Edytka78

Cześć Halinko mój Kubuś ma urodziny 28 września także już niedługo, a Twój tort wydaje mi się idealny dla niego. Proszę napisz mi jeszcze jak możesz jakiś sprawdzony przepis na biszkopt takiej wielkości aby go przekroić na dwa placki bo jako trzeci placek dam jeszcze wkładkę kokosową. Pozdrawiam cieplutko w ten zimny i dzeszczowy dzień ;) :D :D

Cześć Halinko mam pytanie odnośnie tego kremu bo mój synek uwielbia truskawki a niedługo będzie miał urodzinki i chciałabym zrobić tą masę i chciałabym się dowiedzieć czy można użyć truskawek mrożonych i czy przy truskawkach mrożonych zachować te same proporcje?

Dziękuję Justhi za szczególowe odpowiedzi. Pozdrawiam :grin:

Teraz pytanie do szarlotki z rodzynkami piec w temp. 125 stopniach czy aby na pewno?

Mam pytanie do placka tereski jakie to ciast ucierane? Jak tak to czy mogłabyś napisac pokolei jak dajemy składniki. Pozdrawiam :grin:

Mam pytanie co do masy czy dodać śmietanę do serka czy serek do śmietany czy jest to obojętne i czy mamy to wszystko miksować czy wystarczy wymieszać?

Magdalenko ja dam Ci taką radę na przyszłość jak będziesz robić sałatki na zimę to jak bedziesz zalewała zalewą sałatkę to do słoika włóż widelec i poruszaj sałatkę tak aby zalewa weszła we wszystkie puste miejsca wtedy będziesz miała pewność że zalewy nie ubędzie przy wierchu, a co do tej co zrobiłaś teraz to ja też tak jak Iwonka uważam że jak dobrze zapasteryzowałaś to nie powinno się z nią nic dziać. Pozdrawiam :grin:

A ile mniej więcej ma być tych porów?

To jeszcze ja dodam czego nie lubię robić: 1. prasowanie dla mnie to koszmar :P a szczególnie jak robię większe pranie 2. mycie naczyń też nie jest fajne a szczególnie po imprezkach 3. mycie okien i zawieszanie firanek A reszta jakoś leci w zależności od chęci do pracy :grin:

Grumko lepiej użyć tylko sera żółtego czy trochę żółtego a trochę fety? Co Ty polecasz?

Witaj na smacznym tu na pewno zdobędziesz duże doświadczenie w kucharzeniu :(

Cześć Śliweczka mam pytanie czy do ciasta nie trzeba dodawać poszku do pieczenia i mąki?

Dzięki Dora za odpowiedź jak wypróbuję to ciastko to dam znać ;)

I jeszcze jedno pytanie czy na pewno ma być 5 dkg tłuszczu na 2 szklanki mąki bo wydaje mi się że jakoś mało tego tłuszczu?

To jedno jajko to ma być dodane do ciasta czy wymieszane z mlekie do posmarowania ciasta?

Doruniu to ciasto na spód jest ucierane czy kruche?

Też tak pomyślałam, ale może poczekamy co nam napisze autorka przepisu.

Widzę dziewczyny, że nie tylko ja się złoszczę jak coś mi nie wyjdzie a najczęściej to nie wychodzą mi ciasta jaka ja wtedy jestem zła :P , a mój mąż ma niezły ubaw z tego wszystkiego. A co do porażek to kiedyś ugotowałam krupnik taki że bardziej wyszła kasza do kotletów niż zupa :P

Masło orzechowe rozumiem a masło czekoladowe co to jest? :P i co byś Justynko zaproponowała bardziej?

Mam pytanie czy ta galeratka przed dodaniem mleka ma być ostudzona i czy ma być stężała? :P

Ja też muszę pochwalić to ciastko jest pyszne i dość łatwe w wykonaniu. Dziękuję za przepis.

Mam pytanie po dodaniu do maki ziemniakow i rozczynu jak długo należy wyrabiać ciasto i czy po wyrobieniu trzeba odstwić do wyrośnięcia? Pozdrawiam ;)

Cześć Elu dzięki za odpowiedź jak zrobię ciacho to napiszę jak mi smakował. Następnym razem jak będziesz wybierała się do Łęcznej to daj znać zapraszam na ciasto i kawkę.

Kaka mam kilka pytań po pierwsze czy mleka wcześniej nie zagotowujemy napisz prosze jeszcze raz pokolei jak gotujesz te budynie i drugie pytanie jak wylewasz jasna część bydyniu do tortownicy to trzeba ja ostudzić przed wylaniem cześci z kakaem?

Snieżkę ubić i do niej dodać tężejąca galaretkę i to wyłożyć na delicje czy dobrze zrozumiałam?