ina12
-
Postów
2882 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
11
Treść opublikowana przez ina12
-
Marchew, por, pietruszka, groszek - mrożona mieszanka warzywna zimą latem dodać do podanych warzyw kalafior i fasolkę. 1 torebka brokułów mielone z indyka 2 kostki rosołowe 1 serek topiony śmietankowy 1 serek topiony z ziołami Do wody wrzucić kostki rosołowe i warzywa oprócz brokułów. Gotować 20 minut, aż warzywa będą lekko miękkie, następnie dodać torebkę brokułów i gotować jeszcze 10 min. Następnie z mielonego zrobić maleńkie kulki i odrazu wrzucić do zupy i gotować przez 15 minut. Na końcu doprawić serkami topionymi. Produkty do zupy użyć według własnego uznania. ina12
-
40 dag pieczarek 1/2 szklanki śmietany łyżka mąki 2 łyżki tłuszczu 2 cebule natka pietruszki jajka - 1 na osobę pieprz i sól Obraną cebulę pokroić w kostkę i udusić na tłuszczu. Gdy będzie jasnozłota, dodać drobno pokrojone pieczarki, posolić, doprawić pieprzem, smażyc 10-15 min. Po odparowaniu oprószyć pieczarki maką, wlać śmietanę, zamieszać i wbić ostrożnie po jednym jajku. Potrawa jest gotowa aż zetną się jajka. Posypać natką pietruszki, podawać z ziemniakami i surówką. ina12
-
Betty musisz użyć suszonych drożdży na 85 dag mąki. Jedna szklanka mąki to 17 dag a trzeba użyć 5 szklanek. Myślę że napewno piszą na opakowaniu na jaką ilość mąki trzeba użyć tych drożdży. Serdecznie pozdrawia ina 12
-
Dorotko dziękuję za odpowiedź. Ja tarłam na oczkach najmniejszych czekoladę gorzką Alpen Gold i dlatego z tej tabliczki pozostało mi jeszcze 9 kostek, a placek upiekłam w tortownicy 30 cm i wierzch miałam dosyć grubo posypany. Teraz wiem jak mam postapić na drugi raz. Ach co to za przepyszne ciasto. Pozdrawiam ina12
-
Witaj Polu ja bym zrobiła na Twoim miejscu to ciasto. Zrób je w dwóch małych tortownicach,myślę że o średnicy 21 cm, o tym osobiście wiesz że podzielisz ciasto na połowę i jeden spód będziesz miała kakaowy a drugi biały i problem będzie rozwiązany. Największą radochę będzie miała synowa bo będzie miała większą ilość tego pysznego ciasta do delektowania. Pozdrawiam Polu Ciebie serdecznie. ina12
-
Mario ja również witam Ciebie bardzo serdecznie w imieniu swoim i wszystkich forumowiczów. ina12
-
Karolino porozmawiaj z lekarzem, to właśnie hormony u Ciebie powodują nadwagę. Ja na Twoim miejscu wybrałabym się prywatnie z wizytą do lekarza i przekonała się jaką on by decyzję podjął. Wiadomo mi że lekarze tej specjalności wszystkim bardzo chętnie przepisują hormony, tylko nic nie mówią o ubocznych skutkach tylko przedstawiają je w samych superlatywach. Ja już 15 lat jak mam klimakterium i nie używałam żadnych hormonów a 2 lata temu jak stwierdził lekarz że muszę brać to tak jak szybko przepisał to i odrazu kazał odstawić, takie uboczne miałam skutki. Użyłam parę sztuk, drogo zapłaciłam i po odstawieniu wyrzucone zostały na śmietnik, a ja wyglądałam jak karykatura. Nie jestem lekarzem, być może w Twoim przypadku musisz je używać. Poproś o broszurkę i przeczytaj, na samym początku pisze jakie wspaniałe mają działanie a dopiero na samym końcu bardzo drobnym druczkiem pisze jakie powodują uboczne skutki. W Twoim przypadku myślę że żadna dieta Tobie nie pomoże, ja bym proponowała jak nie prywatnie to z Funduszu Zdrowia, zmień lekarza i zobaczysz co on zadecyduje, ale wszystko dokładnie musisz powiedzieć jakie hormony używasz. Pozdrawia. ina12
-
Dziękuję bardzo Jamaice za przepis na ciasto które jest pierwszorzędnym rarytasem. Oprócz tego ciasta upiekłam jeszcze tort bananowy z mojego przepisu, jest smaczny. Niestety moim domownikom jak i mnie osobiście bardziej smakowało właśnie Twoje ciasto. Ja posypałam wierzch ciasta utartą czekoladą a bardzo mnie ciekawi czym udekorowała wierzch Dorotka. Jestem pewna że da odpowiedź, przypuszczam co to może być ale nie mam pewności.
