Smaczna kuchnia, sprawdzone przepisy kulinarne, pyszne ciasta, sałatki i inne potrawy. Na forum także diety i odchudzanie, porady kulinarne, AGD, itp...
Ryby morskie stracą swój specyficzny zapach i nabiorą delikatniejszego smaku, jeśli na kilka godzin przed przyrządzeniem:
namoczymy je w mleku z dodatkiem pieprzu lub;
obficie skropimy je sokiem z... [Agnieszka]
Ryby przed grillowaniem warto zamarynować np. w białym winie, bulionie lub oleju z dodatkiem soku z cytryny, pieprzu cytrynowego, Vegety, soli itp.... [Dorota]
Rzeżucha jest nieodzownym dekoratorem naszego wiosennego i wielkanocnego stołu. Zawiera komplet cennych witamin, a dokładnie witaminę A, B1, B2, C, E, K, PP, sole mineralne, żelazo, wapń, magnez, fosfor, chrom, siarkę i jod.
Rzodkiewka ma swój oryginalny, pikantny smak i atrakcyjny wygląd. Uprawianych jest wiele odmian rzodkiewek, a różnią się one ostrością smaku, kolorem, kształtem i wielkością. W przypadku młodych rzodkiewek, które są delikatne w smaku, cenne składniki odżywcze znajdują się nie tylko w samej główce, ale także w liściach i łodydze.
Sałata jest niskokaloryczna, lekka i orzeźwiająca. Posiada także niezwykłe walory dekoracyjne. Jest chętnie dodawana do wieloskładnikowych sałatek i wiosennych kanapek, ale to nie jedyne jej zalety. Sałata zawiera bowiem całkiem sporo witamin, soli mineralnych, błonnika i innych cennych składników.
Pierwsze promienie wiosennego słońca zachęcają, by zrzucić ciepłe płaszcze i swetry, ale także nagromadzone tu i ówdzie dodatkowe kilogramy. Oprócz tego wiosna dodaje wigoru, optymizmu i energii, która pomaga przenosić góry. Dlaczego więc nie zadbać o sylwetkę i nie rozpocząć diety odchudzającej?
Ponoć drożdżowe ciasto lubi ciepło... dosłownie i w przenośni. Przeciągi mu wyraźnie nie służą, nie lubi także kłótni, a nawet głośnych rozmów. Zdaniem piekarzy i cukierników kluczem do sukcesu jest przestrzeganie zasady „3xC”... Drożdżowe ciasto wymaga ciepła, cierpliwości i czasu. Ile w tym prawdy? Sprawdźmy...
Zdrowy sen działa jak lekarstwo i najlepszy kosmetyk. Pozwala nam odpocząć, zregenerować organizm i nabrać dystansu do wielu spraw. Bez odpowiedniego wypoczynku nie sposób stawić czoła stresom i problemom...