Skocz do zawartości

adelajda

Smakowicze
  • Zawartość

    33
  • Rejestracja

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

Zawartość dodana przez adelajda

  1. Poszukuję przepisu na mięso z sarny. Chciałabym przygotowac na Swieta ale nie mogę znależc nic ciekawego
  2. adelajda

    Dieta Kopenhaska...

    http://www.twojadieta.pl/artykul.php?grupa=2&link=175 Na tej stronie opisane są też różne inne diety.
  3. A cz musi być koniecznie szarlotka ? U mnie w domu najbardziej z wszystkich ciast z jabłkami lubią jabłecznik z galaretką ( kiedyś podałam przepis ).
  4. Witam :) Do potaw godnych polecenia dodałabym: - ketchup "Kotlin" ziołowy - wspaniały dodatek do pizzy,zapiekanek,kanapek... - wszystkie rodzaje musztardy z "Kamisa" - od łagodnych poprzez ostre i pomidorowe... dla każdego coś miłego... oczywiście podniebienia :)
  5. 2 kg ogórków zielonych - poszatkować 3 duże cebule - pokroić w krążki duży pęczek pietruszki zielonej - posiekać 3 łyżki cukru pieprz, sól 1/2 szkl. oleju 1/3 szkl. octu 10% Poszatkowane ogorki osolić i odstawić na ok. 3 godz. Odcedzić, dodać resztę składników, dobrze wymieszać. Wkładać do słoiczków i pasteryzować ok 15 minut. Jest to tania przepyszna sałatka do wszystkiego. Robiła ją moja babcia :) Bardzo stary przepis
  6. SPÓD 2 SZKL. MAKI PSZENNEJ 1 SZKL MAKU 1 SZKL MLEKA 12 DAG MARGARYNY 1/2 SZKL MIODU 3ŁYZKI KAKAO 1 PROSZEK DO PIECZENIA (1,5 dag) MASA SEROWA 1 KG TŁUSTEGO SERA TWAROGOWEGO 8 JAJEK 20 DAG MARGARYNY 2 1/2 SZKL CUKRU PUDRU 2 CZYBATE ŁYZKI MAKI ZIEMNIACZANEJ 3 ŁYZECZKI RODZYNEK 1 ESENCJA WANILIOWA Przygotować spód: mak przesiać , opłukać ,osączyć, zalać wrzącym mlekiem i pozostawić na 12 godzin. Następnie osączyć i dwukrotnie zemleć. Żółtka utrzeć z margaryną. Nadal ucierając ,dodawać porcjami mąkę , mak , miód ,kakao oraz proszek do pieczenia. Z białek ubić pianę na sztywno i delikatnie połączyć z masą makowo-kakaową (może być bez kakao). Formę do pieczenia wysmarować margaryną, włożyć masę, wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 200 C i piec 15 min. Następnie ostudzić. Przygotować masę serową: Margarynę roztopić. Rodzynki namoczyć w gorącej wodzie i osączyć. Ser zemleć , utrzeć z cukrem pudrem i wciąż ucierając , dodawać po 1 żółtku. Dodać ostudzoną margarynę , mąkę ziemniaczaną , esencję waniliową i dokładnie wymieszać .Na koniec włożyć rodzynki. Z białek ubić pianę i połączyć z masą serową. Na podpieczony spód makowo-kakaowy wyłożyć masę serową, wyrównać powierzchnię i piec około 40 min w piekarniku nagrzanym do 220 stopni.
  7. adelajda

    Lane kluski

    Jesli chodzi ci o ciasto na "lane kluski" to daję 2 jajka, 3-4 łyżki wody i mąki tyle ile zabierze. Ucieram łyżką lub widelcem. Żeby były ciekawsze to wlewam to ciasto do woreczka sniadaniowego, ucinam róg woreczka robiac mały otworek i tak wlewam na zupę.Wychodzą fajne wężyki.
  8. 25 dag maki pszennej 15 dag masła 18 dag startego sera (łezki) żółtego 1/2 szkl. śmietany gęstej 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli do posmarowania ciasteczek 1 żółtko do posypania : mak, sezam, kminek (co kto lubi) Masło utrzeć z serem, dodać śmietanę, sól oraz paprykę i starannie wymieszac. Mąkę, proszek dodać do masy serowej i zagnieść. Ciasto włożyć na 2-3 godz do lodówki, rozwałkować na ok pół centymetra i wykrawać foremkami różne kształty( sa ciekawsze ).Żółtko roztrzepać z łyżką wody smarowac ciasteczka i posypać tym co nam pasuje. Piec ok 8-12 minut w piekarniku nagrzanym do ok 200 st. Wspaniały dodatek do piwka :lol:
  9. adelajda