-
Witaj Kasiu, Drożdżówka jest zdrowym ciastem i figura nic nie ucierpi tym bardziej że ta drożdżówka jest mało słodka. Cieszę się że smakowała i się Tobie udała. Ja mam za dużo choresterolu i używam tabletki a dzisiaj skonsumowałam taką bombę kaloryczną. Upiekłam biszkopt z nutellą i suszonymi śliwkami a jest oprócz nutelli kremówka i drugi placek to tort bananowy mój przepis, jutro dodam zdjęcie. W ciagu tygodnia jeszcze zajadam się słodyczami kupionymi. Z początku jak się dowiedziałam ze mam zabójczą dawkę choresterolu to unikałam słodyczy, ale po krótkim czasie zaczęło się od nowa. Jak pójdę do kontroli to przypuszczam że i tabletki mi nic nie pomogły. Przepraszam że się rozpisałam nie na temat. Pozdrawiam Ciebie Kasiu, Zuzię i Natalkę. ina12
-
Eli i Basi dziękuję, Basiu jak pierwszy raz piekłam drożdzówkę to z pokrojonymi w plasterki surowymi jabłkami i nie posypywałam bułą tartą, posypuję tylko do wilgotnych owoców. Najbardziej upewnić się chciałam o tym dżemie. Dziękuję bardzo za poradę, ciasta nie posypię bułką tartą. tak jak doradziłaś. Pozdrawiam. ina12
-
Dziękuję bardzo za wypowiedzi Kasi, Doruni i Basi. Kasiu ciekawi mnie bardzo czy będzie drożdżówka smakowała mamie, Tobie i dzieciom. Doruni dziękuję oprócz wypowiedzi za dodanie zdjęć, a Basi za poradę. Basiu jutro piekę biszkopt z nutellą z suszonymi śliwkami z przepisu Jamicy i tort bananowy z mojego przepisu, produkty mam już kupione. W przyszłym tygodniu robię dżem marchwiowo- cytrynowy bo jeszcze nie zdążyłam go zrobić a nie ma kłopotu bo ten towar jest w ciągłej sprzedaży. A teraz Ciebie Basiu proszę o poradę czy jak robiąc z tym dżemem trzeba posypać wierzch ciasta bułką tartą? ja jak piekłam z śliwkami z słoika to w ten sposób zrobiłam. W przyszłą sobotę upiekę z tym dżemem. Wszystkim tym osobom co mi sprawiają tak dużo radości składam stokrotne podziekowanie i pozdrawiam. ina12
-
Wywar z ryb będzie klarowny, gdy gotuje się go bez przykrycia. ina12
-
Kruszonka: 15 dag mąki 9 dag palmy 17 dag cukru Mąkę wymieszać z cukrem, dodać stopioną ochłodzoną palmę i szybko ręcznie zagnieść. Do kruszonki można użyć masła ja robię z palmy, można również dodać trochę cukru waniliowego. Ostatnio dodawałam nie stopioną palmę tylko miękką. Elu Tobie wyszła twarda kruszonka bo dodałaś za dużo mąki. Zuziorek żadne zapytanie napewno nie brzmi głupio, czego się nie wie trzeba śmiało pytać. Na tej stronie otrzyma się zawsze poradę i to nie tylko od jednej osoby. U mnie też zaistniała taka sytuacja z goframi że winą obarczyłam gofrownicę i dzięki otrzymania dużo porad gofrownicy nie zlikwidowałam. Zuziorek przekonasz się osobiście jak z tej właśnie strony nauczysz się piec pyszne i eleganckie ciasta, czego Ci z całego serca życzę. Pozdrawiam serdecznie Ciebie wraz z Twoimi dzięciątkami. Osobne również pozdrowienia dla Eli. ina12
-
