Skocz do zawartości

renigliwice

Aktywni Smakowicze
  • Postów

    801
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

Treść opublikowana przez renigliwice

  1. Przepis ten posiadam z Poradnika Domowego. Wypróbowałam go. Pieczeń jest pyszna, stanowi odmianę i alternatywę dla kiełbas i wędlin. A więc: 2 kg świeżego boczku chudego, 3 ząbki czosnku, 2 łyżki vegety, szklanka mleka, natka pietruszki, sól, pieprz. Boczek zemleć w maszynce. Czosnek rozetrzeć z vegetą, dodać do zmielonego boczku, wlać mleko, doprawić solą, pieprzem, posypać posiekaną natką i wyrobić na jednolitą masę. Do wąskiej blaszki wyłożyć masę mięsną, szczelnie zawiniętą w folię aluminiową, i piec ok. półtorej godziny. 100g-415 kcal Gorąco polecam. :wink:
  2. Witaj Polu! Robię identyczne rurki. Do ciasta dodaję jeszcze cukier waniliowy. Nadziewać je można jeszcze bitą śmietaną, kremem do napoleonek lub do karpatki. A może ktoś ma jeszcze inne pomysły na krem do rurek ? :wink: Pozdrawiam. Renata :wink:
  3. kurczak, sól, pieprz, majeranek , estragon suszony, czosnek Kurczaka po umyciu osuszyć papierowym ręcznikiem. Natrzeć od środka i na zewnątrz solą, pieprzem, majerankiem, estragonem, powbijać ząbki czosnku. Pozostawić w chłodzie na parę godzin. Do butelki np. po piwie nalać wodę. Nałożyć na nią przygotowanego kurczaka. Ustawić pionowo butelkę z kurczakiem w metalowej misce lub na blaszce i wszystko razem umieścić w piekarniku nagrzanym do temperatury 180*. Piec ok. 1 i 1/2 godziny. Tłuszczem kapiącym do miseczki polewać kilkakrotnie kurczaka podczas pieczenia. Woda w butelce jest po to, by pod wpływem temperatury parowała i podpiekała oraz nawilżała kurczaka od środka. Tak upieczony kurczak jest pyszny, smakuje jak z rożna. Polecam gorąco. S M A C Z N E G O ! :wink:
  4. Czy syrop należy przestudzić przed wlewaniem ich do białek ? Muszę zrobić tę masę mojemu maluchowi. Dokupię też kubki waflowe. Pozdrawiam. Renata :wink:
  5. renigliwice

    Śledzik W Curry

    Ciekawy przepis Monisiu i myślę, że ciekawy też smak. Warto go wypróbować, tym bardziej, że bardzo lubimy śledzie i curry. Dzięki za przepis. Pa :wink:
  6. Witam Cię serdecznie wśród nas i cieszę się, że odnalazłaś tę stronę. Na pewno się nie zawiedziesz. Pozdrawiam Cię cieplutko. Renata :wink:
  7. renigliwice

    Tulipan

    Upiekłam dzisiaj Tulipana. Wyszedł śliczny. Wygląd rzeczywiście imponujący, ale jak dla mnie ciasto jest za suche. Ale bądź co bądż jest to babka i taka ma być. Myślę, że można upiec je w większej blaszce, w trzech lub dwóch miejscach przeciągnąć patyczkiem. Po ostudzeniu nasączyć, przekroić i nałożyć jakiś krem, na górę polewę. Ale to już będzie inne ciasto, ale też smaczne. Pozdrawiam. Renata :wink:
  8. Nie za dokładnie przeczytałam Twój komentarz, przepraszam. Wszystko przez ten pośpiech. Tobie chyba nie o to chodziło. Pa :wink:
  9. Można Justynko zrobić spód biszkoptowy pod masę makową,ale wtedy należy najpierw piec ciasto makowe przez jakieś 40 minut, następnie wyciągnąć ciasto z piekarnika i nałożyć na nie surowe ciasto biszkoptowe. Całość dopiec do czasu upieczenia biszkoptu. Po wystudzeniu ciasta obrócić ciasto do góry nogami. I tym sposobem mamy ciasto makowe na biszkopcie. Pozdrawiam. Renata :wink:
  10. U nas dzisiaj schabowe kotlety, ziemniaki i surówka z kapusty pekińskiej.
  11. renigliwice

