Śledzie z czosnkiem

Dodane przez w dniu
12 opinii | Wyraź opinię
4.428571428 stars based on 7 reviews Sałatki

Składniki:

50 dag śledzi (np. Matiasów)
5-6 ząbków czosnku
5 łyżek śmietany 18%
5 łyżek majonezu
świeżo zmielony pieprz
zielone listki selera

Sposób wykonania:

Matiasy przełożyć do wody z dodatkiem octu i moczyć przez około 3 godziny. Następnie wyjąć, opłukać, osączyć i pokroić w paski o szerokości 4 cm. Ułożyć je na półmisku.

Czosnek obrać, zmiażdżyć i przełożyć do miseczki. Dodać śmietanę i majonez. Wymieszać i przyprawić do smaku świeżo zmielonym pieprzem. Gotowym sosem czosnkowym polać rozłożone matiasy na półmisku. Całość można jeszcze delikatnie posypać świeżo zmielonym czosnkiem i udekorować listkami selera. Włożyć do lodówki do schłodzenia (najlepiej na 24 godziny).

Smacznego.

7014
sprawdzonych przepisów
oraz
1497
porad kulinarnych
informacje o
KALORIACH I WARTOŚCIACH ODŻYWCZYCH
przy każdym przepisie
ZERO
REKLAM
KALKULATOR KALORII
i wartości odżywczych
możliwość
DODAWANIA
własnych przepisów
Koszt dostępu wynosi od 1,66 zł miesięcznie (zależy od wybranego okresu abonamentu i sposobu płatności). Możliwość płatności przelewem elektronicznym, sms'em, kartą kredytową.
r e k l a m a
Komentarze do przepisu:
Dzięki :) Ja dodaję więcej czosnku, bo go uwielbiam ;)
Dorota [2012-12-07 13:11:02]
Te sledzie są super, moja mama robiła identyczne. Choć sporo czosnku to sa delikatne w smaku . Polecam .
Agata [2012-12-02 09:29:11]
ocet po to żeby śledzie nie były wymoczone zupełnie ze smaku.Moze źle to opisałam , ale chodzi o ten specyficzny smak i konsystencję sledzia jaką uzyskamy dodając do wody ocet.
xenia [2012-06-20 13:59:04]
Około 1 i 1/2 szklanki wody - 3-4 łyżki octu, powodzenia :)
Dorota [2012-02-17 15:27:29]
Ile ma być tej wody i ile octu?Proszę o odpowiedz i z góry dziękuję:)
Ola [2012-02-17 15:17:09]
To super, cieszę się bardzo. Za życzenia dziękuję i również życzę wesołych i smacznych Świąt Bożego Narodzenia :)
Dorota [2011-12-24 11:36:08]
zrobiłam marynowane i są super ;) przy okazji wesołych świąt.
mangalena [2011-12-24 10:43:47]
Mogą :)
Dorota [2011-12-23 13:47:54]
a czy śledzie moga być marynowane?
mangalena [2011-12-23 11:41:02]
Żeby nie miały ości :)
Dorota [2011-12-22 23:11:42]
a po co ten ocet? śledzie można wymoczyć w wodzie,lub samym mleku i są bardzo dobre
Jola-lubuskie- [2011-12-22 20:54:52]
Śledzie są super, nie czekałam na schłodzenie tylko od razu dobrałam się do nich. Gorąco polecam.
Aneta [2011-12-22 16:23:38]
Dodaj komentarz:
Newsletter

Szukasz kulinarnych inspiracji? Zapisz się na newsletter smaczny.pl aby co kilka dni otrzymać od nas porcję ciekawych przepisów i porad.

Newsletter jest i będzie bezpłatny. Nikomu nie przekazujemy Twojego adresu email. Będzie on użyty tylko i wyłącznie do wysyłki maili ze smaczny.pl.

Dimpart 2003 - 2016. Wszystkie prawa zastrzeżone.