Przepis mam już dawno i nie wiem skąd ale wreszcie upiekłam to ciasto :)
Podobne jest z wyglądu do Izaury ale jednak inne :P
2.5 szklanki mąki
1.5 szklanki cukru
1 szkl.mleka
0.5 szkl.oleju
4 jajka
słoiczek dżemu-ja użyłam wiśniowy
3 łyżki kakao
1 łyżeczka proszku
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka przyprawy piernikowej
1 łyżeczka cynamonu
Jajka ubić z cukrem i dodać resztę składników.
Połowę ciasta wylać na blachę,wyłożyć masę serową i wylać resztę ciasta.
MASA SEROWA
ok.0.5 kg sera/ja miałam więcej/
0.5 szkl.cukru
4 jajka
1 budyń
0.5 kostki stopionej margaryny/ja użyłam około pół szkl.oleju/
Jajka utrzeć z cukrem,dodać ser,margarynę i proszek budyniowy.
Piec około 1 godziny w 180*
Po wystudzeniu polać polewą.
Mnie z tej porcji wyszły dwie keksówki :P a do masy serowej dodałam skórkę pomarańczową.
Ser miałam wiejski i tylko rozgniotłam go widelcem,bez mielenia :P