ina12

Ja nie liczę kalorii pomimo ze wynik wykazał dużą zawartość choresterolu, przez 3 miesiące zażywałam tabletki z słodyczy nie zrezygnowałam i to codziennie podjadałam. Natomiast piłam do tego miksturę gdzie była zawartość czosnku, a niektóre potrawy ograniczałam. Dzisiaj odebrałam kontrolny wynik i o takim dobrym wyniku nawet nie marzyłam. Podałam przykład żeby za bardzo się niczym nie przejmować, tak jak ja.

Dzisiaj kupiłam w "INTERMARCHE" nitkę do dzielenia biszkopta. Jest to uchwyt z metalową nitką ( cieńki drucik), z regulacją. Biszkopt można przekroić wzdłuż jak również na kawałki. Jest to produkt Chiński a koszt tylko 4,99 zł.

Kotlety schabowe i mizeria z ogórków świeżych z śmietaną.

Mnie i mojej rodzince to ciasto naprawdę smakuje. Jest wilgotne o smaku migdałowym, a dlatego bo dodałam olejek migdałowy. Piekłam w tortownicy o średnicy 30 cm, ładnie urósł ale po pewnym czasie troszeczkę opadł.

Dzisiaj na obiad była wątróbka z drobiu, ziemniaki i ogórki konserwowe.

Jolcia ale wspaniałą poradę nam dałaś, Ja nigdy bym nie wpadła na taki pomysł. Biszkopt upiekę z twojego przepisu a krem zrobię z przepisu Ani. Dziękuję bardzo.

Bitki wołowe, kapusta kiszona gotowana, na deser tort Sachera i placek kanadyjski.

Dziękuję Małgosiu i Admajko. Napisałaś że pieczesz z nawiewem, w sobotę ja tak spróbuję bo do tej pory piekłam na ustawieniu tradycyjnym. Ta drożdżówka też bardzo przypadła mi do gustu. Poprzednio nie miałam ochoty piec ciasta drożdżowego ze względu na to długie czekanie z rośnięciem ciasta. My też lubimy drożdżówkę z owocami a najbardziej z wiśniami. Admajko napewno ja jak i inni czekamy na przepisy od Ciebie.

5 jaj szklanka cukru 2 szklanki mąki szklanka oliwy 1 większa marchew - starta na większych oczkach 1 średni burak - starty na większych oczkach cukier waniliowy 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia rodzynki,orzechy olejek migdałowy, albo o innym smaku na wierzch polewa, albo galaretka. Jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym, dodać makę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, oliwę i pozostałe składniki. Wszystko zmiksować, ciasto wyłożyć do tortownicy i piec na złoty kolor około 50 min. Na wierzch polewa lub galaretka. Ja nie dodawałam orzechów, a wierzch zrobiłam z galaretka agrestową. ina12

Katarzyno tort upieczony zamieszczam zdjęcie. W smaku dobry, nie lubię sięchwalić to inne osoby muszą ocenić same Gdy utarłam migdały z cukrem pudrem i białkiem i chcąc rozwałkować na mojej ladzie w kuchni to pomimo że położyłam folię i wałek też owinęłam folią aluminiową to lekko jeszcze się przyklejało. Wpadlam na pomysł, to trochę co rozwałkowałam położyłam na wierzch i wilgotnym nożem ładnie powolutku rozsmarowałam. Nie podoba mi się na wierzchu tylko czekolada, jak roztopiłam to była taka ładna lśniąca, gdy wstawiłam do lodówki zrobiła się matowa. Masa utarta ładnie szybko zastyga. "TORT SACHERA"

Ja także witam Cię Moniu serdecznie wśród nas.

Agusiu dziekuję bardzo za ocenę moich prac. To jest prawdą że przy wyszywaniu człowiek się relaksuje i odpreża. Znam ten ból kiedy traci się dziecko. Ja to też przeszłam, po 14-stu latach urodziłam drugie dziecko przez cesarskie cięcie które zrobili za późno i stwierdzili że dziecko miało zaburzenia w oddychaniu. To moje dzieciątko dzisiaj by było dorosłym mężczyzną. Dalej nie będę się rozpisywać na ten temat pomimo że często wracam do wspomnień i cieszy mnie to że chociaż mam przy sobie jedno dziecko. Pozdrawiam.

Witam serdecznie Agusię i Agnieszkę i tego pięknego małego aniołka Agusi, o tak ślicznych dużych oczkach.

Dzisiaj na obiad była pieczona panga, ziemniaki, biały sos, surówka z kapusty białej, marchewki, chrzanu tartego, jogurtu i majonezu, do smaku dodany cukier, sól i przyprawy.

