Smaczna kuchnia, sprawdzone przepisy kulinarne, pyszne ciasta, sałatki i inne potrawy. Na forum także diety i odchudzanie, porady kulinarne, AGD, itp...

Do mąki pszennej dodać jajko, olej i wrzącą wodę (tyle, aby ciasto się połączyło). Razem wymieszać drewnianą łyżką, a następnie zagnieść ciasto (powinno być luźniejsze niż ciasto na makaron)... Czytaj więcej...

Białą fasolę Jaś opłukać, zalać zimną wodą i zostawić na noc. Następnie odcedzić i wrzucić do około 1 1/2 litra gorącego bulionu. Dodać liście laurowe, ziele angielskie i gotować na średnim ... Czytaj więcej...

Makaron świderki wrzucić do wrzącej osolonej wody. Gotować 3 minuty od momentu zagotowania się makaronu. Następnie odcedzić i przelać zimną wodą. Parówki obrać z osłonek i pokroić w kostkę.... Czytaj więcej...

Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną masę. Dodać żółtka i dalej ubijać, aż masa podniesie swoją objętość. Orzechy włoskie (starte na tarce o dużych oczkach) wymieszać z mąką pszenną, mąką... Czytaj więcej...

Makaron wrzucić do wrzącej osolonej wody, i gdy zacznie wrzeć, to gotować 2 minuty. Następnie odcedzić. Jabłka obrać, oczyścić, opłukać i pokroić w ćwiartki. Przełożyć do garnka. Dodać cuki... Czytaj więcej...

Do rondelka wsypać około 3/4 szklanki mąki pszennej, następnie wlać gorące mleko i całość dokładnie wymieszać łyżką. Pozostawić do ostudzenia. Drożdże pokruszyć, dodać do nich połowę cukru i... Czytaj więcej...

Czosnek obrać i zmiażdżyć. Do miseczki przełożyć jogurt grecki, śmietanę i musztardę. Dodać czosnek, zioła prowansalskie, majeranek, koperek oraz sól morską i pieprz czosnkowy do smaku. Cało... Czytaj więcej...

Pieczarki obrać, opłukać i pokroić w plasterki. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Na patelni roztopić smalec i zeszklić na nim cebulę. Następnie przełożyć pieczarki. Dodać szczyptę soli i pie... Czytaj więcej...

Drożdże rozetrzeć z cukrem i niewielką ilością letniego mleka. Jajka ubić ze szczyptą soli i dodać do mąki pszennej. Następnie dodać pozostałe mleko, roztopione i ostudzone masło, a na koni... Czytaj więcej...

Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę. Dodać cukier, cukier cynamonowy i dalej ubijać, aż cukier się rozpuści i powstanie gładka masa. Następnie wsypać pestki dyni i razem wymieszać.... Czytaj więcej...