Knedle ze śliwkami

Dodane przez w dniu
2 opinie | Wyraź opinię
3.888888888 stars based on 9 reviews Dania główne

Składniki:

Ciasto:
1/2 kg ziemniaków (obranych)
mąka ziemniaczana ok. 1 szklanki
1 jajko
Nadzienie:
ok. 30 dag śliwek węgierek
cukier
Dodatkowo:

Sposób wykonania:

Ziemniaki ugotować i przecisnąć przez praskę. Przełożyć do garnka, wyrównać powierzchnię i podzielić nożem lub palcem na cztery części. Jedną część wyjąć łyżką i rozłożyć na trzech pozostałych. Do powstałej dziury należy wsypać mąkę ziemniaczaną (wsypać należy jej tyle, aby była na równi z pozostałymi ziemniakami). Następnie dodać jajko. Razem wymieszać i wyrobić ciasto ręką.

Śliwki umyć, wypestkować i osuszyć.

Z kawałka ciasta zrobić wałek, odciąć grubszy plasterek ciasta i spłaszczyć na ręce. Na powstały placuszek położyć jedną śliwkę, do jej środka wsypać cukier (około ½ łyżeczki). Zamknąć śliwkę i skleić ciasto, formułując knedla.

Gotowe knedle wkładać do wrzącej i osolonej wody. Gdy wypłyną gotować 3 minuty. Bułkę tartą zrumienić na maśle. Gorące knedle podawać polane bułką tartą z masłem.

Z podanych składników wyjdzie 17 knedli.

Smacznego.

7098
sprawdzonych przepisów
oraz
1497
porad kulinarnych
informacje o
KALORIACH I WARTOŚCIACH ODŻYWCZYCH
przy każdym przepisie
ZERO
REKLAM
KALKULATOR KALORII
i wartości odżywczych
możliwość
DODAWANIA
własnych przepisów
Koszt dostępu wynosi od 1,66 zł miesięcznie (zależy od wybranego okresu abonamentu i sposobu płatności). Możliwość płatności przelewem elektronicznym, sms'em, kartą kredytową.
r e k l a m a
Sprawdź także podobne przepisy:
Komentarze do przepisu:
Dziękuję, również pozdrawiam :)
Dorota [2011-09-29 14:07:08]
-knedle polecam, wychodzą jak na zdjęciu.Pozdrawiam
Kasia O [2011-09-29 07:24:33]
Dodaj komentarz:

Śledź nas na Facebook

Newsletter

Szukasz kulinarnych inspiracji? Zapisz się na newsletter smaczny.pl aby co kilka dni otrzymać od nas porcję ciekawych przepisów i porad.

Newsletter jest i będzie bezpłatny. Nikomu nie przekazujemy Twojego adresu email. Będzie on użyty tylko i wyłącznie do wysyłki maili ze smaczny.pl.

Dimpart 2003 - 2016. Wszystkie prawa zastrzeżone.