ina12

Apsik dziękuję bardzo, słusznie zauważyłaś że popełniłam błąd za który przepraszam. W tej chwili poprawiłam. ina12

Owoce pigwy cukier do smaku Pigwę przekręcić przez maszynkę, dodać cukier przemieszać i odstawić na 12 godzin. Następnie ponakładać do słoików i poddać pasteryzacji. Wiedziałam że pigwa posiada bardzo dużo witaminy C i jeszcze wiele innych składników a nie wiedziałam jak ją przetworzyć. Jedna koleżanka poinformowała mnie żeby plasterki dodawać do herbaty, nie byłam z tego zadowolona bo pigwa jest bardzo twarda i zaprzestałam nie biorąc pigwy pod uwagę. Parę dni temu inna koleżanka przyniosła już zrobioną pigwę w słoiczku i właśnie ten przepis podałam bo bardzo mi odpowiada. Może ktoś ma inne przepisy na pigwę? bardzo proszę podać. ina12

Biszkopt: 4 jajka szklanka cukru 2 łyżki kakao około 1,5 szklanki mąki 8 łyżek oleju 8 łyżek wody czubata łyżeczka proszku do pieczenia Białka ubić na sztywną pianę. Stopniowo, na przemian, nie przerywając ubijania, dodawać cukier i żółtka. Następnie dodać olej z wodą i lekko trzepać ciasto. Na koniec wsypać przesianą makę z proszkiem do pieczenia i kakao. Wszystko delikatnie wymieszać. Uwaga: gdy dodawałam olej z wodą, mąkę z proszkiem i kakao miksowałam na najmniejszych obrotach. Biszkopt piec w tortownicy o średnicy 26 cm Do przełożenia: słoik wypestkowanych wiśni - bez soku 3 galaretki wiśniowe 700 ml kremówki łyżka cukru pudru 1/2 opakowania cukru waniliowego 2 czubate łyżeczki żelatyny rum do skropienia biszkoptu tabliczka gorzkiej czekolady Wiśnie odsączyć, a do soku dolać tyle wody, aby uzyskać 3/4 litra płynu. Odlać trochę soku i w zimnym soku rozpuścić galaretki. Resztę soku doprowadzić do wrzenia, dodać rozprowadzoną galaretkę i chwilę gotować na wolnym ogniu. Następnie wrzucić wiśnie, całość chwilę mieszać i odstawić z ognia do zastygnięcia. Śmietanę ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodając cukier puder, cukier waniliowy oraz żelatynę ostudzoną, rozpuszczoną w niewielkiej ilości wody. Upieczony biszkopt przekroić na połowę i skropić rumem. Na pierwszym blacie biszkoptu układać na nim kupkami galaretkę, a luki uzupełniać kupkami bitej śmietany. Następnie położyć na to drugi blat a na nim tak samo kupki galaretki i bitej śmietany. Wierzch posypać tartą czekoladą. Ciasto wstawić do lodówki , dla lepszego stężenia. Uwaga: Ja na wierzchu wiśnie obłożyłam bitą śmietaną. ina12

Marcinie prace przepiękne, tylko trzeba pozazdrościć wszystkim tak wspaniałego talentu. Umieszczę swoje, ale moje dużo odbiegają od pozostałych. Babci proszę przekazać pozdrowienia i jak jestem zachwycona tymi arcydziełami. Ja również zwróciłam uwagę na bardzo ładne obramowanie tych obrazów.

Janka bardzo dziękuję za przepis. Zrobiłam dżem z zmianą tak jak podała Basia, nie dodawałam żelfiksów tylko dodałam sam cukier żelujący. Dżem będę ten robiła częściej i jak to dobrze że produkty te są przez cały czas w ciągłej sprzedaży. Pozdrawiam

Karkówka pieczona z suszonymi grzybkami z przepisu Ulimek, gotowane ziemniaki, po obiedzie kawka i drożdżówka z dżemem marchwiowo - cytrynowym. Po kolacji napewno już będzie gotowy placek który piekłam dzisiaj i wykańczam. Widzę że będzie udany, jak będę miała 100% pewność to po wypróbowaniu dodam przepis i zdjęcie.

