Skocz do zawartości

Bernimek

Aktywni Smakowicze
  • Postów

    313
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

Treść opublikowana przez Bernimek

  1. Dorotko! Dzięki, że czuwasz! Tę stronkę polecam każdej mojej znajomej i są naprawdę zadowolone. Natomiast przepisy - pyszności :wink: :wink: !!!
  2. Mam troszkę inny przepis na sałatkę warstwową z tuńczyka, ale zapewniam, że równie smaczna jak "delicja": 1. 3 białka - starte na tarce o grubych oczkach, 2. kostka serka topionego edamskiego - zamrożonego, a następnie startego na tarce, 3. 1 cebulka - pokrojona w kostkę, 4. 1 puszka tuńczyka w sosie własnym - odsączona, 5. kilka łyżek majonezu kieleckiego, 6. 3 białka - starte na tarce o grubych oczkach, 7. kostka serka topionego edamskiego - zamrożonego, a następnie startego na tarce, 8. 1 cebulka - pokrojona w kostkę, 9. 1 puszka tuńczyka w sosie własnym - odsączona, 10. kilka łyżek majonezu kieleckiego, 11. 6 żółtek - startych na tarce, Pyszniutka!!! Właśnie ją zrobiłam dla moich dzisiejszych gości! Pozdrawiam!
  3. Za niedługo mam gości i znowu, dzięki "smacznemu" ich zadziwię! Widzę, że dużo tego napoju wyjdzie ...
  4. Dziękuję bardzo za szybką odpowiedź. Właśnie sobie drukuję ten przepis i lecę go przygotowywać! Pozdrawiam!
  5. Pszczółko! Ten przepis jest tak intrygujący, że wypróbuję go z pewnością ... już jutro na niedzielny deserek.
  6. Mam małe pytanko - czy pomarańcze obrać ze skórki?
  7. Bardzo dziekuję za przepis - wypróbowałam go wczoraj na kolację. Szybko i smakowicie !
  8. Już śpieszę pisać co zaserwowałam moim domownikom i gościom na święta z przepisów BAHUS-a: pierogi leniwe http://www.smaczny.pl/forum/viewtopic.php?...highlight=#3220 z roladą ziołową ze schabu http://www.smaczny.pl/forum/viewtopic.php?...highlight=#1733 na obiad w I dzień świąt, kluski śląskie http://www.smaczny.pl/forum/viewtopic.php?...highlight=#1709 z gulaszem z żołądków drobiowych z pieczarkami http://www.smaczny.pl/forum/viewtopic.php?...highlight=#1708 na obiad w II dzień świąt, pieczarki z szynką http://www.smaczny.pl/forum/viewtopic.php?...highlight=#3192 planuję wykorzystać jako farsz do roladek z mięsa na Sylwestra !! Dania bardzo smakowały - świadczy o tym fakt, iż wszystkie przepisy "sprzedałam" .... BAHUS-ie może polecisz coś extra na danie gorące w noc sylwestrową ??
  9. składniki: 50 dag fasoli, 2 jajka, 1 duża cebula, 1 ząbek czosnku, 3 łyżki tartej bułki, majeranek, sól, pieprz, wykonanie: Fasolkę (najlepiej wieczorem) zalać przegotowaną wodą. Nazajutrz ugotować. Ostudzoną przepuścić przez maszynkę, dodać cebulkę uduszoną na tłuszczu. Wymieszać z bułką tartą i jajkami. Doprawić do smaku przyprawami i zmiażdżonym czosnkiem. Formować niedużej wielkości kotleciki, panierować i smażyć na złoty kolor. *S*M*A*C*Z*N*E*G*O*
  10. składniki: 1 puszka kukurydzy, 1 jajko, 3 łyżki mąki, 1 łyżka żółtego sera (startego), cukier, sól, pieprz, papryka wykonanie: Kukurydzę odcedzić z zalewy. Jajko ubić z mąką i serem. Następnie połączyć z kukurydzą. Doprawić do smaku. Smażyć na złoty kolor. Podawać ciepłe z dodatkiem np. ketchupu. S*M*A*C*Z*N*E*G*O
  11. Bernimek

    Sałatka "Gyrosek"

    Do tej sałatki dodaję jeszcze cebulkę, fasolkę czerwoną w puszce i czerwoną paprykę marynowaną. Robię ją na każdą imprezę w dwóch dużych salaterkach, bo jedna nie wystracza ... W IKEI można kupić takie duże salaterki w sam raz na wyeksponowanie walorów wizualnych tej sałatki, nie wspominając o smakowych ...
  12. Odnośnie przypraw KNORR-a - bardzo dobre są 1. przyprawy do sałatek w małych saszetkach np. winegret, do mizerii ... (dodatkowo na opakowaniu podane przepisy na sałatki i surówki), 2. ketchup HELLMANNS - doskonały do sałatek typu "gyros", 3. marynaty do mięs - przy ich pomocy można "wyczarować" niebiańskie pieczenie.
  13. Bernimek

