Smaczna kuchnia, sprawdzone przepisy kulinarne, pyszne ciasta, sałatki i inne potrawy. Na forum także diety i odchudzanie, porady kulinarne, AGD, itp...
Buraki ugotować w skórce. Następnie ostudzić, obrać ze skórki, umyć i zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Do wody dodać ocet, sól, ziele angielskie, gorczyce i liście laurowe. Wszystko razem wymieszać i zagotować zalewę. Gorącą zalewą zalać starte buraki i wymieszać. Następnie nakładać buraczki do czystych i suchych słoików. Pasteryzować 10 minut.
do buraczków z occtem 2 łyżki cukru i teraz jest super
awos [2012-01-13 14:25:51]
Basiu chodziło Ci chyba o inny przepis, bo w tym przepisie nie ma papryki i cebuli. Myślę, że chodziło Ci o przepis: buraczki tarte z papryką na zimę, który też jest na stronie głównej. Tam tej papryki i cebuli nie trzeba smażyć, dodaje się je do gorącej zalewy surowe. Powodzenia ;)
Dorota [2007-10-01 19:30:03]
Czy papryka i cebula sa przysmazane czy dodaje sie surowe?
Baska z Kanady [2007-10-01 14:16:42]
naprawde pycha
martys [2007-09-23 22:10:32]
Dodaj do tego cienko pokrojoną w paseczki paprykę i cebulę. To dopiero pycha! Robię tak od lat i rodzina wcina, aż się uszy trzęsą.