Skocz do zawartości

Katarzyna

Aktywni Smakowicze
  • Postów

    1604
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    3

Treść opublikowana przez Katarzyna

  1. pomocy :roll: Przepis który napiszę przepisuję z "Lubię Gotowac" jest to przepis na Wykwintny tort daktylowo-migdałowy Spód: 8 jaj 1 szklanka cukru pudru 15 dag daktyli 10 dag migdałów 10 dag startej czekolady deserowej aromat waniliowy krem:15 dag masła 2 żółtka 15 dag daktyli 10 dag cukru pudru 3 łyżki koniaku Do dekoracji: gotowa polewa czekoladowa 2-3 łyżki płatków migdałowych Sparzone migdały obrac ze skórki i zemlec, daktyle posiekac drobniutko. Jaja ubic z cukrem pudrem na puszystą masę, wymieszac z czekoladą, migdałami, daktylami i aromatem waniliowym. Przełożyc tą masę do natłuszczonej i posypanej bułką tartą średniej wielkości tortownicy, piec 40 min w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Masło utrzec na puch z cukrem -wciąż ucierając- dodając stopniowo żółtka i koniak. Na koniec dodac posiekane daktyle i wymieszac. Wstawic krem na pół godziny do lodówki,żeby nieco zastygł. Dalej nie przepisuję , bo tak daleko nie doszłam :roll: Piecze się świetnie wyrośnie jest super, ale jak zaczyna stygnąc opada i nie wiem dlaczego :cry: Mimo tego smakuje wyśnienicie. Robiłam go już 3 razy i zawsze wychodzi mi tak samo wyrośnie i zaraz opada krem musiałam wykładac na wierzch . Jest cudownie delikatny, wykwintny niesamowity smak jak taka czekoladowa beza z.... super. Może ktoś robił tego torcika i wie gdzie popełniam błąd na co powinnam zwrócic uwagę :oops: Jeżeli zamieszczony prze zemnie przepis jest wbrew przepisom proszę go usunąc, ale nie potrafiłam w inny sposób wytłumaczyc o jaki torcik mi chodzi :oops: Proszę o pomoc :oops:
  2. witam! Jestem ciekawa czy piekłaś tego torta :roll: jeśli tak to patrzac po składnikach jest dośc dużo cukru, czy jest bardzo słodki :oops: pozdrawiam
  3. Polu a do masła i nutelli dodałaś śliwki :roll: moje ciasto było mięciutkie nawet prosto z lodówki. Dlatego się zastanawiam czemu Twoje wyszło twarde :oops: pozdrawiam
  4. Zupa fasolowa. Na deser babeczka piaskowa niestety kupna
  5. Witam! Chyba tak jak wszyscy uczestnicy tego forum lubię oglądac programy kulinarne. Wcześniej oglądałam Kuronia, teraz na co trafię . Podoba mi się ten program Chemia w kuchni , może przepisów jako tako tam nie podają za to dobre rady co i jak dlaczego. Pan Makłowicz może dużo zwiedził dla potrzeb programu i nie zle na tym wychodzi, ale jego higiena i sposób przyrządzania potraw pozostawia wiele do życzenia :oops: ( jak można próbowac coś palcem albo oblizaną łyżkę wsadzac do przyrządzanego jedzenia -bleeee) . Podobają mi się programy Pascala, a że Knorr sponsoruje to i korzysta z jego przypraw. :roll: pozdrawiam
  6. Katarzyna

    Buraczki

    Dzięki bardzo już dawno nie robiłam buraczków chyba niebawem zrobię :roll:
  7. Halinko ja upiekę torcik z pierwszego przepisu Delarge , pózniej po degustacji wymienimy się opiniami :roll: Wyglądają tak smakowicie że już bym pojadła :oops: Delarge jesteś WIELKI !!!! Na pewno zrobię obydwa i powiem czy smakują tak jak wyglądają :oops: tylko muszę kupic nową wagę dokładniejszą tak żebym mogła odważyc te proporcję :oops:
  8. Katarzyna

