Smaczna kuchnia, sprawdzone przepisy kulinarne, pyszne ciasta, sałatki i inne potrawy. Na forum także diety i odchudzanie, porady kulinarne, AGD, itp...

Ciasto francuskie włożyć do średniej wielkości tortownicy (o średnicy 22-24 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Ciastem wyłożyć dno i boki tortownicy (tak do połowy wysokości). Następnie nakłuć ciasto widelcem i posmarować białkiem.

Jagody oczyścić, opłukać i osuszyć. Dodać do nich cukier i bułkę tartą. Razem wymieszać i wyłożyć na ciasto francuskie.

Schłodzoną śmietanę ubić. Jajka i żółtko ubić z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Do masy jajecznej dodać ubitą śmietanę i delikatnie razem połączyć. Następnie wsypać budyń waniliowy w proszku i delikatnie wymieszać. Gotową masę wyłożyć na jagody.

Całość włożyć do nagrzanego piekarnika i piec przez około 35 minut w temperaturze 180 °C.

Po upieczeniu ciasto ostudzić i przed podaniem na stół posypać cukrem pudrem.

Smacznego.