Produkty bogate w żelazo to: suszone owoce, zielone warzywa, fasola, soczewica, orzechy, natka pietruszki, podroby (ale w Twoim wypadku odpadają) oraz żółtka jaj. Przyswajalność żelaza w produktach pochodzenia roślinnego możesz zwiększyć zażywając witaminę C. A tak na marginesie, szpinak nie jest wcale aż tak bogaty w żelazo, mit o jego właściwościach został spowodowany pomyłką zecera który składając tekst postawił przecinek w złym miejscu. pozdrawiam