ada5

Witam. W tym roku jest wyjątkowy urodzaj na cukinię i kabaczki, w związku z tym mam pytanie... Czy ktoś próbował leczo zamiast kłaść w słoiki to zamrozić. Jeśli tak to proszę o podpowiedź jak to zrobić. Pozdrawiam.

Witam wszystkich. Aniu mam pytanko - tą cukinię lub kabaczka yeż podsmażyć, prawda???

Dzięki ela 52, dam znać jak nam smakowały. Pa, pa, pa.

Witam wszystkich. Chcę spytać na jaką ilość ogórków jest ten przepis, jeśli ktoś może to proszę o odpowiedź. Pozdrawiam.

Witam wszystkich... Mam problem - obrodziła mi fasolka szparagowa, a my lubimy taką na ciepło z przesmażoną bułeczką. Jak ją przechować żeby nadawała się do bułeczki??? Zawekować wjakiejś zalewie czy zamrozić? Jeśli zamrozić to jak? Pozdrawiam i czekam na rady>

Witaj Halinko!!! W imieniu swoim ( a myślę że nie tylko ) proszę o przepisy na twoje grzybki, szczególnie te pasteryzowane. W ogóle przyjemnie uczyć się od takiej kucharki jak Ty. Pozdrawiam.

Dzięki Basiu wstawiam buraczki i zabieram się do pracy. Pa, pa.

Ino mam pytanie, czy buraczki gotować w łupinach, czy obrane? Proszę o odpowiedź

dziewczyny!!! ale narobiłyście mi ochoty, normalnie dostałam ślinotoku. Jutro kupuję kapustę i robię. hej, hej, dam znać jak wyszło cześć!

Witaj nowijka!!! Brzmi ciekawie, u mnie właśnie zaczynają się ogórki więc napewno wypróbuję i dam znać jak smakowało. Pozdrawiam.

basqa ale w tym przepisie nie ma żadnego mięsa, więc jak z tymi pieczarkami????

mam 2 pytania: czy te pieczarki mają być surowe, jeśli tak to czy podczas smażenia nie puszczą soku który zostanie w tłuszczu???

Dzięki Iwonko-sama chyba bym nie znalazła tej strony. A jednak trzeba go sparzyć ok. 2 minut. Pozdrawiam.

Iwonko robiłaś już kiedyś ten szpinak, napewno nie trzeba go parzyć lub obgotować?

Cześć!!!! Może ktoś wie jak się zamraża szpinak? Bardzo proszę o podpowiedż. Mam go tak dużo na dużo na działce że szkoda żeby się zmarnował.

cześć!!! Zrobiłam wczorej ten deserek - naprawdę bardzo dobry. Wzięłam galaretką truskawkową i cytrynową, do truskawkowej dodałam truskawki, a do cytrynowej ananasy. Po schłodzeniu w lodówce - PYCHA!!!!!!

Cześć!!! Robię ciasto tak jak wy tzn: mąka, gorąca woda, olej, czasem jajko - a zamiast drożdży dodaję ok. 1 łyżeczkę proszku do pieczenia. Trochę podrosną przy gotowaniu, a najlepsze są po ostudzeniu i odsmarzeniu ( ta chrupiąca skórka mniam, mniam ).

Cześć!! Zrobiłam wafelki, bardzo dobre. Trochę zmodyfikowałam przepis tzn. podzieliłam masę na pół i do jednej połowy dodałam galaretkę wiśniową, a do drugiej cytrynową. Wyglądają bardziej interesująco, zobaczymy co powiedzą goście. Dzięki za przepis, bo bardzo szybko się je robi. Hej!!!!

Przepis jest na ok. 2 kg. świeżej ryby ( np. Leszcz ) 2 cebule skroić na dno garnka ( najlepiej płaski a szeroki - ja używam tzw. kaczarki ). Rybę obtoczyć w mące, usmażyć na oleju, położyć na cebulę. Wrzucić listek laurowy, kilka ziaren pieprzu i ziela,2 łyżeczki cukru, koncentrat pomidorowy.Posolić do smaku, dodać paprykę w proszku - według uznania ostrą lub słodką. Przygotować zalewę: na 2,5 szkl.wody - 1 szkl.octu. Zalać rybę zalewą żeby była pokryta, wszystko razem zagotować.Można gorącą rybę rozłożyć do słoików, zalać zalewą i zamknąć. Postoi wlodówce ok.4 tyg. Jeśli nie wkładamy do słoików, to ości są nie wyczuwalne na 2-3 dzień. Życzę smacznego!!!!

Dzięki Doruniu za odpowiedż. Ponieważ w niedzielę mam mieć gości to może zrobię ( jak w moim sklepie znajdę śmietanę i wafle-mieszkam na wsi, a sklep mamy zaopatrzony okropnie). Pozdrawiam,pa.

Witaj Doruniu!! Brzmi smacznie, ale mam dwa pytania: 1) Czy z gotowanej śmietany nie zrobi się masło ( takie gródki)? 2) Czy wafle po przełożeniu nie zrobią się miękkie i mogą poleżeć 2-3 dni? Pozdrawiam i proszę o odpowiedż.

Edytko ja nie mam termostatu w piekarniku, więc nigdy nia sprawdzam temperatury pieczenia- ale myślę że ok. 180. Jeśli chodzi o długość pieczenia to wszystko zależy od piekarnika- ok. 40-50 min.Po prostu należy sprawdzić po ok. 40 min. Życzę smacznego!!

Doruniu ma być 2 szkl. Trzeba 1 1/2 szkl. zagotować , w 1/2 szkl. rozrobić mąki na budyń i wlać do gotującego się mleka.

Ciasto: 1 margaryna 6 jaj 1 szkl. cukru 1 cukier waniliowy 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1,5 szkl. mąki 3 łyżki kakao Margarynę utrzeć z cukrem,żółtkami,cukrem waniliowym,mąką i proszkiem- wyrobić. Dodać pianę z białek- wymieszać. Połowę masy włożyć na blachę i ułożyć owoce z kompotu ( np. truskawki ). Do drugiej połowy dodać kakao i 3 łyżki mleka lub wody. Owoce przykryć masą kakaową. Krem 1,5 szkl. mleka 3/4 szkl. cukru 2 cukry waniliowe wszystko zagotować. 1/2 szkl. mleka 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej rozrobić jak na budyń, wlać do gotującego mleka. Po ostudzeniu utrzeć z 1 margaryną.Wyłożyć na ostudzone ciasto i polać polewą. Polewa: 1/2 kostka margaryny 3/4 szkl. cukru 4 łyżki wody 2 łyżki kakao Wszystko gotować na wolnym ogniu 2-3 min. Po ostudzeniu można dla połysku dodać żółtko. smacznego!

cześć! Robiłam jogurt kilka razy i zawsze był dobry, a teraz wyszedł mi bardzo kwaśny. Może ktoś wie dlaczego, może zrobiłam coś żle. Proszę o radę. Pa, pa.