Smaczna kuchnia, sprawdzone przepisy kulinarne, pyszne ciasta, sałatki i inne potrawy. Na forum także diety i odchudzanie, porady kulinarne, AGD, itp...
Kiełbasę, wędzony boczek i cebulę pokroić w kostkę. Przełożyć na patelnię, na rozgrzany olej. Wymieszać razem, zrumienić i ostudzić. Ziemniaki obrać, opłukać i zetrzeć na tarce o małych oczk... Czytaj więcej...
Pieczeń wołową opłukać, osuszyć i podzielić na 4 plastry. Każdy plaster mięsa delikatnie rozbić tłuczkiem. Obsypać z każdej strony słodką papryką w proszku, solą morską i pieprzem. Ogórek ko... Czytaj więcej...
Białą kapustę pokroić i ugotować do miękkości z dodatkiem liści laurowych. Następnie odcedzić.
Boczek pokroić w kostkę. Przełożyć na rozgrzany olej i zrumienić. Cebulę pokroić w kostkę, dod... Czytaj więcej...
Pieczarki pokroić w słupki, a cebulę, kiełbasę i boczek w kostkę. Razem przełożyć na patelnię i smażyć.
Ogórki, paprykę i marchewkę pokroić również w kostkę i smażyć na osobnej patelni.
Gd... Czytaj więcej...
½ kg ziemniaków obrać i zetrzeć na tarce (jak na placki ziemniaczane). Przełożyć je na sitko, aby odciekła woda. Następnie wodę zlać, jeżeli na spodzie zostanie krochmal to należy go d... Czytaj więcej...
Suszone grzyby opłukać, zalać zimną wodą i zostawić na noc. Następnie gotować grzyby w tej wodzie przez około 1 ½ godziny. Odcedzić i ostudzić (wodę można dodać do barszczu lub do kapus... Czytaj więcej...
Golonko umyć i osuszyć (w razie potrzeby opalić nad ogniem lub oskrobać). Obsypać solą, pieprzem i granulowanym czosnkiem. Włożyć do lodówki na około 2 godziny. Do wody (około 3 litry) dodać... Czytaj więcej...
Brązowy ryż ugotować w osolonej wodzie i osączyć z wody. Brokuł podzielić na małe różyczki. Wrzucić do wrzącej osolonej wody i gotować 10 minut.
Filet z kurczaka oczyścić z błonek i pokroić... Czytaj więcej...
Filet z z ryby rozmrozić, opłukać i osuszyć. Czosnek obrać, opłukać i pokroić w kostkę. Następnie filet ryby ułożyć na aluminiowej folii. Posypać czosnkiem, bazylią, solą i pieprzem. Rybę sz... Czytaj więcej...
Filety z ryby opłukać i odcisnąć z wody. Pokroić w 2 cm paski i skropić skokiem z cytryny. Do mąki pszennej dodać sól i pieprz. Wymieszać i obtaczać w niej kawałki ryby. Smażyć na rozgrzanym... Czytaj więcej...