renigliwice

Witam Amelio! Czy polędwiczki to inaczej piersi z kurczaka? Renata :)

Całkowicie się z obą zgadzam, Pola. Byłam 2 razy na diecie kopenhaskiej. Schudłam- fakt, ale potem znów przytyłam a do tego całkowicie rozregulowałam sobie przemianę materii. Teraz też jestem na diecie,ale robię to w sposób mądry- pod kierunkiem lekarza. Mam nadzieję, że tym razem efekt będzie trwały. Pozdrawiam serdecznie. Renata

Witam Cię Darku bardzo serdecznie! Myślę, że znajdziesz tutaj wiele ciekawych, wypróbowanych przepisów. Życzę Ci dużo miłych wrażeń kulinarnych. Renata

Witajcie! Wczoraj skorzystałam z tej porady i zrobiłam bajaderki z 3 pozostałych, wyschniętych kawałków ciasta drożdżowego. Wszystkim smakowało. To mądry sposób na wykorzystanie resztek, by nic się nie zmarnowało. Pozdrawiam . Renata :)

Dzięki Gabi! Trzeba go wypróbować. Ciekawy sposób wykonania, ale jak smakuje- to się okaże. Pa :)

Witaj Markoz! Znam to ciasto, raz go robiłam. Jedna tylko różnica: po nałożeniu płatków czekoladowych do tortownicy, nakłada się na nie 1/3 masy serowej. Na to kładzie się wydrylowane wiśnie, potem resztę masy serowej. Na górę tak jak w woim przepisie, 12 kulek czekoladowych. Bardzo smaczne ciasto i ładnie się prezentuje. Pozdrawiam.Renata :)

Witaj Doruniu! Mam w swoich przepisach ciasto o nazwie :salceson, ale niestety jest on pieczony w piekarniku. Nie wlewa się go do butelki. Sama jestem ciekawa, co to za ciasto, o którym piszesz. Będę czekać więc z Tobą na dalsze odpowiedzi. Pozdrawiam. Renata

Przyłączam się do tej propozycji. Ryby są bardzo zdrowe. Ogólnie jadamy ich za mało. Przydałyby się jakieś ciekawe przepisy z tej dziedziny w osobnym dziale. Renata :)

Witaj! Nie wiem, czy o to Ci chodziło, ale spróbuję podać Ci ten przepis. ŚLEDZIE W AROMACIE KORZENNYM Płaty śledzi (1/2 kg) - oczywiście wcześniej wymoczone- układamy na półmisku, posypujemy mieszanką zmielonych przypraw: 5 gożdzików, 2 ziarna pieprzu, 1/2 łyżeczki cynamonu, kawałek korzenia imbiru, i zostawiamy na noc w chłodzie. Rano śledzie kroimy w kawałki, układamy na talerzu i przykrywamy dość grubą warstwą cebulowej "pierzynki" ( 4 duże zeszklone na oleju cebule wymieszane z koncentratem pomidorowym), dekorujemy i z apetytem zajadamy. SMACZNEGO! Daj znać, jak smakowało. Pozdrawiam . Renata :)

Bardzo smaczna jest ta potrawa. Nie miałam kapusty białej, więc dodałam pekińską. Bardzo dobre. Polecam. Renata

Kluski kładzione + filet z kurczaka w warzywach.

Rzeczywiście Gabi, przeoczyłam te 2 łyżki kakao. Dobrze, że dokładnie przeczytałaś przepis. Pozdrawiam Cię. Renata :)

Składniki: litr mleka szklanka cukru 1 margaryna szklanka kaszy manny 1 cukier waniliowy 2 łyżki wiórków kokosowych ewentualnie bakalie 5 paczek herbatników po 10 dkg Polewa: pół margaryny pół szklanki cukru pudru 2-3 łyżki kakao 2 łyżki gorącej wody Mleko, margarynę i cukier zagotować. Następnie po trochu dodawać kaszę manną, cały czas mieszając. Gdy zgęstnieje, dodać kakao. Od razu zmiksować. Blachę wyłożyć herbatnikami, wylać na nie gorącą masę. Na górze ułożyć warstwę herbatników (lekko uciskając). Margarynę rozpuścić, zdjąć z ognia i wsypać cukier, kakao, wlać gorącą wodę i mieszać. Gdy polewa zgęstnieje, polać nią ciasto i posypać wiórkami. SMACZNEGO! :)

