Katarzyna

Halinko ja rozpuszczam żelatynę w gorącej wodzie i letnią łączę z masą. Dobry pomysł z tym dniem wolnym, ale czy wytrzymamy :-D Pozdrawiam :-D

A już myślałam że zrobię sobie przerwę w słodkościach :-D chciałam tylko odpocząc po świętach nic z tego chyba nie będzie :-D Ten przepis wygląda tak smakowicie że chyba się nie da :-D

Ten przepis dostałam od koleżanki z pracy, która korzysta z niego od wielu lat. 1 masło roślinne 4 jajka 7 płaskich łyżeczek żelatyny (1/2 szklanki gorącej wody) 3/4 szklanki mleka 1 szklanka cukru Rozpuszczamy żelatynę w gorącej wodzie odstawiamy żeby przestygła. Żółtka ucieramy z cukrem na puszystą masę i dodajemy masło- dalej ucieramy. Ciepłą żelatynę dodajemy do masy maślanej na przemian z mlekiem (po 2 łyżki) Ubijamy pianę z białek dodajemy do masy mieszamy wszystkie składniki. Wykładamy do tortownicy i wstawiamy do lodówki do zastygnięcia. Na wierzchu układamy owoce np wiśnie, pokrojone brzoskwinie, ananas, rodzynki itp... zalewamy galaretką i wstawiamy ponownie do lodówki. Ja jak nie robię z galaretką na wierzchu to owoce kładę zaraz jak przełożę masę do tortownicy to owoce trochę się zapadną do środka. Pycha! Polecam! Życzę smacznego! :-D

jeszcze kończymy pozostałości po świętach

Ja też robię bez ciasta :-D więcej miejsca na inne ciasto zostaje w brzuchu :-D

Witam ! Cieszę się że Wam sernik smakował. Ja często robię go bez ciasta, wylewam prosto na blachę posmarowaną masłem i posypaną wiórkami, kiedyś próbowałam upiec na biszkoptach :-D bo mi się nie chciało robic ciasta i wszystkie biszkopty uniosły mi się do góry, więc teraz albo ciasto albo nic. :-D Smacznego

Witam! Ten przepis przypomniał mi czasy dzieciństwa kiedy to w cukierniach były pyszne omlety zajadałam się nimi :-D Muszę przy okazji zrobic :-D Pozdrawiam

Witaj Mary z za wielkiej wody!!! :-D :-D :-D Cieszę się że możemy Ci służyc pomocą aż tak daleko, może w ten sposób będziesz miała wrażenie że jesteś wśród nas. :-D :-D

Robiłam na święta i tym razem dodałam kakao wyszło jeszcze lepsze teraz będę tak robiła :-D Dzięki za radę :-D

Witam po świątecznym łakomstwie!!! Piekłam sernik z rosą, biszkopt z nutellą i makowe z jabłkami wszystko było super tylko pojemnośc żołądka ograniczała chęci trzeba było robic przerwy :-D

Wszyscy byli zaskoczeni :-D Wyszły super

Witaj Ewa1 ! Nie jestem pewna czy chodzi Ci o takie ciasto, ale podam Ci jak ja robię coś takiego: rozpuszczam 3 galaretki ( różne- każdą oddzielnie w szklance wody) zostawiam aż zastygną 1 szklankę mleka gotuję z 1/2 szklanką cukru dodaję 2 łyżki żelatyny studzę. 0.5 litra śmietany 18% ubijam mikserem dodając stopniowo przestudzone mleko. Zastygniętą galaretkę kroję w kostkę dodaję do masy mlecznej mieszam już wtedy łyżką. Wykładam na nasączony biszkopt i przykrywam drugim, wstawiam do lodówki do zastygnięcia. Można polac jakąś polewą lub lukrem , a do masy z galaretkami można dodac bakalie :-D Mojej rodzince to bardzo smakuje

Wszystkim Forumowicza życzę Pięknych, :-D Pogodnych, :-D Radosnych Świąt w gronie rodzinnym, Udanych wypieków i Potraw, zadowolenia i żeby nikt w święta nie był sam, dlatego mamy takie forum gdzie nigdy nikt nie jest sam , więc choc na chwilę w czas świąteczny rzucę okiem żeby dotrzymac towarzystwa obiecuję :-D

Witam! jeszcze nie dodawałam do polewy żelatyny warto wypróbowac :-D

Witam Wszystkich Uzależnionych Smaczniaków !!! Myślałam że mnie to nie spotka !!! Niestety padłam ofiarą zauroczenia osób tego forum :-D i bardzo się cieszę z tego nawet mąż się dziwi że mnie wciągnęło , ale nie narzeka bo chociaż sobie podje pyszności :-D A ja się cieszę że nie tylko mnie się to przytrafiło i nie jestem sama :-D może to wirusowe :-D Pozdrawiam

Może ktoś by napisał ostrzeżenie :-D Bardzo smaczny, powalający trunek!!!

Ja też używam drożdży takich jak do drożdżowego wypieku świeże nie suszone. Przepraszam za niedopisanie, zapomniałam że mogą byc w różnej postaci :-D Pozdrawiam i życzę smacznego Ci którzy zrobią za rok na święta będą mieli super trunek :-D

Dorotko! Upiekłam biszkopt jak zwykle, podzieliłam go na 4 plastry na dwóch zrobiłam lodowca, a pozostałe dwa zostawiłam do Krówki . Pierwszy nasączyłam posmarowałam powidłami, posypałam orzechami i wyłożyłam krem, który przykryłam drugim nasączonym biszkoptem posmarowałam lekko polewa czekoladową :-D

Witaj Kaju!!! Ciesze się razem z Tobą że jesteś zadowolona z naszych przepisów :-D bo nic tak nie cieszy jak uznanie innych z tego co się robi, wiemy wtedy że ktoś to docenia i nasze wysiłki nie idą na marne. Zapewne znajdziesz wiele smakołyków które zagoszczą w Twoim domu na stałe :-D Pozdrawiam

Witaj Andziu! Miło będzie poznac nowe spojrzenie na nasze przepisy, a i również skorzystac coś z Twoich specjałów. :-D

Przez całe życie się człowiek uczy :-D z ziemniakami jeszcze nie próbowałam ale przy pierwszej okazji na pewno dodam ziemniaki. Jestem ciekawa czy domownicy wyczują zmianę :-D Pozdrawiam :-D

Witaj! Moonek na pewno znajdziesz tu wiele ciekawych smakołyków. Owocnego smakowania :-D

Dzięki po świętach na pewno zrobię

Witam! Zrobiłam lodowiec w sobotę na męża urodziny ( pierwszy raz ) wyszedł znakomity. Polecam gorąco :-D

Witam! Mam pytanie czy ciasto nadaje się do jedzenia zaraz po lukrowaniu :-D Miałam kiedyś podobny przepis na ciasto z herbatników, ale to ciasto jadło się po dwóch dniach , potrzebny był czas żeby herbatniki zmiękły od kremu :-D Czy w tym przypadku też tak jest :-D chociaż ze względu na śmietanę to chyba nie :-D Pozdrawiam