    Cielaczek

    Zachęciłaś mnie Basqa! W takim razie robię dzisiaj Cielaczka. Podzielę się spostrzeżeniami później. Pa :wink:
  12. Witam serdecznie! Piekłam to ciasto w małej tortownicy, jeżeli chciałabyś Ineczko upiec w blaszce, lepiej zrobić z podwójnej porcji. Pozdrawiam. Renata
  13. Polecam ten prosty w wykonaniu sos. Często go robię. Jest pyszny.
  14. 3 duże pory ( tylko jasne części ) 40 dag ziemniaków 6 szklanek rosołu z kostki 2 serki topione ( złoty emantaler ) 10 dag wędzonej piersi z indyka 5 dag margaryny 1 liść laurowy 2 ziarenka ziela angielskiego 1- 2 listki lubczyku sól, pieprz 1. Pory pokroić w talarki, zeszklić na tłuszczu. 2. Zalać je gorącym rosołem, dodać przyprawy, zagotować. 3. Wrzucić do zupy ziemniaki pokrojone w kostkę i gotować do miękkości. 4. Serek pokrić w kostkę, dodać do zupy i mieszając, podgrzewać na małym ogniu, dopóki się nie rozpuści. 5. Pierś indyka pokroić w cienkie paseczki, dodać do zupy. Ewentualnie doprawić. Zupa ta jest autorstwa Małgorzaty Caprari Życzę smacznego! :wink:
  15. 4 jajka, szklanka cukru, 2 szklanki mąki, 2 brzoskwinie ( z puszki ), 2 łyżeczki proszku do peczenia, 1/2 szklanki oleju, 1/2 szklanki wody. Jajka zmiksować z cukrem na sztywną masę, potem na małych obrotach dodać mąkę, wlewać powoli olej, potem wodę. Gdy masa będzie jednolita dodać proszek. Ciasto wylać na blachę. Na górę położyć pokrojone brzoskwinie. Piec w 180*- ok.40 minut. Smacznego! :wink: Jest to ciasto bardzo szybkie w wykonaniu, kiedy zaskoczą nas niespodziewani goście. Polecam.
  16. * 40 dag kaszy gryczanej ( 4 torebki ) * 10 dag masła lub margaryny * 10 dag mąki * 4 jajka * grzybowa kostka rosołowa * garść siekanej zieleniny * sól, pieprz * olej do smażenia 1. Kaszę ugotować w rosole z kostki, odcedzić. 2. Ugotowaną, ostudzoną kaszę zemleć w maszynce. dodać stopione masło, żółtka, sól, mąkę oraz zieleninę. 3. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę, delikatnie połączyć z kaszą. 4. Na rozgrzany olej kłaść łyżką niewielkie placuszki i smażyć jak placki ziemniaczane z dwóch stron na złoty kolor. Podawać z dodatkiem śmietany lub jogurtu albo z sosem grzybowym i z pikantnymi surówkami. Do masy gryczanej można także dodać mielone mięso indycze lub usmażone pieczarki. Wyśmienite! Polecam gorąco! :wink:
  17. Myślę, że tak a dowodem na to jest to , że już od jakiegoś czasu szykuję się na zrobienie ślimaczków kokosowych z Twojego przepisu. Podziałały na moją wyobraźnię, myślę, że będą smaczne! Papatki. :wink:
  18. Pilnuj Ilonko, pilnuj, bo szkoda ,abyś miała jutro znowu gotować nowy obiad. Nie ma lekko. Ja też często pełnię wartę, bo najchętniej zjedliby wszystko dzisiaj , to co jest pozostawione na jutro. Pozdrawiam Cię gorąco. Renata :wink:
  19. Dzięki Ci , Apsik za tak wspaniałe przepisy. Mój mąż bardzo lubi podroby, będzie zachwycony, jak mu je podam zrobione w inny sposób. Pozdrawiam. Renata :wink:
  20. Dzięki za podpowiedż , Basqa! Rzeczywiście , szkoda czasu i prądu. Muszę też się rozejrzeć za gotową masą. Pozdrawiam Cię gorąco. Renata :wink:
  21. renigliwice

    Cielaczek

    W takim razie muszę wypróbować ten przepis. Dam znać, jak smakowało. :wink: Dzięki za przepis. Renata :wink:
  22. Och! Ale pyszne musi być to ciasto. Warto go wypróbować. Dam znać, jak mi wyszło i jak smakowało. Pozdrawiam. Renata :wink:
  23. Dorsz smażony, ziemniaki i surówka z kiszonej kapusty.
  24. Rzeczywiście , na cieście piana z białek ubita z cukrem nie wygląda apetycznie. Dlatego do ubitej piany dodaję tężejącą galaretkę rozpuszczoną w szklance gorącej wody. Piana nabiera wtedy ładnego koloru, no i smaku. Wierzch można wtedy posypać, np. mielonymi migdałami lub wiórkami kokosowymi lub czymś innym. Pozdrawiam. Renata :wink:
  25. Dzięki Krysiu za przypomnienie tej propozycji, miałam kiedyś przepis na takie kotlety z chleba, ale gdzieś mi się zapodział. Pozdrawiam Cię serdecznie. Renata :wink:
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.