EWA1992

No tak ciasteczka wygladają smakowicie,mogłabym jutro zrobić ale nie mam w domu marmolady :smile: Halinko - dzięki za przepis, Joluś - dzięki za foto,jak widze oczami jak wyglada od razu mam chęć zjeść. :smile:

U mnie się zmieniają tła na pulpicie,jedno jest syna drugie moje.

Ale macie ładne tapetki na pulpicie. Ja poprosze syna aby mi wkleił bo jak coś zrobie żle będzie na mnie zły... :smile: Mac- dlaczego masz dwa razy włączony internet i do tego brak połączenia. :smile:

Basiu - dzięki. Poszukaj może coś znajdziesz interesującego w starych przepisach. Ja czasami tak siedze i przeglądam...

Gumbas - ja robie karczek pieczony na chlebek zamiast wędliny. Karczek nacieram przyprawą Delikat do mięs (Knorra) poszłam na łatwizne. Na wierzch kłade obraną w talarki cebule i zostawiam tak na noc w lodówce i następnego dnia wkładam do żaroodpornego naczynia i pieke 90 minut w temeraturze 180-200 stopni. A cebulke zdejmuje bo sie spiecze. Karczek pokroić dopiero jak wystygnie.

Basiu - faktycznie lubisz odgrzebywać stare przepisy :smile: A powiedz mi jaka dajesz śmietane ile procentową.

Czy aby to jest metrowiec? Ja robiłąm metrowca już dawno ale innaczej,nie kroje ciasta wzdłuż tylko na kawałki gdzieś grubości 1,5-2cm i sklejam na przemian ciasto jasne,krem,ciasto ciemne. Mi wychodzą wtedy dwa takie metrowce. I kroimy po skosie. Masy z budyniem nie robiłam ale musze któregos dnia zrobić. Jestem ciekawa jak będzie wyglądać metrowiec. Pozdrawiam Ewa.

Halinko - już się nie moge doczekać kiedy zrobie pierwszy raz w swoim życiu żurek. Zrobie w słoju,mam taki duży po ogórkach. Pozdrawiam serdecznie Ewa.

Halinko - mój mąż niedawno dzwonił do nowo poznanego pana piekarza i kupi od niego mąkę. Spróbuje zrobić wreszcie sama,jestem bardzo ciekawa jaki będzie miec smak. Ten kupny w butelce zdarza się miec czasami zbyt kwaskowaty smak. Pozdrawiam

Ja nie posiadam swojej strony internetowej o tematyce kulinarnej. Jestem od niedawna na tak wspaniałej stronie. Znalazłam ta stronke przez przypadek i bardzo mi sie podoba i nie zamienie ją na żadną inną :wink: :grin: :mrgreen: . Tutaj jest tak miła atmosfera,są życzliwe osoby ,moge pytać gdy czegoś nie wiem i uzyskuje zawsze odpowiedż... Pozdrawiam serdecznie Ewa.

Faktycznie przepis jest zachęcający, nigdy nie mieszałam tak ciast ale do odważnych świat należy. A może by tak dać foto owego ciasta?

Ja napewno upieke sernika i makowca lub dwa w jednym czyli seromakowiec(przepadam za tymi ciastami) a co do innych ciast ojej musze pomyśleć...

Ja tam wole mieszkać w mieście. Wychowałam się i bardzo sobie cenie miasto,na wsi no cóż sa tez dobre strony mieszkania ale chyba tylko latem. Mój mąż jest leśniczym i z racji swojego zawodu mieszkamy na wsi (leśniczówki przeważnie są blisko wsi lub w lesie). Sklep jest tutaj ale jak mawia mój mąż "jest to meblowy", bo aby cokolwiek kupić porządnego do zjedzenia trzeba jechać do mieściny. Dobrze iż mamy samochód to kiedy chcemy możemy wyjechać stąd. Przystanek autobusowy owszem jest ale co z tego,kiedy autobus przyjeżdża rano i popołudniu czyli dwa razy dziennie. A do następnego przystanku jest przeszło 2 km,jak jest ciepło można sie przejść ale zimą gdy zasypie śnieg,niestety pozostaje tylko iść przez zaspy. Ot i takie są uroki mieszkania na wsi przynajmniej tutaj.

Basiu - poszukam w sklepach ale wątpie aby tutaj gdzie mieszkam była :grin: . Marra i Basga dzięki...

Ja robie podobnie jak Anetka,tylko na koniec doprawiam śmietana wymieszaną z mąką. Acha dodaje jeszcze do sosu grzybki suszone lub jak zapomne kostke grzybową. :grin:

A ja chciałabym zapytać czy kupowałyście mąke w Biedronce?. Coś mnie podkusiło i kupiłam tam ale jestem niezadowolona,robiłam dzisiaj naleśniki i były niesmaczne. Zawsze kupuje mąke poznańską i wtedy jest wszystko okey.

Halinko - idzie wielkanoc i mam pytanie w związku z tym,gdzie kupujesz mąke żytnią razową, chciałabym sama zrobić żurek ale nie wiem gdzie można dostać. W Tesco szukałam ale nie znalazłam(może żle szukałam?). Czy moge zrobić żurek w szklanym słoju,nic sie nie stanie.

Jolunia - sałatka wygląda ekstra,ja tak pomyślałam iż dodam jeszcze inną papryke aby było bardziej kolorowo.

Eluś - już mam obiad na niedziele. Dziękuje pa Ewa.

Dziewczyny bardzo mnie zainteresował ten przepis, tylko mam pytanie czy mięsko nie jest suche (tak sobie myśle iz nie powinno ale lepiej zapytać). Wygląda bardzo smakowicie...

RENIU - jesteś nieoceniona! Ja zawsze z folią aluminiowa robiłam na odwrót. :mrgreen: Dobrze,że istnieje coś takiego jak internet i forum smaczny... :grin: Pozdrawiam Ewa.

Właśnie znalazłam strone ze sklepem internetowym gdzie można kupić kardamon( na obrazku zamieszczonym są ziarna), 100gram kosztuje 13,01 złoty plus przesyłka 8-10 złoty płatne przelewem) . Troszke drogo wychodzi chyba,że kupimy więcej produktów. http://www.herbatakawa.pl/go/_info/?id=535

Reniu - wspaniały przepis,tylko,że ja zrobie bez rodzynek bo mój syn nie lubi,wydłubuje gdziekolwiek są.

Elusiu - bardzo dziękuje za przepis na mase jak będę robiła to wypróbuje napewno :grin: A gapą nie jesteś ile razy mi się to zdarza :mrgreen: . Pozdrawiam cieplutko Ewa.

Elu - zapowiada się ciekawie i smacznie. Czy kolejność układania placków jest obojętna?