Skocz do zawartości

Katarzyna

Aktywni Smakowicze
  • Postów

    1604
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    3

Treść opublikowana przez Katarzyna

  1. Katarzyna

    Rafaello

    Wiem Jolu że są w puszce i w kartonie, chodziło mi o to, czy maleko ma być słodzone czy nie, bo jest takie i takie?
  2. Witaj Wiolu! Może masz racje zobacz https://www.smaczny.pl/forum/index.php?showtopic=4634&hl= jest wiele ciekawych postów a ocena to 1* a może ktos robił już takie ciacho i mu nie smakowało? i co o tym myślisz? Myślę że trzeba poprostu na własne wyczucie podchodzić do przepiu , bo ani po postach ani po ocenach nic sie nie dowiemy. Jest wiele przepisów które nie mają żadnego postu, ale jeśli by teraz miał ktoś nie uczciwie coś wypisywać to może lepiej żeby tak zostało . Jakoś mało mamy odwagi napisać coś krytycznego , a przecież nie wszystko na pewno nam smakuje jak innym. Więc myśle że niema co drążyć tego tematu bo to i tak nic nie da, poprostu każdy powinien podchodzic poważnie do tematu, bo konkretne informacje giną w lukrze. Pozdrawiam i myślę że nikogo nie obraziłam :razz:
  3. Katarzyna

    Kluski śląskie

    Witam! Ja kluski śląskie robię tak: 4 opakowania purre 1 kg mąki ziemniaczanej 1 paczka masła sól Wsypuję purre i odrobinę soli do naczynia ( garnka lub misy ) zalewam gorącą wodą ( w takiej ilości jak jest podana na opakowaniu pirre x 4 ) Dodaję masło i kiedy masło się rozpuści wsypuję mąkę i wszystko wyrabiam ( na początu drewnianą łyżką bo jest gorące ) Nabieram łyżeczką i formuję kluski , a później chlup do wody. Smacznego
  4. Witam! Mam pytanie , czy te gotowane ziemniaki można zastąpić purre?
  5. Katarzyna

    Rafaello

    Witaj Jolu! Ciacho prezętuje się apetycznie :razz: chciałam się tylko dowiedzieć o mleko, to jest mleko z puszki niesłodzone?
  6. Witaj Ali! Masz rację przepisałam tak jak było w przepisie :razz: , zaraz poprawiam, ja zalewam garść pokrojonych listków. Przepraszam i pozdrawiam :razz:
  7. Katarzyna

    Nowość-masa Karmelowa

    Wielkie dzięki jak tylko będę w centrum muszę pamiętać żeby tam wpaść. DZIEKI !!!
  8. Wydaje mi się że do tej pory był problem z postami "achów i ochów" przez trzy strony, teraz pojawił się problem gwiazdek. Jeśli robiłam coś takiego to zamiast pisać postu oceniłam gwiazdkami wydawało mi się to samo. Jeśli ktoś zamieszcza przepis to chyba już samo to świadczy że ocenia go na 5* więc po co oceniać?
  9. Przy każdym przepisie z lewej strony jest tytuł, a po prawej jest ocena klikasz i zaznaczasz ilość gwiazdek w zależności jak oceniasz przepis. Nie musisz pisać pochwał jeśli jest już ich wiele tylko oceniasz i wtedy szukający przepisu widzi jak innym smakowało. Ilość gwiazdek to średnia ocena z przyznanych gwiazdek. Chyba właściwie opisałam. Pozdawiam
  10. Widzisz piszę drugi post a wyświetleń 0 Może ktoś nie pisał postu tylko ocenił. Wydaje mi się że niektóre cyferki wyskakują po pewnym czasie.
  11. Może jeszcze komputer nie wyświetlił odsłon nieraz są posty a wyświetleń nie ma . Tak myślę :grin:
  12. Katarzyna

