Smaczna kuchnia, sprawdzone przepisy kulinarne, pyszne ciasta, sałatki i inne potrawy. Na forum także diety i odchudzanie, porady kulinarne, AGD, itp...

Sezon na truskawki i na grilla trwa... więc może by tak truskawki z grilla? Czemu nie? Ostatnio modne stały się truskawkowe szaszłyki. Przepis na te szaszłyki jest prosty. Umyte, osuszone i oczyszcz... [Dorota]

Grillowane mięso będzie smaczne i kruche, jeśli nie będzie pieczone bezpośrednio na ruszcie, lecz zawinięte w aluminiową folię i dopiero grillowane.... [Dorota]

Żeberka z grilla będą soczyste i bardziej kruche, jeśli w trakcie grillowania będziemy je podlewać piwem lub winem. Warto nie trzymać ich długo na ruszcie, gdyż mogą się przesuszyć, bądź co gorsze pr... [Dorota]

Osoby, które nie jedzą bądź nie lubią mięsa mogą przygotować sobie na grilla np.: warzywne szaszłyki (np. z cukinii, papryki, cebuli, pieczarek, małych pomidorków, marchewki, oliwek); owocowe szaszł... [Dorota]

Przed grillowaniem ryby warto zamarynować. Proponuję paprykową marynatę. Oto składniki: 6 łyżek oleju słonecznikowego, 3 łyżki słodkiej papryki w proszku, sok z ½ cytryny, 1 łyżeczka cukru, szcz... [Dorota]

Małe umyte i osuszone truskawki wkładamy do specjalnych foremek lub woreczków. Następnie zalewamy je przegotowaną ostudzoną wodą. Wkładamy do zamrażalnika i mrozimy. Potem można je przełożyć do torebk... [Dorota]

Aby karkówka z grilla była wyjątkowo krucha warto ją zalać maślanką na 24 godziny. Do tej maślanki można dodać np. sól, pieprz, dowolne zioła i kilka kropel soku z cytryny.... [Dorota]

Z melona można zrobić następujące rzeczy: deser – do pucharka wrzucić kostki melona, kilka gałek lodów i polać to likierem lub alkoholem; przekąskę – melona pokroić w łódeczki, usunąć ... [Dorota]

Fasolkę szparagową (zieloną i żółtą) można umyć, osuszyć i zamrozić. A na obiad można z niej przygotować różne pyszności. Oto kilka propozycji: ekspresowe danie - ugotować w osolonej wodzie, polać r... [Dorota]

To zależy jakie ogórki lubimy. Ale warto wiedzieć, że ogórki kiszone są zdrowsze od ogórków marynowanych z zalewy octowej. Dodatkowo można z nich zrobić dużo więcej... można je jeść na surowo, doda... [Dorota]