Cukinie umyć, osuszyć i pokroić w skórce w plasterki o grubości około 1 ½ cm. Pieczarki obrać ze skórki, umyć i pokroić w cienkie plasterki.
Na aluminiowej tacce lub folii ułożyć plasterki cukinii, a na niej rozłożyć pieczarki. Całość posypać solą morską, pieprzem i koperkiem. Przykryć folią aluminiową, dobrze zawinąć i rozłożyć na rozgrzanym grillu. Podczas grillowania folię z zawartością należy odwracać. Grillować około 35 minut.
Podawać razem z grillowaną kiełbaską, szaszłykami lub stekiem.
Przepis można stosować również w diecie wysokobiałkowej (protal), w II fazie.
Smacznego.
Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Twój komentarz może być pierwszy.