creed

Wspaniały przysmak na babskie spotkanie - ajerkoniak czyli likier jajeczny Składniki 4 żółtka 300 ml mleczka zagęszczonego pół szklanki cukru pudru 1 cukier waniliowy 1 szklanka wódki Żółtka ucieramy dodając partiami cukier puder, następnie dodajemy cukier waniliowy i miksujemy na dość dużych obrotach aż uzyskamy puszystą masę. (ok 5-7 min). Jak masa jest już odpowiednio puszysta zmniejszamy obroty na minimum i dodajemy mleczko zagęszczone, miksujemy jeszcze przez chwilkę. Następnie delikatnie mieszając łyżką dodajemy wódkę Ajerkoniak przechowywać w lodówce :smile: Aby obejrzeć przygotowanie zapraszam na film : http://youtu.be/IwY5JY199xc

Witam Chyba każdy z nas choć raz próbował zrobić pizzę własnoręcznie, jest o wiele lepsza niż taka mrożona i zupełnie inna niż kupowana w pizzerii. Jeżeli ktoś nie próbował to najwyższa pora to uczynić :smile: Pizze nazwałam damsko męską :razz: dlaczego? dowiecie się jak obejrzycie filmik :smile: Podstawą każdej pizzy są sosy, pokażę wam również filmik jak je przyrządzam. Przygotowuję sos pomidorowy na spód i sos czosnkowy na gotową pizzę. Zawsze robie pizze i sosy z tego przepisu i zawsze wychodzi jak trzeba :smile: Przepis mąka 400 g drożdźe 30g 4 łyżki oliwy z oliwek (może być olej) 2/3 szkl wody z mlekiem rozcieńczonego w równych proporcjach pół łyżeczki soli zioła prowansalskie pieprz http://www.youtube.com/watch?v=xjC58eL7IGw http://www.youtube.com/watch?v=aF56VTUYI_s

Witam, podaję przepis i wykonanie w formie wideo na cake pops czyli amerykański przysmak :smile: Przepis jest krótki, wykonanie łatwe a dekorowanie lizaków to sama przyjemność :smile: Na stole prezentują się spektakularnie a i na prezent też można je podarować, wystarczy zapakować w folie. Jestem pewna że zrobią furore na każdym przyjęciu ( u mnie okazały się hitem) Na filmie pokazuję dwa sposoby na wykonanie lizaczków. Przepis: 200g ciastek, biszkoptów lub zwykłego ciasta, np. biszkoptowego 60g serka mascarpone (ja dodałam 2 łyżki dodatkowo bo masa okazała się zbyt krucha) 40g kremu czekoladowego czekolada do polewy Cake pops można udekorować czym tylko chcemy, tutaj ogranicza nas tylko wyobraźnia :smile:http://www.youtube.com/watch?v=cm7IQbBF-bE

Hej, a poniżej jest mój sposób na wykonanie likieru czekoladowego w wersji video :smile: Wyszedł pyszny! http://youtu.be/sph7lfQ3r_A

Witam :smile: Dziś przedstawiam przepis na moje winko z dzikiej róży. Proporcje mniej wiecej są takie: 5kg owoców 6l wody 3kg cukru 5g kwasu cytrynowego (opcjonalnie) 4g pożywki drożdże madera owoce przemrażamy zalewamy wrzątkiem, dodajemy rozpuszczony 1kg cukru, kwas cytrynowy pożywkę i drożdże, wrzucamy wszystko do balona i fermentujemy. Pojakimś czasie przesiewamy owoce i zostawiamy w balonie sam płyn, dodajemy wody z cukrem i fermentujemy dalej. W filmie przedstawiam pierwszą część robienia winka. Na chwilę obecną pięknie mi bąbelkuje, jak nadejdzie czas zrobię drugą część ze zlewania i dalszej pracy. Winko z tego przepisu robię już drugi raz, to pierwsze wyszło mi pyszne :smile: JAk robię wino przedstawiam w filmiku :smile: http-~~-//www.youtube.com/watch?v=cdB-UhDYk4w

Witam tym razem podaję przepis na nalewkę wg mojego przepisu. Do jej przygotowania potrzebujemy: -owoców dzikiej róży -cukru -wódki Proporcje są zależne od tego jak słodką chcemy mieć nalewkę. Podaję moje proporcje: Butelkę o pojemności 1l wypełniłam oczyszczonymi i przemrożonymi owocami dzikiej róży, zasypałam wszystko 2 szklankami cukru i 0,5l wódki. Wszystko mocno zakręcamy i raz na jakiś czas wstrząsamy w celu rozpuszczenia cukru. Trzymamy ją ok 2-3 miesięcy następnie filtrujemy kilkukrotnie do całkowitek klarowności. Zlewamy do innej mniejszej butelki i niech sobie leżakuje ;-) najlepiej ok 3 miesięcy Wszystkie dokładne instrukcje podaję w filmiku poniżej :smile: http-~~-//www.youtube.com/watch?v=gq_nSmIDS_c

na tym forum nikt nikogo nie linczuje ;) pozdrawiam i witam :)

też miałam smaka na taką ale nigdzie nie mogę kupić takiego makaronu ryżowego...

nie robiłam jeszcze takiego wynalazku, może kiedyś spróbuję. Chociaż poprzez ten sztuczny makaron nie jest zbyt zdrowa :(

Robiłam podobny przepis, polecam również na samym końcu posypać troszkę startym serem żółtym, bomba kaloryczna!! ale jakaż pyszna :P

Witam, napewno zdobędziesz wiadomości o gotowaniu, świetnych pomysłów kulinarnych na tym forum jest bez liku :) pozdrawiam

Sałatka jest szybka i niesamowicie smaczna, idealna na niespodziewany przyjazd gości. Wykorzystujemy w niej makaron kokardki, świderki bądź też inny Wszystkie składniki podane są na samym początku filmiku. http-~~-//www.youtube.com/watch?v=4R0EVxrzBQs

Witam, dopiero co zaczynam odkrywać to forum pełne przepisów na smakołyki. Jak na razie mi się tu podoba :) Sama również lubię gotować dlatego chętnie podzielę się z wami moimi pomysłami :) mam nadzieję że przypadną wam do gustu :) pozdrawiam gorąco !!

SKŁADNIKI: 5 jajek 2 łyżeczki cukru szczypta soli jedna łyżeczka sosu sojowego olej do smażenia Jak przygotowuję potrawę pokazuję w filmiku poniżej :smile: Parę wskazówek: patelnia musi być dość mocno nagrzana aby masa jajeczna od razu się ścieła, oleju musi być malutko, tylko tyle aby nie przywarło. pozdrawiam :smile:

świetny przepis, ja kiedys robilam podobne kotleciki tylko zamiast serka topionego dodałam zwykłą goudę. bardziej mi smakuje :)