Mój mąż przywiózł mi szafran w postaci bardzo wąziutkich, krótkich listków o kolorze ciemno pomarańczowym i nie wiedziałam do czego się używa. Zajrzałam do encyklopedii i ten co ja mam to nadaje się glównie jako barwnik do ciast. Ale piszą że szafran jest przyprawą. Nie wiem jaki my mamy w sprzedaży. Tak jak DeLagre użył szafranu do risotto, to ja kilkakrotnie pozwoliłam sobie dodać do pieczeni z kurczka i sos nabrał złocistego koloru. Jeszcze mam szafran zrobię risotto i będę nadal dodawała do pieczeni. bo muszę go zużyć. Jeżeli jest ktoś zainteresowany to mogę umieścić zdjęcie szafranu. ina12
-
Droga Amelio, ja do ciasta użyłam mąki luksusowej, a palmy dołożyłam tylko trochę. Zauważyłam że za bardzo to wziełaś sobie do serca. Piszę teraz Tobie co ja dawno zauważyłam i o tym naprawdę często zapominam i nie wiem czy inne osoby też na to zwróciły uwagę. A mianowicie dawniej kostka margaryny miała gramaturę 250g a obecnie ma 225g, piszę szczerze że dla mnie to nie był absolutnie żaden problem. pozdrawiam. ina12
-
Cieszę się bardzo za zaufanie i wypróbowanie tego ciasta, oraz dziekuję bardzo za pozytywne wypowiedzi. Pozdrawia Was wszystkich. ina12
-
Dorotko u mnie jest taka sytuacja, jak sie skończy drożdzówka bez urabiania to już mam piec następną. Powiedziałam koniec z drożdzówką, trzeba piec bardziej luksusowe smakołyki i właśnie na niedzielę upiekę biszkopt z nutellą i suszonymi śliwkami i do tego może jeszcze inny placek, zastanowię się. ina12
-
Bez zastanawiania się koniecznie muszę to ciasto upiec. Już czytając przepis doszłam do wniosku ze musi być bardzo pyszne. ina12
-
Makaron zapiekany z jarzynami.
-
Witaj Ali, ciasto należy upiec na normalnej blaszce o wymiarach długość 40 cm. a szerokość 28 cm. wymierzyłam u góry, w takiej ja piekę. Ali pamiętaj o tym że kładąc wilgotne owoce na ciasto, to wpierw trzeba ciasto posypać tartą bułką. ina12
-
U mnie były pałki z kurczaka w sosie, ziemniaki i brokuły. Na deser jabłecznik z przepisu Ameli i drożdzówka z śliwkami.
-
Witaj Emelio, ciasto jest naprawdę bardzo smaczne, smakuje mojej całej rodzince. Piekłam je w blaszce o szerokości 23 cm. i długości 35 cm. Cukrem pudrem też nie posypałam bo smakując to ciasto jest dla nas słodkie. Mam pytanie czy nie pomyliłaś się z ilością tłuszczu?. Robiąc ciasto wyszła mi kruszonka, ale dodałam margarynę palmę bo zawsze takiej używam i ciasto mi się urobiło. Polecam to ciasto oprócz tego że jest smaczne, to łatwe jest w wykonaniu. Dziękuję za przepis. ina12
-
Elu przepis mam z Biblioteczki Poradnika Domowego to jest to samo co Poradnik Domowy, dokładnie jest prawdą tak jak napisałaś. Nie wiem czy zwróciłaś uwagę na to że moje ciasto całkowicie i to dużo się różni wyglądem od zdjęcia załączonego w tych wydawnictwach. Tam jest tylko dolna warstwa białego ciasta i górna cieńsza warstwa kakaowego, a owoców prawie nie widać, przypuszczam że były dodane tylko jabłka bo w jednym miejscu prześwitują. ina12
-
Witaj Elu, placek naprawdę nie jest trudny do wykonania. Napewno potrafisz go zrobić, uwierz mi. Jeżeli ten placek chcesz zrobić to doradzam. Do masy galaretki ugotuj dzień wcześniej dodając trochę mniej wody. Banany które kładłam na wierzch przekroiłam na połowę a potem wzdłuż. A zrobiłam to tak bo banany były bardzo duże, a między nimi położyłam kawałki pokrojonego banana. Nie było średnich bananów w sprzedaży, bo średnie to tylko przekroić trzeba wzdłuż. Pozdrawiam ina12