    Nowość-masa Karmelowa

    Witacie! Może jest na forum ktoś z Łodzi i gdzieś widział tą masę?? Szukałam w sklepach i marketach i nigdzie jej nie było, a też bym chciała wypróbować. :grin: Kakaowa jest.
  13. Przepis wyczytany z kalendarza Solidną garść pociętych liści pokrzywy zalać butelką czerwonego wina gronowego najlepiej domowej roboty. Osłodzić kilkoma łyżkami miodu wielokwiatowego. Odstawić na 24 godziny, potem gotować na małym ogniu pod przykryciem, nie dopuszczając do wrzenia 5-10 minut. Odcedzić. Przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu. Pić profilaktycznie codziennie 3 małe kieliszki. Jeżeli wino chcemy przechować dłużej, nie słodzimy. Miód dodajemy dopiero przed użyciem. Po trzech tygodniach zrobić kiludniową przerwę i kurację powtórzyć. Na zdrówko !!! :grin: Ja oceniam to winko na 4 piłam lepsze no ale to ma pomagać. :razz: Pozdrawiam
  14. Witaj Tomciu! Jestem wzrokowcem i bardzo przeszkadza mi zielona otoczka pomiędzy białkiem a żółtkiem ( nie wiem dlaczego ). Myślę że to jest efekt zbyt długiego gotowania lub studzenia. Teraz już mi takie coś nie wychodzi, ale był czas że tak i właśnie miałam taką chęć kupić takie urządzonko tylko nie znałam nikogo kto by je miał i podzielił się opiną na jego temat, więc teraz też jestem ciekawa jakie są zdania tych krórzy je posiadają. Pozdrawiam
  15. Krokiety z mieszanką mięsno warzywną, naleśniki grahamkowe z serem i dżemem do wyboru
  16. TU jest przepis na nutellę . https://www.smaczny.pl/forum/index.php?show...&hl=nutella
  17. Katarzyna

    Crostini

    Pychotki!!! Moja mama też robiła takie grzanki ( musiały być na imprezach imieninowych tradycyjnie ) jak nie miała grzybów robiła z pieczarkami też były świetne. :grin: Polecam !
  18. Niuniaczku miło że mimo wszystko znajdujesz czas żeby tutaj wskoczyć :grin: nie raz tak bywa że przez nawał obowiązków nie ma czasu na nic, ale choć na chwilkę muszę zajrzeć :razz: Pozdrawiam
  19. WITAJ RENATO !!! Znajdziesz tu wiele smakołyków i zaskoczysz męża nie jedną potrawą.
  20. Katarzyna

    Nasze Nowe Strony

    U mnie jest to samo co u Doruni. :grin:
  21. 1 sałata strzępiasta zielona 1 sałata strzępiasta czerwona 1 mała sałata zielona ( zwykła ) 10 rzodkiewek 10 małych pieczarek 10 cebulek dymek 5 dag żółtego sera goudy 1 łyżeczka soku z cytryny 3 łyżki sosu winegret Orginalny francuski winegret: 1 szklanka oliwy z oliwek 1/3 szklanki octu winnego 1 ząbek czosnku przeciśniętego 2 łyżki musztardy 1 drobna posiekana cebulka szalotka ( nie koniecznie ) sól pieprz do smaku wszystkie składniki wkładamy do słoika, zakręcamy i mocno potrząsamy do połączenia się składników. Można przechowywać w lodówce 2 miesiące. Doskonały do do sałatek z : pomidorów, ogórków, cykorii, szparagowej fasolki... Umytą sałatę porwać. Pieczarki umyć pokroić, skropić sokiem z cytryny. Dymkę i rzodkiewki pokroić. Ser zetrzeć na tartce. Wymieszać sałaty z dymka i rzodkiewkami. Polać sosem winegret. Przed podaniem posypać serem. SMACZNEGO !!! Moja ocena przepisu 4* bo nie jest to taka z najwyższej półki, a co Wy na to?
  22. Katarzyna

    Kebab

    50 dag mielonej wołowiny 50 dag mielonej wieprzowiny 4 małe jajka 3 ząbki przeciśniętego czosnku sól, pieprz Wszystkie składniki dobrze wymieszać i odstawić do lodówki na 2 - 3 godziny. Moczymy dłonie w ciepłej wodzie i formujemy z mięsa wałeczki grubości parówki i długości 5 - 10 cm. Pieczemy na grillu lub w piekarniku. Podajemy z keczupem, sałatkami, surówkami... SMACZNEGO !!! Moja ocena przepisu to 5* a co Wy na to?
  23. Witajcie !!! Teraz już wszystko wiem :grin: wielkie DZIĘKI !!!
  24. Mały chlebek ( może być angielka ) 10 dag masła 10 dag rokpola ( może być inny serek ulubiony ) 1 łyżka posiekanego szczypiorku szczypta pieprzu cayenne papryka w proszku Chlebek nakroić tak, żeby powstały 2 cm kromki ( nie przecinając do końca, spód ma być cały ). Masło utrzeć z serem, szczypiorkiem i przyprawami na gładką masę. Posmarować każdą kromkę z obu stron i zawinąć chlebek w folię aluminiową. Piec na grillu, przewracając od czsu do czasu, aż ser się rozpuści około 10 - 15 minut. Znakomity do pieczonej wołowiny i innych smakołyków. Można zrobić bez sera tylko z masłem czosnkiem i przyprawami. POLECAM PALCE LIZAĆ !!! POZDRAWIAM :grin: i ŻYCZĘ SMACZNEGO! Moja ocena przepiu to 5* a co Wy na to?
  25. kasza mielone i papryka
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.