Karkówkę dzisiaj zrobiłam na obiad z suszonymi grzybkami i ziemniaki gotowane i resztę dodatków zgodnie z przepisem. Potrawa jest bardzo smaczna będzie robiona cześciej nie tylko na obiad, ale również na uroczystości i podawana z pieczywem. Bardzo dziękuję za przepis który dla mnie jest kolejną nowością i mile moi goście będę napewno zachwycać się tą potrawą. Pozdrawiam.

Kasiu składam Tobie podziękowanie za bardzo miłe słowa którymi oceniłaś mnie osobiście. Dorka i Anielo Wam również bardzo dziękuję za ocenę tego ciasta. Jak to dobrze że są wystawiane przez osoby opinie, tak powinno być czy ocena jest dobra , czy krytyczna. Przy krytycznej dużo osób może pomóc i potrawę nawet przy małej zmianie można ją doprowadzić do oceny pozytywnej. Anielo oprócz tabletek zjadam wieczorem jeden ząbek czosnku. Odżywiam się zdrowo, bardzo dużo codziennie jem owoców i surówek. Wiem o tym doskonale że stres tez podwyższa bardzo choresterol. Mój tata ma przeszło 94 lata, w tym wieku nastapiły już duże zmiany a ja nie mogę robić przykrości i wszystko duszę w sobie. Już mi doradzali żeby krzyknać w niektórych sytuacjach to tata się zmieni. Ja się nigdy nie odważę bo mam inny charakter i dużo osób stwierdziło ze jestem dla wszystkich za bardzo nadopiekuńcza. Pomagam tak jak mogę również osobom które są skrzywdzone przez los. Przegotowaną wodę, czosnek, cytrynę i jeszcze dodawał do tego mój maż miód i to używał. Anielo ja tą drozdżówkę piekę w blaszce o szerokości 28 cm. długość 40 cm. a wysokość 6 cm. Basiu dobrze doradziłaś drożdżówka bardzo nam smakuje z dżemem marchwiowo cytrynowym upiekłam ją wczoraj. W przyszłosci upiekę z wiśniami i bez żadnych owoców, tylko z kruszonką. Dzisiaj piekę inne ciasto, narazie nie zdradzę jakie, jak bedzie udane dodam przepis i zdjęcie. Na marginesie przypominam że makę do drożdzówki tak samo trzeba przesiać jak do innych ciast. Nie chwaląc się ona jest tak puszysta że aż rozpływa się sama w ustach. Moi kochani pozdrawiam Was mile i serdecznie oraz życzę wypróbowania innych wypieków omijając moich. ina12

70 dag marchwi 2-3 łyżki masła 20 dag pieczarek 5 dag startego żółtego sera 1/2 szklanki śmietany natka pietruszki cukier,sól, pieprz Oczyszczoną marchew pokroić w kostkę, zalać małą ilością wody, dodać sól, pieprz, szczyptę cukru oraz łyżkę masła, udusić na małym ogniu pod przykryciem. Oczyszczone pieczarki pokroić w paseczki, usmażyć na maśle, połączyć z marchewką i częścią posiekanej natki. przełożyć do wysmarowanego tłuszczem naczynia żaroodpornego, doprawić resztą przypraw, natką i startym serem, zalać śmietaną i zapiec w gorącym piekarniku. ina12

Fasola z boczkiem w sosie pomidorowym.

Dziękuję bardzo Pauli i Gabi, a od Magdalenki i Wioluni poczekam na wiadomość. Znowóż sprawiliście mnie radość a to naprawdę cieszy. Gabi ten sos jest bardzo dobry, nam też bardzo smakuje a można go zastosować do potraw według własnych upodobań. Pozdrawiam. ina12

Marcinie ja będę czekać z niecierpliwością na hafty które wykonywała babcia. Napewno będzie co podziwiać i bardzo mnie ciekawi również czy babcia haftowała ściegiem richelieu, ten haft też mnie się bardzo podoba jak i inne hafty.

Na obiad były placki ziemniaczane i do wyboru kefir i czerwony barszczyk.

