Smaczna kuchnia, sprawdzone przepisy kulinarne, pyszne ciasta, sałatki i inne potrawy. Na forum także diety i odchudzanie, porady kulinarne, AGD, itp...
1 podwójny filet z kurczaka (ok. 40 dag)
przyprawa do kurczaka
3 łyżki oleju
½ kalafiora
5 jajek
½ dużej czerwonej papryki
4 średnie ogórki kiszone
szczypiorek
ok. 5 łyżek majonezu
Sprawdź extra.smaczny.pl za darmo i bez zobowiązań.
Filet z kurczaka pokroić w kostkę i oprószyć przyprawą do kurczaka. Włożyć do lodówki na około 24 godziny. Następnie zrumienić na oleju. Surowego kalafiora opłukać, osuszyć i pokroić na mniejsze kawałki. Jajka ugotować na twardo, ostudzić i pokroić w kostkę. Czerwoną paprykę i ogórki kiszone również pokroić w kostkę. Szczypiorek drobno posiekać.
Wszystkie składniki przełożyć do dużej miski. Dodać majonez i razem wymieszać.
surowy kalafior jest tak samo pyszny jak surowa papryka i nie ugotowane kiszone ogórki! ;-) robię od lat sałatkę z surowego kalafiora i wszystkich możliwych warzyw - co mam pod ręką: pomidory, ogórki świeże, szczypior, por, kukurydza z puszki - i co tylko chcecie, plus majonez lub jogurt naturalny - nie ma nic lepszego na lato. Surowy kalafior pysznie chrupie i jest zdrowy dla naszych flaków ;-) Smacznego!
nina [2010-08-08 10:23:06]
surowy kalafior jest przepyszny,doda sałatce świezości,nowościa do niedawna były kielłki soi lub rzodkiewek....warto spróbowac z surowym kalafiorem ,smaczniutkiego jedzonka!
izabela [2010-02-14 19:08:34]
Bardzo dobra,ja nie gotuję kalafiora,polecam:)
Dusia [2009-12-04 15:54:12]
mnie też zaskoczył ten surowy kalafior
eda [2009-11-23 13:14:28]
jadalny jest i surowy, sprobujcie kalafiora z pomidorem i majonezem plus pietruszka rewelacja...
dz [2009-11-08 00:00:57]
Ja kalafiorka ugotuje, ale jak ktos lubi na surowo to ok. Pozdrawiam:)
Kasiula [2009-11-07 13:34:02]
Sałatka jest pyszna :) polecam
p.s. ja kalafior gotowałam
Iwona_D [2009-09-28 08:26:07]
jadłam inną sałatkę z kalafiorem nie ugotowanym i była pyszna-myślę że i ta bedzie super.Tamtą jak robiłam to włożyłam do gotującej wody dosłownie na chwile.
k [2009-09-02 12:40:43]
Ta sa latka jest super ale ja gotuję kalafior na pół twardo zeby zachował kształt i nie rozwalił się w sałatce
Marzena [2009-08-30 20:29:17]
Surowy kalafior też jest jadalny, tak jak surowa biała kapusta itd. Ale można też kawałki kalafiora wrzucić do wrzącej osolonej wody, gotować około 10 minut, odcedzić i ostudzić.
Dorota [2009-08-11 19:27:31]
i cio????wszystko by bylo dobre gdyby nie ten surowy kalafior:( jak go jesc w surowym stanie???moze trzeba go ugotowac chociaz cio?????
2003 - 2012
