1 opakowanie szpinaku z gorgonzolą (mrożone, ja miałem z firmy Frosta 300g)
pół torebki makaronu penne czyli nasze swojskie rurki
łyżka masła
koperek
oliwa z oliwek
pół ząbku czosnku
Przygotowanie szpinaku jest bardzo proste, wrzucamy łyżeczkę masła do
niewielkiego garnka, masło topimy a następnie wrzucamy zamrożony szpinak
(szpinak z Frosty nie ma konsystencji papki, jest w kawałkach).
Na sam koniec wrzucamy posiekany czosnek.
Makaron gorujemy al dente. Odcedzony makaron zalewamy tak na oko od 2 do 3
łyżek stołowych oliwy i mieszamy z posiekanym koperkiem.
Wykładamy makaron a na górę kładziemy gorący szpinak.
POLECAM i smacznego. Dla mnie rewelacja.
aha. jest to porcja dla 2 osób