
Wszystkie
Alkohole
Ciasta
Dania główne
Desery
Inne
Pasty
Przetwory
Przystawki
Sałatki
Surówki
Zupy
Wg słów
Przepisy Smakowiczów
Losowy przepis
alfabetycznie
najnowsze
najlepsze
najpopularniejsze
Rewelacyjna Dieta Protal !
Masa Na Róże
Tort Serce
Co dziś "rzucacie na ząbek"?
Biała Masa Cukrowa Do Pokrycia Tortu
Ciapkapusta-śląskie Danie
Jaki Olej Do Frytek?
Kopytka
To lubię zjeść...
Krewetki Tygrysie By Pozioma
Przepisy Na Okres Diety Protal Faza Uderzeniowa
Ryba Po Grecku
Ogórki Po Chińsku
3 Bit
Rafaello - Migdały I Kokosy Z Budyniem Na Krakersach :)
Tort ''barbie"
Chlebek Z Automatu
Co Upiekliście Na Niedzielę Lub Co Pieczecie?
"ciasto Z Delicjami"
Mięso Bez Pieczenia
Powrót
Piwo Na Kaca
Strusie Jajo
Dzień Dobry
Ciapkapusta-śląskie Danie
Kopytka
Krewetki Tygrysie By Pozioma
Ogórki Po Chińsku
"ciasto Z Delicjami"
Mięso Bez Pieczenia
Piwo Na Kaca
Wątróbka Z Porami I Cebulką
Fale Dunaja
Makowiec...na Białkach
Sałatka Paseczkowa
Zapiekanka
Zielony Pysio
Murzynek Z Kokosem
Cytrynowy Placek
Sałatka Z Ananasem I Czosnkiem
Prince Polo
Sałatka z tuńczykiem i ryżem
Czosnkowy Twister
Grochówka wojskowa
PierŚ Z Brzoskwiniami
Zapiekanka Ziemniaczana
Drożdżówka Bez Urabiania
Filety Wieprzowe Po Toskansku
Zupa fasolowa z fasolki konserwowej
Sałatka z tuńczykiem i ryżem
Pyszna ogórkowa surówka ze słonecznikiem
Sałatka z wędzonym kurczakiem i porem
Tort żurawinowy z masą śmietankową
Szybka sałatka z ryżem
Sos Winegret
Mięsna potrawka z kaszy gryczanej i zielonego groszku
Paprykowa sałatka z kurczakiem
Kulki z serka mascarpone
Śledzie z papryką w sosie musztardowo-majonezowym
Karp wigilijny
Sałatka paseczkowa
Surówka z jabłek i marchwi
Rafaello na krakersach
Kapuśniak z białej kapusty
Kurczak z kukurydzą - nie przegap go ;)
Zupa pietruszkowa z ziemniakami
Sałatka śledziowa z kiełkami soi
Czosnkowa golonka
Leczo z boczkiem i pomidorami
Koperkowa sałatka z kurczakiem
Buraczki z kabaczkiem
Ciasto Artusia

Golonko umyć i osuszyć (w razie potrzeby opalić nad ogniem lub oskrobać). Obsypać solą, pieprzem i granulowanym czosnkiem. Włożyć do lodówki na około 2 godziny. Do wody (około 3 litry) dodać liście laurowe, pieprz w ziarenkach, ziele angielskie i pokrojony w plasterki czosnek. Zagotować i do gotującej się wody z przyprawami włożyć golonko (woda powinna zakryć całe golonko). Gotować pod przykryciem na średnim ogniu około 2 godzin, aż golonko będzie miękkie. Następnie wyjąć z wody i ostudzić.
Wyluzować kości i wyjąć. Związać nitką, osuszyć na ręczniku papierowym i obsypać granulowanym czosnkiem. Na patelni rozgrzać olej i zrumienić na nim golonko (patelnię należy przykryć pokrywką, bo może pryskać olej). Rozciąć nitki. Podawać na ciepło lub na zimno z musztardą i pieczywem.
Smacznego.
Informujemy, że korzystanie z przepisów zawartych na www.smaczny.pl jest możliwe wyłącznie do celów prywatnych. Niedozwolone jest publikowanie treści przepisów oraz zdjęć bez uzyskania zgody administratorów portalu.
Zespół www.smaczny.pl

W dn. 02.06.2005 - 08.01.2006 W Muzeum Wiedeńskim przy Karlsplatz zwiedzić będzie można niecodzienna wystawę prezentującą egzystencjalne znaczenie jedzenia w średniowieczu - epoce, w której doświadczenie głodu stanowiło jeden z głównych elementów życia codziennego.

Znalazłam dwa sposoby, które powinny nam pomóc, i uratować naszą zupę. Oto one:
- Aby uratować zupę, do której dodaliśmy za dużo soli, należy wrzucić do niej kilka skórek suchego pieczywa, które wchłoną sól i dzięki temu zupa będzie się nadawała do zjedzenia;
- Do przesolonej zupy można również dodać kilka obranych i pokrojonych w grube plastry ziemniaków. Następnie zupę tą zagotować i odstawić na 10 minut, po czym ziemniaki wyjąć. Plastry ziemniaków powinny wyciągnąć sól.
Jeśli ktoś zadałby nam pytanie, jakie specjały kulinarne kojarzą się nam z austriacka stolica, z cala pewnością jedna z pierwszych nazw, jaka przyszłaby nam do głowy, byłby tort Sachera. Można by się wręcz pokusić o nazwanie tego czekoladowego deseru "ambasadorem" Wiednia na polu turystyki.
Lay’s Prosto z Pieca
Pomidory obierzemy łatwiej ze skórki, jeżeli...
Czysta i zdrowa cera
Komu Piwo???
Czy wiesz ile kalorii mają nasze ulubione posiłki?
Jak upiec ciasto drożdżowe?
Pozbądź się kalorii
Zielona herbata eliksirem młodości...
Wypadanie włosów
Skórka pomarańczowa
Śmietana do zupy
Ciasto na pierogi leniwe
Twój wybór masło czy margaryna?
Jedzmy kalafiory
Stres - czy wszystko o nim wiesz?
Jak upiec udany biszkopt?
Orzechy - skarby pod skorupą
Jajka - źródło witamin i minerałów
Strona Vitalia.pl - Twoja dieta on-line.
Najważniejszy posiłek
Gdzie pieprz rośnie?
Typowo polskie łazanki z włoskiego makaronu!
Jak wykorzystać stary chleb?
Rzeżucha dekoruje i... smakuje
Dip szczypiorkowy
Dip z kiszonych ogórków
Hawajskie szaszłyki
Owoce pigwowca w syropie
Dip czosnkowy
Pietruszkowa surówka
Karczek w piwie
Zielona sałata w towarzystwie żółtego sera
Dip koperkowy
Tort galaretkowy ze śmietaną
Grillowana czerwona papryka
Sałatka obiadowa z czerwonych buraków i białej kapusty
Delikatna surówka z zielonej sałaty
Dżem wiśniowy z wiórkami kokosowymi
Dobra sałatka z porem
Surówka z pomidorów i jabłka
Sałatka ryżowa z tuńczykiem i zielonym groszkiem
Buraczki z czosnkiem
Surówka z zielonych ogórków i orzechów włoskich
Dip musztardowy
Delikatne paluszki rybne
Sałatka z ogórków i kurkumy
Surówka z pomidorów i cebuli
Ekspresowa sałatka ze śledzi i ogórka