Błyszcząca strona folii chroni przed ciepłem, natomiast matowa je przepuszcza. Jeśli chcemy upiec coś szybko, to należy zawinąć danie, tak by matowa strona folii znalazła się na zewnątrz. Jeśli natomiast chcemy zabezpieczyć upieczonego kurczaka, żeby był jeszcze ciepły po półgodzinie, wtedy musimy zawinąć go błyszczącą stroną na zewnątrz. :)

Witam Cię gorąco. Podaję przepis na taki sos. Składniki: 50dkg żurawin, 3 średnie jabłka. 1 żel-fix, 1/2 szklanki cukru Żurawinę umyć. Jabłka obrać, drobno pokroić. W rondelku zagotować 2 łyżki wody, wrzucić jabłka, dusić przez 10 minut, dodać połowę żurawiny, cukier, żelfix, dusić, aż powstanie płynna masa. Po 5 minutach dodać pozostałą żurawinę. Podawać do kurczaka, indyka. Mam nadzieję, że Ci pomogłam. Napisz póżniej, jak smakowało. Przepis ten zaczerpnełam z czasopisma " Moje Gotowanie". Renata :)

Ja też witam Cię bardzo serdecznie wśród nas i życzę smacznego kucharzenia. Renata :)

Znam ten przepis. To ciasto jest bardzo smaczne. Polecam . Renata :)

Dzisiaj zrobiłam na obiad tę prostą i szybką potrawę. Wszystkim bardzo smakowała. Polecam ją innym, bo naprawdę warto ją umieścić w swoich ulubionych przepisach pod hasłem: szybkie dania. Dziękuję Ci Jolu za umieszczenie tego przepisu na forum. Pozdrawiam Cię serdecznie. Renata :)

1 kg wiśni, 50 dkg cukru, 1 żel-fix, 6 dkg wiórek kokosowych, 1/2 cytryny. Wiśnie wydrylować. Zmiksować i gotować przez 10 minut. Wymieszać z wiórkami kokosowymi, sokiem z cytryny, żel-fixem i gotować jeszcze przez 3 minuty. Gorący dżem przełożyć do czystych słoiczków. SMACZNEGO! :)

Hej Basqa! Uważam, że te zwykłe, tanie margaryny nie nadają się do wypieków. Ja używam przeważnie palmę, z uwagi na dobrą jej jakość, jak i przystępną cenę. Renata :)

Witam Cię Cassandro bardzo serdecznie! Czekamy na Twoje przepisy i spostrzeżenia. Zyczę Ci miłych wrażeń kulinarnych. Renata

Witaj Basqa! Ja też lubię poznawać nowe smaki, dlatego bardzo lubię eksperymentować. O wiele lepsze są te zrobione w domu, niż kupione w sklepie a do tego odczuwa się satysfakcję. Pozdrawiam. Renata :)

Zalewa: - 2 l. wody,pół szklanki octu, pół kg cukru, 5 łyżek soli. Jeszcze dodać przyprawy: ziele angielskie, listek laurowy, 3 gożdziki, Na wrzącą zalewę wrzucić pokrojone składniki, najpierw marchew, itd..... Gotować około 1 godziny. Na koniec dodać pieprz, chili, bazylię oraz koncentrat pomidorowy. 2 łyżki mąki ziemniaczanej rozprowadzonej w zimnej wodzie. Chwilę pogotować. Dać do słoików, pasteryzować 15 minut. Składniki: 1 kg marchwii 1 kg cebuli 1 kg papryki 1 kg pomidorów 1 kg gruszek 1 kg jabłek 1 kg kabaczka lub cukinii 1 kg śliwek węgierek Z podanej ilości wychodzą 22, 23 słoiki- 330 ml

Jestem pod ogromnym wrażeniem,jakie to cuda można wyczarować. Robię pierwsze kroki w tej dziedzinie, ale to ,co widzę to istne cudo !!!!!!!!! Pozdrawiam Cię serdecznie. Renata

S K Ł A D N I K I : 1 kg rabarbaru 1 kg bananów 2 kg cukru 2 żel- fixy 8 łyżek soku z cytryny 4-6 łyżek ginu Rabarbar obrać, pokroić na małe kawałki, banany w plastry. Posypać cukrem i odstawić na noc. Następnego dnia połączyć z żel- fixem, ciągle mieszając zagotować. Dodać sok z cytryny i gin. Gorące nakładać do słoików. Zakręcać, Słoiki postawić do góry dnem. :) :P SMACZNEGO! :lol: :lol: