Już Ci podaję:
- nóżki z kurczaka
- przyprawa do kurczaka
- Papryka słodka
- płatki kukurydziane
- jajka do panierki
WYKONANIE;
Natrzeć dokładnie umyte kawałki kurczaka przyprawą.
Pokruszyc dokładnie płatki i wymieszać je z papryką słodką (będą wówczas pikantne).
Obtoczyć kurczaka w panierce z płatków i białka jajka,tzn. najpierw moczyć w białku, a potem obtaczać w płatkach.
Piec w piekarniku nagrzanym do 180*C przez 35-40 minut.
To danie można również podac z ryżem.
Podam Ci jeszcze jeden fajny przepis. Możesz go zmodyfikować jeśli chodzi o ilość:
- 4 udka kurczaka
- 8 ząbków czosnku
- młode ziemniaki
- łyżka posiekanego świeżego tymianku
- 2 cebule
- cytryna
- 8 łyżek oliwy
- 2 łyżki musztardy
- sól, pieprz
WYKONANIE:
Udka podzielić na pół.Czosnek obrać, pokroić w cienkie plasterki.
Ziemniaki wyszorować, pokroić w ósemki.
Cytrynę sparzyć, połowę pokroić w plastry, z drugiej połowy wycisnąć sok.
Mięso posmarować 2 łyżkami oliwy, oprószyć solą i pieprzem, posypać plasterkami czosnku.
Piec 0k.20 min. w temp.180*C.
Resztę oliwy, sok z cytryny,musztardę,tymianek,resztę czosnku oraz sól i pieprz do smaku utrzeć.
Ziemniaki,cebulę i skórkę z cytryny wymieszać z marynatą, włożyć do brytfanki z kurczakiem i piec razem jeszcze 30minut.
Pozdrawiam :D