Smaczna kuchnia, sprawdzone przepisy kulinarne, pyszne ciasta, sałatki i inne potrawy. Na forum także diety i odchudzanie, porady kulinarne, AGD, itp...

Białą i czarną rzepę obrać ze skórki, opłukać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Posolić, wymieszać i zostawić na około 40 minut. Następnie odcisnąć z soku. Dodać majonez, pieprz i dokładn... Czytaj cały przepis...

W Polsce produkowanych jest około 90 gatunków serów. Dużo? Wcale nie... na świecie istnieje ich kilka tysięcy. Nie sposób wszystkich omówić, a nawet wymienić. Dlatego przedstawiamy krótki przegląd najbardziej popularnych gatunków począwszy od serów miękkich, przez twarde, a na dojrzewających kończąc. [Agnieszka]

Składniki przeznaczone na ciasto wyrobić. Ser zemleć. Margarynę utrzeć z cukrem, żółtkami dodać ubitą pianę z białek i ser, dalej ucierając. Na końcu dodać olejek i skórkę z cytryny. 4/5 ... Czytaj cały przepis...

Chudy twaróg przełożyć do miski i rozgnieść widelcem (można też zmielić w maszynce). Dodać surowe jajko, skrobię kukurydzianą, szczyptę słodziku w proszku i soli. Razem dokładnie wymieszać i... Czytaj cały przepis...

Dno dużej tortownicy wyłożyć biszkoptami. Ubić śmietanę, dodać do niej tężejącą cytrynową galaretkę rozpuszczoną w 3/4 szklanki wody. Następnie dodać serki i wymieszać. Masę wylać na biszkop... Czytaj cały przepis...

Składniki przeznaczone na ciasto połączyć, a następnie wyrobić ciasto. Ciastem wyłożyć dno i boki natłuszczonej dużej tortownicy (średnica 25-26 cm). Ser zmielić. Do sera dodać żółtka, cuki... Czytaj cały przepis...

Galaretkę wiśniową rozpuścić w 1 szklance gorącej wody, gdy stężeje wymieszać ją z jednym serkiem. Tortownicę (średnicy 22 cm) posmarować olejem i wyłożyć na niej masę wiśniową. Mleko zago... Czytaj cały przepis...

Składniki ciasta zagnieść i włóżyć do lodówki. Jajka utrzeć z połową cukru i cukrem waniliowym, dodać miękkie masło, nadal ucierać i dodać zmielony ser. Ubić białka z resztą cukru i dodać do... Czytaj cały przepis...

Filety z makreli przełożyć do miski razem z sosem i pognieść widelcem. Ogórki kiszone pokroić w kostkę. Do dużej miski przełożyć filety z makreli z sosem, pokruszony twaróg, ogórki kiszone ... Czytaj cały przepis...

Wszystkie składniki przeznaczone na ciasto wyrobić. Schłodzić. Ser zemleć. Masło utrzeć z cukrem, dodać żółtka i ser. Ubić białka i dodać do masy serowej. Na końcu dodać olejek i bakalie, w... Czytaj cały przepis...