Smaczna kuchnia, sprawdzone przepisy kulinarne, pyszne ciasta, sałatki i inne potrawy. Na forum także diety i odchudzanie, porady kulinarne, AGD, itp...
Galaretki truskawkowe rozpuścić w 3 szklankach gorącej wody i ostudzić.
½ szklanki mleka odlać i rozpuścić w nim budynie śmietankowe. W pozostałym mleku rozpuścić ½ szklanki cukru, zagotować i wlać do niego rozpuszczone budynie. Razem ugotować i ostudzić. Miękkie masło utrzeć z żółtkami i z pozostałym cukrem na puszystą masę. Dalej ucierając dodawać ostudzony budyń. Na koniec do kremu dodać pianę ubitą z białek i delikatnie wymieszać.
Krem podzielić na dwie części. Do jednej części dodać kakao i pokrojoną w kostkę czekoladę mleczną. Natomiast do drugiej części kremu dodać pokrojoną w kostkę galaretkę truskawkową.
Dno dużej tortownicy (o średnicy 26-28 cm) wyłożyć biszkoptami. Na nich rozsmarować kakaowy krem z kawałami czekolady. Ułożyć drugą warstwę biszkoptów, a na nich rozsmarować jasny krem z kawałami galaretki. Na wierzchu ciasta rozłożyć ciastka Delicje (polewą do góry). Włożyć do lodówki na około 12 godzin.
Znam ten przepis. Masę robię troszkę inaczej, nie dodaje do niej jajek, samo masło, cukier i budyń.
Danuta [2010-09-10 18:49:14]
bardzo dobre mi wyszło
Basia. [2010-06-09 14:49:23]
Wspaniałe ciasto dla tych którzy kochają desery w stylu serników na zimno,mój mąż z pewnością będzie zachwycony nie mówiąc o dzieciach,poza tym wydaje się proste w wykonaniu.Pozdrawiam.Wkrótce napisze jak wyszło i jakich doznań organoleptycznych przyniosło konsumującym.
eukaliptus82 [2010-05-18 13:00:52]
Bardzo dobre ciasto:) Wszystkim smakowało. Chociaż ja dodałabym mniej cukru bo jak dla mnie jest za słodkie. Ale daje 5
Agata [2009-12-31 09:02:02]
mniam,ale za duzo tych dodatkow co do delicji i na dodatek GALARETKA:))
Ponad 3000 extra przepisów,
2003 - 2012