    Kawowa wódeczka

    Cieszę sie tylko, że następny dzień jest wolny ....
  14. Bernimek

    Kawowa wódeczka

    Arabiko !!! Bardzo dziekuję za przypomnienie tego przepisu. "Zakasuję" moich babskich gości !!! Bardzo dziekuję !!! Pozdrawiam !!!
  15. Masę z mleka skondensowanego można podzielić na pół. Do jednej dołączyć jedną lub dwie łyżki kakao albo drobno zmielone orzechy i wyjdą nam dwie masy ... Mało pracy a urozmaicony deserek.
  16. Bernimek

    Likier toffi

    Likierek zrobiłam na 2 urodzinki mojej córeczki .... REWELACJA !!! Oczywiście dla starszyzny ... Zrobię go również na nadchodzącego SYLWESTRA (obok malibu i jajcówy) ...
  17. Bernimek

    "jajcówa"

    Skorzystam z tego "szlajającego się" przepisu. Razam z Malibu zrobię na nadchodzącego Sylwestra. Gdyby nie strona "smacznego" byłoby ciężko zaskoczyć moich gości !!! Bardzo dziękuję za talenty Dorotki - Naszego moderatora !!! Pozdrawiam !!!
  18. Bernimek

    Malibu

    Zaskoczę moich sywestrowych gości robiąc takie trunkowe pyszności. Właśnie zalałam wiórki kokosowe wódeczką ... Bardzo dziekuję za przepis !!! Pozdrawiam !!!
  19. składniki: 1 duży słoik pieczarek marynowanych, 1 puszka zielonego groszku, 3 kiszone ogórki, 3 łyżki majonezu, 1 łyżka kwaśnej śmietany (lub jogurtu naturalnego), sól,pieprz przygotowanie: Pieczarki odsączyć i pokroić w plasterki. Ogórki obrać ze skórki i pokroić w kosteczkę. Groszek odsączyć na sitku. Majonez połączyć ze śmietaną (lub jogurtem) i 1 łyżką wody z pieczarek - doprawić do smaku. Składniki sałatki połaczyć z sosem majonezowym. S*M*A*C*Z*N*E*G*O
  20. składniki: 1 kg pieczarek, 1 puszka kukurydzy, 5 dag rodzynków, 10 dag orzechów włoskich, kilka plastrów ananasa z puszki, mały majonez, sól, pieprz przygotowanie: Pieczarki pokroić i udusić. Anansy pokroić w kostkę. Rodzynki sparzyć, a potem odlać wodę. Orzechy pokroić. Majonez przyprawić do smaku. Wszystko razem wymieszać. S*M*A*C*Z*N*E*G*O
  21. Bernimek

    Sałatka "brokulanka"

    składniki: 2 małe brokuły (świeże lub mrożone), 1 puszka fasolki czerwonej, 1 puszka kukurydzy, 2 filety z kurczaka, 1/2 opakowania przyprawy GYROS, 1 średni słoiczek majonezu kieleckiego, przygotowanie: Brokuły sparzyć. Filety z kurczaka pokroić w kostkę i usmażyć z przyprawą. Fasolę i kukurydzę odsączyć na sitku. Wszystkie składniki wymieszać razem z majonezem. S*M*A*C*Z*N*E*G*O
  22. składniki: 1 szkl. mąki 3/4 szkl. mleka 1 jajko 5 łyżek przecieru pomidorowego (lub 3 łyżki konc. pomidorowego) 5 łyżek żółtego sera (tartego) sól tłuszcz (do smarowania patelni) wykonanie: Do przecieru pomidorowego dodać jajko, mleko, sól do smaku i tyle mąki, aby powstało ciasto o konsystencji śmietany. Pozostawić na 1/2 godziny. Następnie usmażyć naleśniki. Podawać je posypane tartym serem. Równie dobrze smakuje z posiekaną i przesmażoną kiełbaską z pieczarkami
  23. Pozwól Dorotko, że i ja dąłączę się do podziękowań dla Danusi !!! Cieszę się, że dzieli się z nami swoimi radami !!! Przepisy jej autorstwa są godne polecenia innym !!!
  24. Sałatka jest bardzo pyszna. Dodałam do niej jeszcze polędwicę pokrojoną w kostkę. Z radością muszę przyznać, iż przepisy BAHUS-a są rewelacyjne. Nie wszystkie zdążyłam wybróbować, ale kilka z nich już zaplanowałam zrobić na tegoroczne święta. Pozdrawiam !!
  25. 1 galaretka truskawkowa, Przyrządzić wg przepisu podanego na opakowaniu. Jak zastygnie pokroić ją w paski. 2 kwadratowe wafle (najlepsze są te o grubej kratce), 3 opakow. herbatników, 1/2 szkl. cukru, 1 szkl. mleka, 2 łyżki kakao, Herbatniki zmielić. Mleko zagotować z cukrem i kakaem. Gdy masa zacznie się gotować wsypać pokruszone herbatniki i dokładnie wymieszać. jeszcze ciepłą masą smarować wafle. 1/2 kostki masła, 1/2 szkl. cukru pudru, 5 dag zmielonych orzechów, 5 łyżek mleka, Mleko zagotować a następnie dodać orzechy. Przestudzić. Masło utrzeć z cukrem. Nadal ubijając dodać mleko z orzechami. Na wafel posmarowany masą kakową wyłożyć masę orzechową. Na brzegu wafla ułożyć galaretkę. Następnie zwinąć wafel jak roladkę. Schłodzić w lodówce. ***SMACZNEGO***
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.