iwona30

Składniki: 1 litr wody 0,5 litra octu 4 dkg soli 8 dkg cukru fasolka szparagowa. Wykonanie: Fasolkę szparagową obgotować w lekko osolonej wodzie i nałożyć do słoików. Zalewa: Gotową zalewę wlać do słoików z fasolą i pasteryzować 10 minut. Do słoików dekoracyjnie można dodac marchewkę i czosnek. Jeżeli ktoś nie lubi ostro to trzeba zmniejszyć ocet do swojego smaku.

Nie wiem dokładnie czy dobrze kojarzę tę rybę ale pewnie tak, ona ma to do siebie że jest gumowata.

Super. ;)

Nie sześciokrotnie tylko przez trzy dni.Czyli np:dzisiaj, jutro i pojutrze następnie wkładasz do słoików i pasteryzujesz.

Też jest dobrze osuszyć ręcznikiem papierowym z wody, a później po usmażeniu też wyłożyć na ręcznik papierowy aby ociekły z tłuszczu.

Właśnie, ja nigdy nie sprawdzam co jest na forum tylko piszę to co mam i jest tak jak jest że się powtarzają przepisy.

Właśnie u mnie w rodzinie też się nie daje krzyżyka ale koleżanki mi tak poradziły że można dać, ale pewnie sam łańcuszek kupię i dam pieniążki jak ja nie lubię takich imprez bo nigdy niewiem co kupić żeby było dobrze.

Już pomału zwiększam kolekcję swoich przetworów, tylko nie wiem kto zje z poprzednich lat ;) , mam fioła na punkcie robienia przetworów zawsze coś nowego próbuję, mój tato zawsze się ze mnie śmieje że jestem po uszy umazana on to nazywa (kucianie) hi hi ;) , jak na razie to zrobiłam: - ogórki kiszone - korniszony - musztardę - sok z malin za niedługo będę robić dżem z czerwonej porzeczki, sok z winogrona ciemnego uwielbiam ten smak a jaki dżem jest pyszny, jarzynkę, leczo, marynowane ogórki z papryką itd: Grzybki to zbieramy w swoim lesie, ja mam trochę żyłkę grzybiarza nie wytrzymałabym gdybym nie poszła do lasu, dobrze że mam blisko bo za płotem,także już parę prawdziwków ususzyłam i robię weczki i później rozdaję tym którzy nie mają,a z pozostałych to robię sos.

U mnie gorąc ale powiewa wiaterek, słyszałam że takie upały będą przez kolejne dni. Teraz patrzyłam na temperature i od południa na tarasie jest 46 st. ufff.

Przepraszam pomyliłam się w occie miało być 10% lub 6 % ale już poprawiłam. Ja jak robiłam to zmniejszyłam proporcje octu bo moja rodzina nie lubi ostrych przetworów, i robiłam z 10% octu bo nie mogłam dostać 6% zamiast 75ml to dałam 60ml.

Składniki: 3 kg pomidorów - sparzyć ściągnąć skórkę i pokroić 1 kg cebuli - pokroić 1 kg marchwi - zetrzeć 1 szkl ryżu 1/4 szkl octu 1/2 szkl oleju 1/4 szkl cukru sól pieprz do smaku Wykonanie: Pomoidory, cebulę i marchew gotować półtorej godziny z przyprawami dodać ryż i nadal gotować 1 godz. Gorące nakładać do słoików i pasteryzować 20 minut.

Składniki: Obierki z jabłek 1 litr wody 4 łyżki cukru Zakrywamy gazą i odstawiamy na 4 do 6 tygodni, późmniej zlewamy do butelek.

Składniki: 1 kg marchwi - zetrzeć na tarce o dużych otworach troszkę podgotować 2 kg kapusty - poszatkować 1 kg ogórków - pokroić 1 kg pomidorów - sparzyć zdjąć skórkę i pokroić 1 kg papryki czerwonej - pokroić 1/2 kg cebuli - pokroić 1 kg jabłek - pokroić lub poszatkować 2 garśćie soli pół szkl cukru 3/4 szkl octu 10 % 1 szkl oleju 3 -4 listki laurowe ziele angielskie Wykonanie: Wszystko posolić dać cukier i reszte składników przez 15 minut gotować na koniec dać ocet i zapasteryzować.

Składniki: 3 kg papryki - pokroić na 1 cm 2 kg ogórków - zetrzeć lub pokroić nie obierać 3 kg białej kapusty - poszatkować 2 kg marchwi - zetrzeć na tarce o grubych oczkach 20 dkg soli Wykonanie: Wymieszać wszystkie składniki z solą odstawić na 2 tygodnie, później włożyć do słoików i zapasteryzować.

Właśnie myślałam o łańcuszku z krzyżykiem bo to dla chłopca, jak myślicie czy daje się krzyżyk.

Ja też robię takie ogórki, ale tamtego roku zrobiłam cukinie pokroiłam w słupki polecam bo jest bardzo dobra.

Rosół z kaczki francuskiej, na drugie skrzydełka, a na deser ciasto z owocami.

U mnie upał grzeje porządnie, ciekawe czy tak będzie cały dzień.

Nie miałam nic piec, ale oczywiście nie wytrzymałam i upiekłam ciast podobne do keksowego z truskawkami i jeżynami.

Cieszę się bardzo że spróbowałyście mojego przepisu, i cieszę się z tego że Ci Halinko smakuje a po pewnym czasie musztarda będzie jeszcze lepsza jak troszkę postoi. Ja też będę ją robić. Dziękuję za ocenę. Pozdrawiam.

Potrzebuję pomocy, mój mąż ma być chrzesnym u swojego kuzyna, a ja nie mam pojęcia co się daje albo ile się daje pieniędzy na prezent dla takiego maluszka, i czy ja powinnam upiec tort, proszę napiszcie może ktoś był teraz chrzesnym albo chrzesną i wie coś na ten temat. Jeszcze jedno może znacie jakąś stronę w internecie żeby można było zamówić ozdoby na tort wrazie gdybym piekła bo w sklepie to widziałam tylko kwiatki a chciałabym coś fajnego i nie spotykanego.

Dziękuję Reniu za przepis musi być bardzo dobry.

To jest przepis na te ciastka z przepisu Halinki ja je nazywam kocie oczka. http://www.smaczny.pl/forum/index.php?show...&hl=ciastka

Raczej do obiadu jako dodatek.

Halinko czy to naczynie żaroodporne muszę zamknąć czy nie, bo mam takie miseczki żaroodporne i one mają pokrywki, nie wiem jak się robi suflet bo nigdy nie robiłam, a w telewizji widziałam że robią w takich kokilkach żaroodpornych, powiedz mi jak to robić. Renigliwice -czy mogłabyś mi powiedzieć jak masz na imię, możesz mi podać te przepisy na suflety to któryś spróbuje. Grumko szperaj szperaj w swoich zbiorach kulinarnych to może coś upichcimy. Dziękuję Wam wszystkim za odpowiedź.