Skocz do zawartości

iwona30

Aktywni Smakowicze
  • Postów

    715
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez iwona30

  1. Przepraszam pomyliłam się w occie miało być 10% lub 6 % ale już poprawiłam. Ja jak robiłam to zmniejszyłam proporcje octu bo moja rodzina nie lubi ostrych przetworów, i robiłam z 10% octu bo nie mogłam dostać 6% zamiast 75ml to dałam 60ml.
  2. iwona30

    Paprykarz

    Składniki: 3 kg pomidorów - sparzyć ściągnąć skórkę i pokroić 1 kg cebuli - pokroić 1 kg marchwi - zetrzeć 1 szkl ryżu 1/4 szkl octu 1/2 szkl oleju 1/4 szkl cukru sól pieprz do smaku Wykonanie: Pomoidory, cebulę i marchew gotować półtorej godziny z przyprawami dodać ryż i nadal gotować 1 godz. Gorące nakładać do słoików i pasteryzować 20 minut.
  3. iwona30

    Ocet

    Składniki: Obierki z jabłek 1 litr wody 4 łyżki cukru Zakrywamy gazą i odstawiamy na 4 do 6 tygodni, późmniej zlewamy do butelek.
  4. iwona30

    Inna Surówka

    Składniki: 1 kg marchwi - zetrzeć na tarce o dużych otworach troszkę podgotować 2 kg kapusty - poszatkować 1 kg ogórków - pokroić 1 kg pomidorów - sparzyć zdjąć skórkę i pokroić 1 kg papryki czerwonej - pokroić 1/2 kg cebuli - pokroić 1 kg jabłek - pokroić lub poszatkować 2 garśćie soli pół szkl cukru 3/4 szkl octu 10 % 1 szkl oleju 3 -4 listki laurowe ziele angielskie Wykonanie: Wszystko posolić dać cukier i reszte składników przez 15 minut gotować na koniec dać ocet i zapasteryzować.
  5. iwona30

    Surówka

    Składniki: 3 kg papryki - pokroić na 1 cm 2 kg ogórków - zetrzeć lub pokroić nie obierać 3 kg białej kapusty - poszatkować 2 kg marchwi - zetrzeć na tarce o grubych oczkach 20 dkg soli Wykonanie: Wymieszać wszystkie składniki z solą odstawić na 2 tygodnie, później włożyć do słoików i zapasteryzować.
  6. Właśnie myślałam o łańcuszku z krzyżykiem bo to dla chłopca, jak myślicie czy daje się krzyżyk.
  7. Ja też robię takie ogórki, ale tamtego roku zrobiłam cukinie pokroiłam w słupki polecam bo jest bardzo dobra.
  8. Rosół z kaczki francuskiej, na drugie skrzydełka, a na deser ciasto z owocami.
  9. iwona30

    Jaka Pogoda

    U mnie upał grzeje porządnie, ciekawe czy tak będzie cały dzień.
  10. Nie miałam nic piec, ale oczywiście nie wytrzymałam i upiekłam ciast podobne do keksowego z truskawkami i jeżynami.
  11. iwona30

    Musztarda

    Cieszę się bardzo że spróbowałyście mojego przepisu, i cieszę się z tego że Ci Halinko smakuje a po pewnym czasie musztarda będzie jeszcze lepsza jak troszkę postoi. Ja też będę ją robić. Dziękuję za ocenę. Pozdrawiam.
  12. Potrzebuję pomocy, mój mąż ma być chrzesnym u swojego kuzyna, a ja nie mam pojęcia co się daje albo ile się daje pieniędzy na prezent dla takiego maluszka, i czy ja powinnam upiec tort, proszę napiszcie może ktoś był teraz chrzesnym albo chrzesną i wie coś na ten temat. Jeszcze jedno może znacie jakąś stronę w internecie żeby można było zamówić ozdoby na tort wrazie gdybym piekła bo w sklepie to widziałam tylko kwiatki a chciałabym coś fajnego i nie spotykanego.
  13. iwona30

    Suflet

    Dziękuję Reniu za przepis musi być bardzo dobry.
  14. iwona30

    Ciastka

    To jest przepis na te ciastka z przepisu Halinki ja je nazywam kocie oczka. https://www.smaczny.pl/forum/index.php?show...&hl=ciastka
  15. iwona30

    Warzywko

    Raczej do obiadu jako dodatek.
  16. iwona30

    Suflet

    Halinko czy to naczynie żaroodporne muszę zamknąć czy nie, bo mam takie miseczki żaroodporne i one mają pokrywki, nie wiem jak się robi suflet bo nigdy nie robiłam, a w telewizji widziałam że robią w takich kokilkach żaroodpornych, powiedz mi jak to robić. Renigliwice -czy mogłabyś mi powiedzieć jak masz na imię, możesz mi podać te przepisy na suflety to któryś spróbuje. Grumko szperaj szperaj w swoich zbiorach kulinarnych to może coś upichcimy. Dziękuję Wam wszystkim za odpowiedź.
  17. Witaj na smacznym fajnie że dołączyłeś do nas na pewno nie pożałujesz.
  18. iwona30

    Musztarda

    Tak Halinko możesz dodać mniej gorczycy według uznania i swojego smaku.
  19. iwona30

    Zupa Wisniowa

    Ja do takich zup owocowych dodaje zamiast mąki, kisiel np: jak do zupy wiśniowej to dodaje kisiel wiśniowy, wzmacnia smak zupy.
  20. iwona30

    Sernik Z Jogurtu

    Tylko musisz ciasno ułożyć biszkopty bo inaczej wypłyną do wierzchu.
  21. iwona30

    10 Przykazań

    Kasiu dajesz pięknie po garach super ale się uśmiałam.
  22. Ostatnio kupiłam jagody na pierogi taką miałam ochotę na te pierogi, a tu słyszę o chorobie pasożytniczej bąblownicy aż mnie zamurowało i jagody poszły do kosza. Znajoma pielęgniarka właśnie mi powiedziała że nasz rejon czyli podkarpacie jest bardzo zagrożone bo jest dużo lisów i nawet w telewizji o tym mówiono i ostrzegano, tej pielęgniarki siostra zachorowała i omal nie umarła bo właśnie wykryto u niej tę chorobę i wycięto jej część wątroby właśnie przez jagody. Czy słyszeliście o tej chorobie. Widzę że tu tyle osób robi drożdżówi z jagodami,pierogi i różne przetwory czy się nie boicie bo ja mam stracha a tak bym zjadła że noooo.
  23. iwona30

    Jabłka Do Placka

    A ja jabłka robię w bardzo prosty sposób, tre na grubej tarce układam do słoików przesypuje cukrem i tak na przemian aż słoik się napełni , zakręcam i pasteryzuje i mam gotowe do placka.
  24. iwona30

    Kotlety Schabowe Itp

    Ja też stosuje ten sposób, ale również można do woreczka nowego dać parę łyżek oleju do tego wycisnąć czosnek, sól, pieprz i vegetę i włożyć wcześniej rozbite mięso dobrze obtoczyć w przyprawach później wyciągnąć obtoczyć w mące ,jajku i bułce tartej i usmażyć.
  25. iwona30

    Ananas Z Cukini

    Nie wiem musiałabyś spróbować bo ja robiłam z cukinii.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.