Basiu czy to ma być ser smażony? ina12

Dorunia podaję Tobie następne przepisy na masy do wafli. szklanka śmietany szklanka cukru kostka margaryny owocowa galaretka 1/2 szklanki mleka w proszku Śmietanę, cukier i margarynę gotujemy razem. Dodajemy galaretkę owocową i dokładnie mieszamy. Po przestudzeniu dodajemy mleko w proszku. Dokładnie roztrzepać i smarować wafle. II przepis: szklanka śmietany szklanka cukru owocowa galaretka Cukier i śmietanę wymieszać. Zagotować 5 minut. Do gotujacej masy wsypać galaretkę i dobrze wymieszać. Wystudzić i przekładać wafle. III przepis 15 dag czekolady deserowej 20 dag masła szklanka mleka 4 łyżki budyniu waniliowego 5 łyżek cukru 5 łyżek cukru pudru Budyń wymieszać z ćwierć szklanki mleka, a resztę mleka zaagotować, dodając cukier. Do wrzącego mleka wlać budyń, zagotować i ostudzić. Masło utrzeć z cukrem pudrem, dodać masę budyniową i wymieszać z rozpuszczoną czekoladą. 1/3 kremu mozna zostawic do dekoracji, a resztą przełożyć wafle. Dorunia jakbyś chciała więcej przepisów na masę to proszę bardzo ja Tobie podam. Pa! ina12

Leno przepis podałam na forum, dania główne, strona 4. ina12

Bożenko ja wyżej podałam: 2 niepełne szklanki cukru 12 łyżek wody 25 dag margaryny, zwróć uwagę bo margaryna teraz ma wagę 22,5 dag 25 dag mleka w proszku. Dalej postępuj w ten sposób jak napisałam powyżej. Daj znać czy to jest ta masa. Pozdrawiam. ina12

Witaj Dorunia podaję przepis: 2 niepełne szklanki cukru 12 łyżek wody 25 dag margaryny 25 dag mleka w proszku 2-3 łyżki kakao esencja pomarańczowa rodzynki, migdały, orzechy,suszone śliwki wafle Wodę z cukrem i margaryną zagotować, ostudzić, dodać kakao, mleko w proszku { jeśli masa staje się zbyt gęsta, nie dodawać całego mleka), dokładnie wymieszać, dodać posiekane bakalie, wlać kilka kropli esencji. Gotową masę wylać na wafel , przykryć drugim zawinąć w papier, obciażyć i schłodzić w lodówce. Po schłodzeniu pokroić na kawałki. Dorunia jak zrobisz rzadszą masę to będziesz mogła przełożyć kilka wafli. Wczoraj podałam już ten przepis. Pozdrawiam. ina12

A ja tą pyszną niespodziankę zrobię na obiad w niedzielę. ina12

Wieprzowina po żeglarsku, ziemniaki a na deser budyń czekoladowy. ina12

Wątróbka i surówka z kapusty kiszonej. ina12

Dla mnie te wszystkie wykonane hafty przez wszystkie osoby które udostępniły nam są piękne. Ja również tym bardzo się zajmowałam ale od dłuższego czasu nic nie wyszywam. Mam kanwę muszę się zabrać za wyszywanie haftem krzyżykowym bo tym jeszcze nie wyszywałam. Ja również dołączę się i pokażę parę moich prac tym bardziej ze mam nagromadzonej bardzo dużo muliny jednokolorowej i cieniowanej (cieniowana ma piękne kolory) oraz kordonku. ina12

Bożenko mam przepis na masę której składnikiem jest mleko w proszku. Masą tą dawniej przekładałam gotowe wafle, pokroiłam i miałam wafelki. Podaje przepis: 2 niepełne szklanki cukru 12 łyżek wody 25 dag margaryny 25 dag mleka w proszku 2-3 łyżek kakao esensja pomarańczowa rodzynki, migdały, orzechy, suszone śliwki. Wodę z cukrem i margaryną zagotować, ostudzić, dodać kakao, mleko w proszku ( jeśli masa staje się dość gęsta nie dodawać całego mleka ) dodać posiekane bakalie. To dotyczy wafli. Do ciasta Fale Dunaju z mleka, cukru, cukru waniliowego i mąki gotuje się budyń a następnie dodaje się do utartej margarynyi ucierając otrzymuje się krem. Przypuszczam tylko, że ten przepis co podałam to może być ta masa. Wodę z cukrem i cukrem waniliowym oraz margaryną zagotuj, ostudź i dodaj mleko w proszku. Mam pytanie czy o taką masę Tobie chodziło?. Pozdrawiam ina12

Witaj Agatko wśród nas. ina12

Zrazy z drobiu, frytki i marchewka z groszkiem zasmażana. ina12