Skocz do zawartości

renigliwice

Aktywni Smakowicze
  • Postów

    801
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

Treść opublikowana przez renigliwice

  1. Oooo! Justynko- ale z Ciebie fachowiec. Jestem pod wrażeniem. Dzięki za zdjęcia i link. Pozdrawiam. :)
  2. Biała kiełbasa. boczek- plastry, cebula, wykałaczki, oregano, estragon, sól, pieprz, papryka ostra, chrzan. Pokroić białą kiełbasę na mniejsze porcje. Każdy kawałek owinąć boczkiem, spiąć wykałaczką i dać do formy żaroodpornej. Pokroić cebulę w plastry i położyć na wierzchu kiełbasy. Posolić, popieprzyć, popaprykować, dać estragon,oregano. Włożyć do nagrzanego piekarnika na 30-35 minut. Nie podlewamy wodą ani tłuszczem. Sos się sam wytworzy. Pyszne są też na zimno z chrzanem. SMACZNEGO! :)
  3. 1 opakowanie truskawek mrożonych (na pół rozmrozić), ryż ugotowany na sypko- 2 torebki, 2 żółtka + 4 łyżki cukru - ukręcić kogel-mogel; piana z 2 białek- dodać przy ubijaniu trochę cukru i soku z cytryny; cynamon; tłuszcz do formy i bułka tarta do posypania formy. Do formy żaroodpornej nałożyć ryż wymieszany z koglem-moglem, dodać odrobinę cynamonu. Ryż nałożyć na spód i boki, zostawiając na środku miejsce na truskawki. Nałożyć truskawki, posypać je cukrem. Na wierzch położyć pianę z białek- z odrobiną cukru i cytryny. Zapiec do zazłocenia piany. SMACZNEGO! :)
  4. renigliwice

