Smaczna kuchnia, sprawdzone przepisy kulinarne, pyszne ciasta, sałatki i inne potrawy. Na forum także diety i odchudzanie, porady kulinarne, AGD, itp...
Czarne porzeczki i liście wiśni umyć, a następnie osuszyć. Zalać je 3 litrami wody, zagotować i gotować jeszcze 10 minut. Następnie wszystko przecedzić przez sito.
Do soku dodać cukier i zagotować. Następnie dodać kwasek cytrynowy i wymieszać.
Gorący sok porzeczkowy wlać do ciepłych słoików. Zakręcić słoiki i odwrócić do góry dnem.
Polecam zamiast kwasku pokroic cytryne, obrac ze skorki, pokroic i wrzucic juz do etapu gotowania owocow z liśćmi
olo [2011-07-12 17:40:05]
ja tak samo robię aronię zamiast porzeczek jest pyszna i nie jest cierpka. Polecam
Anita [2009-03-29 11:11:17]
pytanko do Krysi z tupperware czy masz może jeszcze jakies przepisy do silikonowego króla ale do robienia w kuchence mikrofalowej?
justi [2007-10-26 14:11:05]
Myślę, że z mrożonych porzeczek można potem skorzystać, a co do tych suszonych liści to nie jestem pewna - ale zawsze można spróbować je zasuszyć. Zawsze można eksperymentować - będę trzymać kciuki ;)
Dorota [2007-07-19 15:03:50]
Sok przepyszny. Z tymi liśćmi zupełnie inny aromat (rewelacyjny).
Mam tylko dwa pytania:
1. Przyniesiono mi kilka razy wiecej liści niż było potrzeba, szkoda ich wyrzucać, czy można je zasuszyć i wykorzystać później?
2. Czy do zrobienia soku można skorzystac z mrożonych porzeczek?
Pozdrawiam.
Antytalent [2007-07-16 15:54:11]
zastanawiam sie po co suszyć porzeczki i liści skoro zalewa sie je wodą.
teresa [2007-07-09 12:57:36]
Muszę wypróbować ten przepis z lisciami.Polecam tez inny sposób na maliny.Maliny zmiażdżyć i wycisnac sok.Do soku dodać 1,5 kg bukru i dobrze wymieszać żeby się rozpuścił.Wlać do pojemnika szczelnego/polecam pojemniki do mrożenia z Tupperware/ i zamrozić.Ten syrop nie zamarznie do końca a w każdym ca\sie mozna odlac sobie troszke.Pyszny .Lato w zimie.
Krysia z Tupperware Szczecin [2007-07-01 21:59:00]
Liście wiśni są potrzebne jak najbardziej - dodają smaku.
Dorota [2007-04-12 15:53:16]
a czy te liście wiśni sa potrzebne,bo ja sie z nimi niespotkalam
mania [2007-03-20 08:54:14]
sok porzeczkowy jest bardzo zdrowy pożeczki tak jak marchweka mają karoten dzięki któremu skóra nabiera ładnego brązowo-złotego kolorytu. sama wyprubowałam
anunia [2006-12-30 14:19:47]
ten sok jest suuuuper tani i latwy
a w dodatku pyszny i zdrowy
2003 - 2012
