Skocz do zawartości

Agusia

Aktywni Smakowicze
  • Liczba zawartości

    168
  • Rejestracja

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

Zawartość dodana przez Agusia

  1. Agusia

    krewetka

    oto moj przepis na krewtki ETOUFFEE skladniki:ok. 65-70 dag krewetek-surowych 4 lyzki masla 3 lyzki maki 1 srednia cebula-posiekana 1 mala czerwona papryka-posiekana 1 srednia lodyga selera naciowego-posiekana w plasterki 1 zabek czosnku- drobniutko posiekany 1 kubeczek cieplej wody 2 lyzki posiekanej natki pietruszki 2 lyzki soku z cytryny 1/2 lyzeczki soli 1/4 lyzeczki pieprzu 1/8-1/4 lyzeczki ostrego sosu np tabasco lub szczypta cayenne ( ostroznie!) goracy ugotowany ryz lub makaron Krewetki,jesli sa w skorupkach obrac. Na grzbiecie zrobic lekkie naciecie i wyczyscic z zylek. Umyc. W glebokiej patelni rozgrzac maslo, wsypac make i zrobic lekko zlota zasmazke. Caly czas mieszac. Dodac cebule,papryke,seler i czosnek. Caly czas mieszajac smazyc ok. 5 min az warzywa beda na wpol miekkie. Dodac krewetki, wode, natke pietruszki, sok z cytryny, sol, pieprz i sos lub cayenne. Zagotowac po czym zmniejszyc ogien i gotowac ok. 5 min (mieszajac od czasu do czasu) do momentu az krewetki beda rozowe i zwiniete w ksztalt literkiC. Nie przegotowac bo krewetki zrobia sie twarde i gumiaste!!!!!!! Podawac z ryzem lub makaronem. Powodzenia. Bardzo lubie ten sos z Fetuccini (takie dlugie wstazki). Przepis dostalam od swojej tesciowej i polecam go swoim znajomym. Agusia z Chicago
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.