Skocz do zawartości

asienka19873

Aktywni Smakowicze
  • Postów

    899
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    20

Odpowiedzi opublikowane przez asienka19873

  1. Dziękuję bardzo, podaję przepis:

    6 jajek

    1 maslo

    1,5 szkl. cukru

    2 szkl. mąki

    2 łyżeczki proszku do pieczenia

    6 łyżek oleju

    1 kieliszek wodki

    aromat lub proszek cytrynowy-jesli dostepny

    skorka otarta z 1 cytryny

    Bialka odzielic od zoltek. Zoltka utrzec dobrze razem z miekkim maslem, olejem i cukrem. Dodac wodke, aromat lub proszek cytrynowy,otarta skorke z cytryny,wymieszac. Make z proszkiem do pieczenia wymieszac i przesiewac po trochu do masy. Na koniec ubijamy piane z bialek ze szczypta soli i delikatnie laczymy z ciastem (na malych obrotach miksera lub lopatka). Ciasto przekladamy do wysmarowanej maslem i wysypanej maka podluznej formy keksowej (30 cm) i pieczemy w podgrzanym wczesniej piekarniku w 180°C ok. 50 min. Po pierwszych 10 minutach otwieramy drzwiczki i robimy naciecie wzdluz ciasta ostrym nozem.

    ( mozna tez upiec w formie na babkę z kominkiem )

    Po upieczeniu mozna babke polukrowac lub posypac cukrem pudrem. ciasto zawiniete szczelnie w folie zachowuje swiezosc przez kilka dni. Polecam!

    Tu tez link na extra.smaczny.pl

    https://extra.smaczny.pl/przepis,ulubione_i_sprawdzone_przepisy_asi_wielkanocna_babka_cytrynowa

  2. Zrobiłam torcik śmietankowy z extra smacznego, biszkopt jasny, masa smietankowo-cytrynowa, ciasto makowe. Jest smaczne, ale ciasto makowe trochę dominuje.

    Do masy nie dodawalam już cukru pudru, byłoby za słodkie ! Upieke jeszcze raz, dodam mniej cukru i maku do ciasta makowego, było za ciężkie. Ale ogólnie jest dobre i ładnie wyglada w środku.

    https://extra.smaczny.pl/przepis,wypieki_i_potrawy_domowe_haliny__sprawdzone_torcik_smietankowy

    post-6578-0-00980400-1417939480_thumb.jp

  3. 200 g mąki

    70 g cukru pudru

    2 op. budyniu śmietankowego lub czekoladowego ( 74 g )

    2 cukry waniliowe

    180 g miękkiego masła

    3 łyżki wody

    Wszystkie składniki połączyć i zagnieść miękkie ciasto. Gdyby sie kleiło do rąk podsycać jeszcze odrobiną mąki.

    Z ciasta robic małe kuleczki wielkości wiśni i kłaść na blachę wyłożoną papierem do pieczenia w lekkich odstępach ( po ok. 25 kulek na blachę ). Następnie maczanym w mące widelcem należy rozpłaszczyć każdą kuleczkę, otrzymamy ciasteczko z typowym wzorkiem widelca 🙂 pieczemy 10-11 minut w 200'C. Po upieczeniu studzimy na kratce i możemy spakować zimne do puszki

  4. Wygląda to na Cake Pop Maker, czyli taki wypiekacz do ciasta w kształcie kulek, lizaków :) bardzo modny wypiek w Niemczech. Wpisz w google cake pop, dużo pomysłów na dekoracje, mozesz tez poszukać przepisów. Ja podam ci jeden z niemieckiej strony.

    300 g mąki

    250 ml mleka

    150 g cukru

    150 g masła

    2 jajka

    2 łyżeczki proszku do pieczenia

    Szczypta soli

    Wymieszac mąkę z solą i proszkiem do pieczenia. Zmiksować jajka, masło, cukier i mleko na gładką masę. Wsypać resztę składników , zamieszać.

    Cake Pop Maker podgrzać, posmarować delikatnie olejem za pomocą pędzelka wszystkie wgłębienia, napełnić dolne wgłębienia ciastem, ok 1 łyżeczka z czubkiem, nie za pełno. Zamknąć i wypiec. Gotowe kulki ciasta mozna dowolnie udekorować i nadziać na patyczki.

    Przykład, zdjęcie z internetu:

    post-6578-0-48820800-1417453919_thumb.jp

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.