Smaczna kuchnia, sprawdzone przepisy kulinarne, pyszne ciasta, sałatki i inne potrawy. Na forum także diety i odchudzanie, porady kulinarne, AGD, itp...
5 jajek
5 dag wędzonego łososia
sok z cytryny
1 łyżka majonezu
1 łyżka jogurtu naturalnego
sól
pieprz
słodka papryka w proszku
Ponadto: 3-4 liście zielonej sałaty
1 kiszony ogórek
½ czerwonej papryki
koperek
Sprawdź extra.smaczny.pl za darmo i bez zobowiązań.
Jajka ugotować na twardo, ostudzić i przekroić na pół. Żółtka wyjąć i pokruszyć. Łososia pokroić w małą kostkę, skropić sokiem z cytryny i wymieszać.
Do miseczki przełożyć żółtko i łososia. Dodać majonez, jogurt naturalny, sól i pieprz do smaku. Wszystko razem wymieszać.
Liście zielonej sałaty opłukać, osuszyć i rozłożyć na talerzu. Gotowym farszem napełniać połówki jajek i układać na liściach sałaty. Gotowe jajka posypać słodką papryką w proszku. Kiszony ogórek i paprykę pokroić w paski. Talerz z jajkami udekorować kiszonym ogórkiem, czerwoną papryką i gałązkami świeżego koperku. Włożyć do lodówki na około 2 godziny.
Jeśli nie dodamy majonezu, tylko sam jogurt naturalny, przepis można stosować również w diecie wysokobiałkowej (protal), w I fazie.
2003 - 2012