    Ciasto Niedzielne

    Podoba mi się ten przepis ale czy ten smalec jest potrzebny ?
  10. Chciałam wszystkich przeprosic ze jako pomysłodawczyni nie byłam obecna. Przeszłam w domu mała wojnę o dostęp do kompa ( mąż, córa i syn ) i wygrałam. :lol: Jedyny problem był w tym ze mój net baaardzo wolno chodził i mimo godzinnej próby nie mogłam się zalogować. :lol: To się podobno nazywa złośliwością rzeczy martwych. Wszystkie posty przeczytałam i powiem Wam szczerze że nie myślałam ze tyle osób będzie. Zawsze jak wchodzę na stronkę smacznego jestem sama z zarejestrowanych osób. Bardzo podoba mi się pomysł z czatem...wygodniej byłoby pogadac na jakims następnym spotkaniu... jeśli takie będzie.
  11. Zauważyłam ze jest nas sporo stałych bywalców. Mam propozycję abysmy się spotkali na forum w ilisci większej niz 2 osoby.Proponuję najblizszą sobotę po godz. 22 ( jest to 27.08 ). Czekam na komentarze :lol:
  12. Proszę bardzo oto linki do stony z opisem różnych diet http://www.twojadieta.info/dieta/1000_kalorii/ oraz tabelka kalorii http://www.twojadieta.info/kalorie/
  13. Szukam przepisu na ryż zapiekany z jabłkami.
  14. Czy możecie mi powiedzieć czemu po wejsciu na forum nie udaje mi się wrócić na stronę główną 8) Gdy klikam u góry po lewej wejde na stronkę ale główną z forum.
  15. adelajda

    Ciasto brzoskwiniowe

    Mąka mieszana - ale napisz w jakich proporcjach
  16. Używam herbatniki i jako ostatnią warstwę daje ciastka namoczone dobrze w wódce polewam polewą czekoladową. Ciasto raczej nie dla dzieci... 8)
  17. Mozna dodac cząstki pomidora do duszenia... wtedy trochę mniej octu
  18. Moja babcia robiła podobnie ale dodawała płatki owsiane zamiast ryżu...pychotka 8)
  19. Wierze w dietę "1000 kalorii". Kazda osoba może ją stosować jesli ma w sobie troszkę dyscypliny i samozaparcia. Ptrzebna do tego jest waga i tabelka z kaloriami... podam przy najblizszej okazji jesli będa zainteresowani. To jest dieta wypróbowana - moja mama schudła ciągu pół roku 30 kg ( 98 na 68 ) a córa w ciągu 4 mies 14 kg ( w wieku 15 lat wazyła 72kg, spadła na 58 ). Polecam
  20. adelajda

    Jak wykorzystać zbędny chleb?

    Robię podobnie ale gdy jedna srtona chlebka się przyrumieni odwracam, posypuję startym zółtym serem, przykrywam pokrywką... super... czasem moja rodzinka woli posypane czosnkiem - zdrowe szczególnie zimą ;-)
  21. BABKA HERBACIANA składniki: 25 dag mąki 10 dag cukru 8 dag margaryny 2 żółtka 1 szkl mocnej herbaty 8 dag rodzynek 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do piecz 1/2 startej skórki z cytryny szczypta soli Rodzynki pogotować ok 5 minut w mocnej herbacie.Odcedzić i wystudzić.Margarynę utrzeć z cukrem dodać żółtka, skórkę z cytryny, sól, mąkę, sodę, proszek.Na końcu wlać zimną herbatę i dodać rodzynki. Piekarnik nagrzać 170 st. piec ok 50-55 minut.Polukrować lukrem cytrynowym. Do gotowania rodzynek biorę więcej herbaty, odlewam sobie potem szklankę która potrzebna jest do dodania do ciasta. Tą babkę trzeba piec dzień wcześniej, nie kruszy się wtedy przy krojeniu. Smacznego ;-)
  22. Ja upieke babkę herbacianą... będzie to pierwsze świateczne ciasto, częsć dam do koszyczka. Przepisem podzielę sie jutro ;-)
  23. adelajda

    Domowy Smalczyk

    Moja rodzinka to hmmm... tradycjonaliści. Trudno poprzestawiac sie im na nowe smaki ;-)
  24. JABŁECZNIK Z GALARETKĄ biszkopt przekrojony wzdłuż na 2 placi kostka masła 3/4 szkl cukru pudru żółtko ok kilograma kwaśnych jabłek cynamon do smaku 2 galaretki jednego koloru Ucieramu masło z żółtkiem i cukrem pudrem, dodajemy obrane, starte na "łezkach" jabłka i cynamon do smaku. Przekładamy tym kremem biszkopt. Polewamy tężejąca galaretka( na 2 daję 3 szkl. wody). Aby urozmaicić to zanim wyleję galaretkę daję czasem owoce z puszki.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.