Ja też wybiorę się na kupno tej listwy magnetycznej. Halo! kto pierwszy kupi niech da znać gdzie dokonał zakupu. Nie wyobrażam sobie co byśmy zrobiły bez jakiejkolwiek pomocy DeLarge.

Bestyjko ja też mam piekarnik elektryczny i dlatego tym bardziej ciasto będzie udane. Ja ciasto kładę na blachę, robię kruszonkę i od razu razu posypuję ciasto. Obiecałam że zwrócę na czas pieczenia i zawszę zapomnę. Otwieram drzwiczki gdy widzę mniej więcej przez szybkę że nabiera złocistego koloru to sprawdzam patyczkiem. Nie bój się możesz śmiało otworzyć a ciasto napewno nie opadnie. Jutro piekę tort Sachera i jeszcze inny placek, jak będzie udany podam przepis. W następnym tygodniu zwrócę uwagę w jakim czasie upiekła się drożdżówka i od razu podam. Doruniu bardzo Tobie dziękuję za dodanie zdjęcia drożdzówki i przepraszam że tak późno podziękowałam, ale lepiej później aniżeli wcale. Pozdrawiam.

Witaj bestyjka, z tego co przeczytałam wynika że ciasta dobrze nie wymieszałaś łyżką.Trzeba je dobrze wymieszać żeby składniki się połączyły i wtedy nie będzie zakalcowatych miejsc. Ciasta na blasze nie rozciagam, bo ładnie daje się wyrównać łyżką i to taką łyżką robię co się je zupę. Ciasto wkłada się do nagrzanego piekarnika o tym napewno wiesz, mnie jeszcze nigdy nie opadła. 15 dag mąki to jest niecała szklanka, szklanka mąki to jest 17 dag. Jeszcze raz daję gwarancję że jest pulchna, porównuję do tego że sie rozpływa w ustach i utrzymuje świeżość. To jest moja rada, nie ma mowy żeby się nie udała. Spróbuj i daj znać, jeżeli będzie nie udana to tak jak napisał DeLarge może to wina piekarnika. Ale ja jestem przekonana że będzie udana. Życzę udanego wypieku. Pozdrawiam.

Żeberka gotowane panierowane. Gdy żeberka są miękkie, usuwam kostki, układam na deseczce, przykrywam druga deseczką i obciążam je z garnkiem napełnionym wodą. Następnie jak juz są ostudzone, posypuję lekko przyprawami, ponieruję w mące, jajku i bułce tartej i smażę jak kotlety schabowe. Do tego ziemniaki i surówka. A z wywaru po żeberkach zrobiłam zupę ogórkową.

Kasiu masz rację zimą więcej się je bo organizm w tym okresie potrzebuje więcej kalorii. Nie wiem czy zwróciłaś na to uwagę że zdrowy człowiek zimą przybiera na wadze, a latem chudnie. Wyczytałam i to nie raz że tak się dzieje w naszych organizmach. Pozdrawiam.

Dziękuję za pochwałę tego przepisu. Ja już na samym początku zaznaczyłam że dla niektórych osób może być za mało słodka. Tarsyla ale dzięki Tobie że dodałaś więcej cukru wiemy że drożdzówka ta nadal jest rewelacyjna tak jak oceniłaś. Pozdrawiam.

Zupa krupnik i kiełbasa.

Skrzydła indycze pieczone, ziemniaki i bigos z słodkiej kapusty.

Ja po wiadomościach wieczornych czekając na pogodę, w między czasie występuje Pascal. Każdą potrawę gotuje bez przerwy na kostkach Knorra i to mnie przeraża. Stwierdziłam że to jest poprostu reklama. Kiedyś oglądałam programy kulinarne, teraz nie oglądam z braku czasu.

Katarzyno tak jak zaproponowałaś ja upiekę tort w sobotę z przepisu który posiadam pomimo że w przepisie nie ma dołączonej fotografii. Następnie po jakimś czasie koniecznie muszę upiec z przepisów co podał DeLarge. Katarzyno ten tort obowiązkowo jak zauważyłam z fotografii dołaczonej trzeba podać z ubitą kremówką, to jeszcze będzie lepszy smak. Nie będę się wypowiadać jak teraz pójdę do kontroli choresterolu, zakaz słodyczy a ja nadal ich nie odstawiłam. DeLarge życzę Tobie szybkiego powrotu do zdrowia i dziękuję za tak bardzo okazaną pomoc z twojej strony dla nas. Pozdrawiam!

Zupa pomidorowa z makaronem i parówki. Zamieszczam zdjęcie biszkopta z masą zrobioną z śnieżek i galaretek z owocami tropikalnymi. Ciasto to wraz z drożdzówką było naszym deserem.