Smaczna kuchnia, sprawdzone przepisy kulinarne, pyszne ciasta, sałatki i inne potrawy. Na forum także diety i odchudzanie, porady kulinarne, AGD, itp...
Ciasto: 2 ½ szklanki mąki pszennej
½ szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
10 dag masła
250 ml mleka
2 jajka
Dodatkowo: 15 dag malin
Sprawdź extra.smaczny.pl za darmo i bez zobowiązań.
Do miski wsypać mąkę pszenną, cukier, proszek do pieczenia i sól. Wszystko razem wymieszać. Masło roztopić i ostudzić. Dodać do niego mleko, jajka i razem wymieszać. Do mokrych składników dodać suche składniki i razem wymieszać.
Maliny opłukać, osuszyć i dodać do ciasta. Delikatnie wymieszać i ciastem napełniać formy do muffinek – 1 pełna łyżka ciasta na 1 foremkę (do ¾ wysokości foremki). Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec przez koło 25 minut w temperaturze 180 °C.
Z podanych składników wyjdzie 18 sztuk muffinek z malinami.
To cieszę się bardzo, że muffinki się udały. Dziękuję za poradę, że z mrożonymi jagodami te muffinki też się udają (muszę spróbować, bo jagody jeszcze mam) i dziękuję za ciepłe słowa :)
Serdecznie pozdrawiam i kolejnych udanych wypieków życzę :)
Dorota [2012-01-05 14:14:59]
no i zapomniałam dodać ,że córka piekła muffinki z mrożonymi jagodami i są pyszne, polecam:)
gabrysia [2011-12-21 21:24:26]
Super przepis, pokazałam dziś córce i już są upieczone.Dorotko często korzystam z Twoich przepisów i tym razem również się nie zawiodłam, dziękuję i pozdrawiam:)
gabrysia [2011-12-21 21:23:05]
Możliwe ;)
Dorota [2011-11-22 14:07:45]
Czy Możliwe jest to rzeby muffin wyszło trosze wiecej o jedną albo dwie ..? ;DDD
Klaudia [2011-11-22 13:43:15]
Oczywiście, muffinki można robić z różnymi owocami (np. z porzeczkami, truskawkami, jagodami, jabłkami, wiśniami, bananami). Życzę udanych wypieków :)