    Placek Sezamowy

    Witaj Basqa! Przepis, który podałaś dostałam od koleżanki latem i do tej pory go nie zrobiłam. Muszę się zmobilizować, by go wreszcie wykonać. Nigdy nie jadłam takiego ciasta, ale słyszałam, że jest smaczne. Gdy upiekę, podzielę się swoją opinią na jego temat. Pozdrawiam. Renata :)
  5. Czy macie jakieś ciekawe sposoby, przepisy na wykorzystanie samych białek ? Bardzo proszę o jakieś ciekawe pomysły. Renata :)
  6. Witam Cię serdecznie! Ten przepis podziałal na moją wyobrażnię. Musi być bardzo smaczne. Zaraz drukuję przepis i do dzieła! Dzięki! Renata :)
  7. Zauważyłam Justynko. Dziękuję za podzielenie się tymi przepisami. Renata :)
  8. Ja też witam Cię serdecznie Justynko! Znajdziesz tu na pewno wiele ciekawych przepisów do wypróbowania, ale czekamy też na Twoje. Życzę smacznego kucharzenia i pieczenia. Pozdrawiam Cię cieplutko. Renata :)
  9. Witaj Agusiu! Dziękuję za podanie tego przepisu. Wypróbuję go na pewno.Lubię takie nowości. Pozdrawiam Cię gorąco. Pa. Renata :)
  10. Też nabrałam apetytu na tę potrawę. Szczególnie będzie zadowolona córka z zięciem ale oczywiście dla nich włożę kiełbaskę, bo to mięsożercy. Dzięki za przepis. Renata :)
  11. Witam Cię Jamaica! Ja też piekę identycznego piaskowca i muszę przyznać, że jest pyszny i zawsze wychodzi. Pozdrawiam cieplutko! Renata :)
  12. Ja też uważam,że z surowych jest lepsza, ale i ten smak wypróbuję. Może przypadnie mi do gustu. Pozdrawiam Cię Żmijko! Renata :)
  13. Czasami pozostają białka. Nie zawsze wiadomo, co z nimi robić. Ja wykorzystuję je do zrobienia MAZURKA MAKOWO-KOKOSOWEGO: 10 białek,3/4 szklanki cukru, pół margaryny, szklanka mąki, szklanka maku, pół małego proszku do pieczenia - to są składniki ciasta A teraz składniki masy: 2 szklanki mleka, 1 masło, 3 łyżki mąki, 8 łyżek wiórków kokosowych, żółtko, szklanka cukru pudru Białka ubić, pod koniec ubijania dodawać cukier, potem porcjami dodawać rozpuszczoną margarynę, mąkę zmieszaną z proszkiem i suchy mak. Piec 30-40 minut. 1 szklankę mleka zagotować, do drugiej dodać wiórki, mąkę , wymieszać i wlać do gotującego się mleka. Ogrzewać, aż zgęstnieje, cały czas mieszając. Ostudzić. Masło utrzeć z cukrem i żółtkiem. Porcjami dodawać ostudzoną masę. Ja zawsze do masy dodaję alkohol. Wystudzone ciasto przekroić na 2 części i przełożyć masą. Wierzch :P ozdobić dowolnie, np. lukrem,polewą, lub inaczej według swojego uznania. SMACZNEGO! :)
  14. Przy tej proporcji składników , użyłam w sumie 30 dkg herbatników i myślę, że jest to wystarczająca ilość. Renata :)
  15. Próbowałam, ale można dzwonić tylko z numeru stacjonarnego na stacjonarny a ja niestety korzystam tylko z komórki. Może ktoś inny spróbuje. Renata
  16. Załączam zdjęcie tego smakołyku. Zabrakło mi zwykłych herbatników, więc dodałam korzenne + płatki migdałowe + rodzynki. Wyszedł ciekawy, piernikowy smak. Całość obtoczyłam w mielonych migdałach. Smaczne, choć syn woli blok czekoladowy (chałwa domowa - z przepisu forum).
  17. Na pewno zrobię latem te powidła bez cukru i pierwszy raz spróbuję to zrobić w piekarniku. Czy włączyć górną i dolną grzałkę, Kasiu? Dziękuję za pomysł i pozdrawiam. Renata :)
  18. Dzięki Gabi! W takim razie skuszę się dzisiaj na zrobienie tego smakołyku. Ciekawy smak! Renata :)
  19. Dziękuję Ci Behatko! Wypróbuję to ciasto przy najbliższej okazji i podzielę się swoją opinią. Dzięki za przepis. Pa :)
  20. Witam Cię cieplutko Stasiu! Drogi jest ten Twój przepis, bo aż w sumie 17 jaj, 3 kostki masła,itd.... Myślę jednak, że warto się na niego skusić przy jakiejś szczególnej okazji. Na pewno jest pyszny i ma imponujący wygląd. Można by też jakoś wykorzystać te wycięte kółeczka z biszkoptu przy ozdabianiu tego ciasta. A może ktoś już wykonał to ciasto i podzieli się z nami swoją opinią?.......... Pozdrawiam. :) Renata
  21. Witajcie! Mam pytanie: w jakiej temperaturze przyrumienić tę masę słonecznikową? Renata :)
  22. Witam Cię Ineczko bardzo serdecznie! Mam w zanadrzu jeszcze kilka ciekawych pomysłów na dżemy. Na pewno podzielę się nimi. Podobnie jak Twój mąż bardzo lubię chleb z serkiem i dżemem. Nie ma jak własnoręcznie wykonany dżem! Pozdrawiam Cię cieplutko, choć za oknem dziś straszna zawierucha. Renata :)
  23. Witaj Gabi! Mam pytanie : Czy ten salceson nie smakuje tak jak blok czekoladowy? A tak przy okazji bardzo dziękuję za umieszczenie zdjęcia tego smakołyku. Zdjęcia bardziej działają na wyobraznię. Pozdrawiam gorąco. Renata :)
  24. renigliwice

    "Żabie Udka"

    2 piersi z kurczaka (70-80 dag) przyprawa delikat lub inna do drobiu 1 szklanka mąki 1 jajko sól olej do głębokiego smażenia Umyte mięso pokroić na kawałki przypominające żabie udka, posypać przyprawą i odstawić na 1 godzinę. W tym czasie z mąki, 1 szklanki wody, jajka i soli przygotować ciasto naleśnikowe i również odstawić na 30-40 minut. Mięso maczać w cieście i smażyć na rozgrzanej oliwie, na rumiano. Podawać na ciepło lub na zimno jako przystawkę. Życzę smacznego! :)
  25. 60 dag filetów z białej ryby morskiej sok z cytryny- 2 łyżki 2 duże pory 2-3 ząbki czosnku pół szklanki śmietany 1/3 szklanki białego wina przyprawa do ryb olej sól, pieprz Rybę skropić sokiem z cytryny i odstawić na pół godzny. Białe części porów pokroić w pierścienie i dusić z 1-2 łyżkami oleju i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Rybę pokroić na porcje, oprószyć przyprawą , posolić i włożyć do porów, polać winem, zagotować. Następnie wlać śmietanę i dusić 15 minut. Podawać z ziemniakami i surówką z kiszonej kapusty. SMACZNEGO! :)
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.