Skocz do zawartości

bietka

Aktywni Smakowicze
  • Postów

    126
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez bietka

  1. bietka

    Frytki

    Wazna jest tez temp.oleju-jak za niska to nasiakaja tłuszczem.Zakupiłam fryturę i sprawdza się.Olej odpowiednio nagrzany,smażę w niej kurczaka i ryby.
  2. Moje spostrzeżenia:termoobieg wysusza więc lepiej piec np biszkop na tradycyjnym-góra dół.Termoobiegu uzywam do np.Pavlovej lub obiadu z 2 dań np ziemniAKI i mięso.Jezeli pieczesz na termoobiegu to faktycznie nalezy zmniejszyć o 20 st temp bo przypiecze się za bardzo.Bułki,chleb równiez piekę na tradycyjnym.Używam go do rozgrzania piekarnika.Wydaje mi się ze powinno się go uzywać do pieczenia na 2 blachcach by temp była w miarę równomierna/a i tak do końca nie jest/
  3. Robię podobny jednak zamiast śmietany daję jogurt bałkański i 2 łyżki majonezu.
  4. Mam Zelmera i jest ok.Nie polecam Mulinexu-mieszadła bardzo pryskają i miska tylko sie obraca.
  5. Białą Pavlovą i ciasto maslane z winogronami i jagodami-pyszne
  6. bietka

    Domowy Chlebek

    Dodanie do cista chlebowego ze 3,4 garści ugotowanych,przeciśniętych przez praskę ziemniaków przedłuzy świeżość chleba-naprawdę polecam ten sposób.Wodę mozna zastąpić np maślanką w całości lub pół na pół lub mlekiem.Warto dodać na 0.5 kg maki stołową łyżkę stopionego masła lub dobrej oliwy -wówczas chleb sie nie kruszy.
  7. bietka

    Domowy Chlebek

    Jeżeli pieczenie chleba Was wciągnie to polecam maszynę do chleba
  8. Pavlova to przebój w mojej rodzinie.Robię z 6 białek z dodatkiem łyzeczki soku z cytryny i mąki ziemniaczanej.NA wierz ubijam śmietankę 200 ml łaciatej.Polecam wszystkim-super deser,łatwy,szybki
  9. bietka

    Rocznica

    Wszystkiego co naj.....i wielu,wielu wspólnych rocznic.
  10. Gołabki a na deser-czekoladowe marzenie dla męża i syna a dla mnie biała Pavlova.
  11. bietka

    Lody

    Tak,gotową masę wkładasz do maszynki i plastikowe mieszało kręci masę.Zrób najpierw lody i zamroz je w pojemnikach i spróbujcie czy będą Wam smakowały.
  12. bietka

    Lody

    Kupiłam ją w ubiegłym roku.Do maszyny wchodzi mało masy.Lody nie zamrożą się tak mocno po 20 min.Dłużej jak pokręci maszyna to az staje bo przy ściankach jest lód zamrozony a przy mieszadle nie.No i ja myslałam że ona sama zrobi lody tzn wsypuję składniki....zmyliło mnie to mieszadło.Cały czas pojemnik dolny musi być w zamrazarce.każde lody mozna zamrozić w lodówce.
  13. Równiez nigdzie nie znalazłam.Zrobiłam z gotowej masy karmajkowej.
  14. Mleko czekoladowe zapadło sie pod ziemię.Jest tylko zwykłe słodzone lub nie.A u was jest czy tylko u mnie wymiotło?Szukam od czasu postu i zero trafień a świeta tuz.....
  15. No jak nie są dostępne u nas-przecież to podstawowe karmy nie licząc tych z marketu typu chapi,kitket
  16. http://wiadomosci.o2.pl/?s=258&t=346243 -i nie jest to kawał na 1 kwietnia niestety-komunikat pojawił się wczoraj na forum owczarkowym-przekazuję dalej bo jest to karma powszechnie stosowana u nas
  17. bietka

    Nie Polecamy

    Zdecydowanie nie polecam Zelatyny z Lidla-Firmy calej nazwy nie mogę podać bo część opakowania już w smieciach-opakowanie jest koloru niebieskiego zółty napis ZELATYNA owoce i pucharek z bitą śmietana na opakowaniu-początek nazwy firmy-CAS....Takiego smodu po dodaniu wody n igdy nie czułam -koszmar.Jak ona została dopudzczona do spożycia?Zrobiłam próbę też z zimną wodą i równiez smród ale mniejszy.
  18. Na święta jak znalazł.Mąż lubi wszystko co czekoladowe-macie jakieś pomysły na takowy napitek?
  19. Ja za silikonowymi nie przepadam ze względu na brak stabilności.Piekę w czarnych powlekanych m.in w tych z Lidla.Łatwo mufiny odstają po upieczeniu.
  20. W MAkro w promocji są nowe dzbanki z 4 wkładami
  21. Proponuję Ukryty szaszłyk/robię dziś/-mięso przygotować jak na mielone z dodatkiem startego sera.Na dłoni rozpłaszczyć je.Na patyczki od szaszłylów dać poł marynowanej pieczarki,kawałeczego wędzopnego boczku,paprykę marynowaną i to oblepić mięsem.Smażyć jak mielone i przetrzymać w cieple by doszły.Dobre ładnie wygląda.Do tego np sos jogurtowo-czosnkowy i np ziemniaczki opiekane.
  22. bietka

    Lody

    maszynę do lodów?Lody,które robię często-2 jajka,5 płaskich łyzek cukru pudru,2 płaskie łyzki kakao,125 ml smietanki 30%,1 cukier waniliowy.Robię wielokrotność tzn np 8 jaj 15 łyzek cukru p 8 kakao-tak sama sobie dopasowałam do swego smaku/.Zółtka utrzeć na kogiel z cukrem i kakao.Białka uboć na sztywno.Zimną śmietanę również ubić.Wszystko powoli wymieszać.Część wkładam do maszyny by się kręciły resztę do małej keksówki wyłożonej papierem i do zamrazalnika. http://www.dobreprzepisy.pl/?m=P&idk=1...dp=249&str= lub http://www.ksiazka-kucharska.pl/index.php?...;l=l&page=3 -duzo przepisów lodów
  23. Od wtorku będzie on w promocji w makro w cenie 486 zł/nie wiem czy to dobra cena/
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.