    Ciociosan

    Witam! Też robiłam Ciociosan ale mam trochę inny przepis: 1 kg ryżu 3 kg cukru 7 l wody 10 dag drożdży (piekarskich) Takie jak do ciasta drożdżowego sok z 1 cytryny 1/2 gałki muszkatołowej 20 goździków 10 dag rodzynek 2 cukry waniliowe 6 ziarenek pieprzu 16 ziarenek ziela angielskiego 1/2 łyżeczki imbiru 2 łyżeczki tymianku wszystkie składniki zakorkowac w balonie odstawic w ciepłe miejsce, po burzliwej fermentacji 6 tygodni. Przelewam wino do naczyń, wywalam ryż i pozostałe składniki, wlewam ponownie wino do balonu żeby dojrzewało , sklarowane zlewam wężykiem do butelek. Najlepsze po roku leżakowania :roll: Smacznego Pychotka na wigilię jak znalazł
  9. Dzięki ! Koszt jest przyzwoity więc niebawem powinnam go zrobic o efektach powiadomię Jak tylko znajdę jakiś przepis na tort ze śledzia zaraz go zamieszczę :roll: Pozdrawiam
  10. Katarzyna

    Roladki Z Szynki

    Tyle podałyście przepisów że teraz będzie problem który przepis zrobic jako pierwszy :roll: to świetny sposób na niezapowiedzianych gości :oops: z pewnością się przyda
  11. Witam! Swojej strony nie posiadam, wcześniej byłam na kilku, ale to nie to jakoś nie mają tego czegoś :roll: gdzie chce się wracac. Jest mi tu dobrze i nie planuję zmian :oops: pozdrawiam
  12. Witam! Dorotko ja kiedyś miałam podobny przepis, ale tamto ciasto było z owocami , często je robiłam z jabłkami , ale wtedy już bez polewy :roll: też było pyszne Pozdrawiam
  13. Dzięki bardzo! Mam tylko pytanko czy przepis był już wypróbowany i z jakim efektem :roll: Wydaje się nie zbyt skomplikowany, uwielbiam co czekoladowe :oops: pozdrawiam
  14. Witam! Czytając ten przepis też bym ugotowała budynie według przepisu na opakowaniu i dolała 1/2 l mleka do sernika dobrze że przeczytałam Wasze komentarze to uniknę pomyłki :roll: Też nigdy nie piekłam sernika z budyniem gotowanym może dlatego zle zrozumiałam pozdrawiam
  15. wyszło super smakowało wyśmienicie chyba często będzie gościc u mnie dzięki :oops: pozdrawiam
  16. Katarzyna

    Buraczki

    czyli takie buraczki tylko się myje i piecze bez obierania i krojenia :roll: resztę się robi po upiczeniu :oops:
  17. Też bym skosztowała takiej pyszności szkoda że nikt nie zna przepisu :roll:
  18. Katarzyna

    Śniadanie

    Moja Babcia powiadała śniadanie zjedz sam, obiadem podziel się z przyjacielem, a kolację oddaj wrogowi :roll:
  19. Katarzyna

    Czosnek

    Witam! soku z grejfruta nie próbowałam :roll: czosnek po prostu wymaga solidarności również często go stosuję i zawsze mam dylemat co zrobic żeby nie było go tak czuc :oops: Pozdrawiam smakoszy czosnku
  20. jestem ciekawa jak by smakowały zalane sosem słodko kwaśnym z przepisu Jolci :roll:
  21. Witam! Bardzo mnie zaciekawił Twój pomysł z tym sosem :roll: muszę go kiedyś zastosowac w kotlecikach z piersi kurczaka z serem , była by odmiana Dzięki pozdrawiam
  22. Witaj ! Też z części soku robię nalewkę ma taki specyficzny smak i aromat :roll: Na zimowe dni jak znalazł
  23. Dzisiaj będą kluski śląskie, żeberka i surówka
  24. Katarzyna

    Krem Z Nutella

    witaj. Więc może krem z nutellą lepiej zrobic z masłem, a do śmietany może dodac kakao słodzone :roll: pozdrawiam
  25. Katarzyna

    Torcik Beci

    Witaj ! Mnie też nie smakują te gotowe kremy :roll: , krem można zrobic na wiele sposobów więc może dlatego robię sama, jak przejrzysz przepisy na ciasta z kremem na pewno coś wybierzesz, polecam biszkopt z nutellą i śliwkami . Warto nie raz coś zmienic :oops: Chociaż Twój torcik wygląda smakowicie pozdrawiam
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.