Przepisy Extra

Łosoś pod żółtą pierzynką

Składniki:

20 dag łososia norweskiego
1 mała cebula (5 dag)
3 łyżki soku z cytryny
2 łyżki musztardy
1 łyżka majonezu
10 dag żółtego sera
3 jajka
słodka papryka w proszku
sól
pieprz
szczypiorek
listki bazylii

Sposób wykonania:

Łososia i cebulę pokroić w kostkę. Dodać sok z cytryny i razem wymieszać. Musztardę wymieszać z majonezem. Żółty ser zetrzeć na tace o dużych oczkach. Jajka ugotować na twardo, ostudzić i oddzielić białka od żółtek. Białka zetrzeć na tarce o dużych oczkach, a żółtka zetrzeć na tarce o małych oczkach.

Na półmisku (może być w kształcie ryby) układać warstwami: łososia z cebulą, musztardę z majonezem, żółty ser, białka jajek, słodką paprykę w proszku, sól, pieprz i na górę żółtka jajek. Na koniec udekorować pokrojonym szczypiorkiem i listkami bazylii. Włożyć do lodówki na około 60 minut.

Smacznego.

Dodane przez Dorota w dniu
6 opinii | Wyraź opinię
Podobne przepisy:
Komentarze do przepisu:
Użyłam tutaj łososia wędzonego na zimno, powodzenia :)
Dorota [2017-01-18 16:49:03]
Chciałabym do się dowiedzieć o jakiego łososia chodzi surowy czy wędzony do tego przepisu łosoś pod pierzynką.Dziękuję
Monika [2017-01-18 16:03:02]
Dziękuję za skorzystanie z mojego przepisu. Bardzo się cieszę, że sałatka się udała i że domownikom smakowała. Serdecznie pozdrawiam :)
Dorota [2012-01-05 10:55:25]
Bardzo smaczna,dziękuje Pani dorotko za kolejny ciekawy przepis:)pozdrawiam,tak jak obiecałam zrobiłam ją na Wigilię i wszystkich zachwyciła smakiem:)
ania [2012-01-03 23:12:43]
Tak, powodzenia i smacznego :)
Dorota [2011-12-19 10:19:13]
Przepraszam chodzi o wędzonego łososia? Chciałabym podać tę sałatkę na wigilijny stół,pozdrawiam ciepło. Ania
ania [2011-12-18 11:35:42]
Dodaj komentarz:
Newsletter
Progmid 2003 - 2024. Wszystkie prawa zastrzeżone.