-
Postów
2882 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
11
Treść opublikowana przez ina12
-
To są moje prace, niewidać jak bazie cieniowane są z srebrną nitką, a świąteczne cieniowane ze złotą, a baranek ma pętelki jak runo. To są hafty przeszło dwudziestoletnie. A jedna praca leży nie dokończona już też ładnych kilkanaście lat i pewnie nie dokończę jej. Powód nadmiar obowiazków i Smaczny.pl
-
DeLarge bardzo dobry przepis podałeś, ale ja jednak z kupionego mleka bym nie robiła twarogu a to dlatego że latem postawiłam na zsiadłe i nie nadawało się wogóle do jedzenia. Miało bardzo nieprzyjemny smak, dodają do mleka jakieś środki co przedłuża świeżość i dlatego pewnie to jest ten powód. Najlepszy twaróg byłby z wiejskiego mleka i dlatego ja nie ośmieliłam się podawać przepisu na twaróg. Jak myślicie czy mam rację?
-
Majko jedna paczka waży 10 dag. Pozdrawiam
-
Ja absolutnie nie czuję się urażona, bardzo lubię ogladać i podziwiać wszystko to co jest piękne. Dla mnie nie ma żadnej różnicy czy wykonana praca jest przez polaka, czy przez osobę z innego kraju. Agusia ja jestem pewna że źle to przyjęłaś, ja osobiście i pozwolę sobie w imieniu innych jeszcze raz Tobie podziękować za pokazanie tych pięknych wyrobów. Ja będę czekać i myślę że jeszcze nam udostępnisz coś ciekawego. Pozdrawiam.
-
Podaję Bożenko przepis: 5 białek 25 dag cukru pudru 25 dag wiórków kokosowych Naczynie z białkami ustawić na garnku z gotujacą się wodą i ubić sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodawać po trochu cukier puder. Kiedy masa stanie się bardzo gęsta, zdjąć naczynie z ognia, dodać wiórki kokosowe, wymieszać i kłaść łyżeczką małe porcje piany na blaszkę wysmarowaną masłem, zachowując spore odstępy. Piec w piekarniku na złotawy kolor. Myślę że o taki przepis Tobie chodzi. Pozdrawiam
-
Błyskawiczne Pączki Twarożkowe
ina12 odpowiedział(a) na Katarzyna temat w Ciastka, Drożdżówki, Pączki
Witajcie, potwierdzam że Katarzyny jak i Jolci pączki są bardzo dobre. Muszę sprawdzić przepis czy mam takie same proporcje. Z dziurką nie robiłam, mam przepis z którego też korzystałam jest on z 1991 r. 25 dag twarożku homogenizowanego szczyta soli i łyżka octu, pozostałe składniki jak u Katarzyny. Pozdrawiam -
Naturalny, jakby miał być sztuczny to od razu bym napisała. Pozdrawiam. ina12
-
Kasiu znam wyroby Sowy, u nas w Bydgoszczy i nie tylko on jest najsłyniejszy, bardzo dużo ma punktów sprzedaży nie tylko w Bydgoszczy ale w całym kraju myślę że również za granicą. Jak zajdzie potrzeba to ja kupuję u Sowy a mam bardzo blisko. Wypieki ma przepyszne, na linku widziałam Spichrze Bydgoskie i oczywiście jego wypieki a pokazana jest tylko ich część.
-
25 dag miodu - naturalnego 50 dag mąki 12,5 dag cukru 10 dag masła 1 jajko kandyzowana skórka z pomarańczy i cytryny 1/2 łyżeczki cynamonu i mielonych goździków 1 torebka mała proszku do pieczenia 1/3 szklanki gęstej galaretki porzeczkowej 10 dag gorzkiej czekolady W garnku rozgrzewamy miód z cukrem i masłem, stale mieszając do uzyskania jednolitej konsystencji. Zdejmujemy i chłodzimy stale mieszając. Jajko ubijamy z szczyptą soli, a następnie dodajemy do schłodzonej masy miodowej razem z mąką wymieszaną z cynamonem, goździkami i proszkiem do pieczenia oraz z posiekaną skórką pomarańczową i cytrynową. Zagniatamy gładkie ciasto, które partiami rozwałkowujemy na oprószonej mąką stolnicy na grubość 1 cm i wycinamy foremką serduszka. W kąpieli wodnej roztapiamy czekoladę. Wycięte serduszka pieczemy 15 minut w piekarniku nagrzanym do temp. 220 st. C. Jeszcze ciepłe sklejamy galaretką porzeczkową po dwa i zanurzamy do połowy w płynnej czekoladzie. ina12
-
Obejrzałam zdjęcia i przejrzałam link widziałam już różne piękne wypieki ale takie cuda moje oczy widzą poraz pierwszy.
-
Jakie wymiary ma tradycyjna forma do pieczenia ciast??
ina12 odpowiedział(a) na Dorota temat w Problemy w kuchni
Ja się nie domyśliłam i potwierdzam że w tym przypadku DeLarge ma 100% słuszność i może na ten temat uświadomnić te kobiety i tych mężczyzn którzy maja wątpliwości. Wracając do tematu Ty Kasiu masz też oczywiscie słuszną rację. -
Katarzyno ja piekę około 5 minut i mam starą gofrownicę z byłego D.D.R. nie napisałaś ile wat ma twoja gofrownica. Rozgrzej ją dobrze i jeszcze raz spróbuj, jeżeli się nie udadzą to udaj się z nią do reklamacji. Ja mam nadzieję że jak gofrownica nie będzie miała wady, to gofry się udadzą czego z całego serca życzę.
-
Szeroka mielonka panierowana tak jak kotlet, ziemniaki polane tłuszczem i brukselka.
-
Jakie wymiary ma tradycyjna forma do pieczenia ciast??
ina12 odpowiedział(a) na Dorota temat w Problemy w kuchni
Ja uważam że rozmiar ma bardzo duże znaczenie. Zależy od ilości produktów a przedewszystkim mąki. Dałam odpowiedź ale być może że nie zrozumiałam tematu i moja odpowiedź jest nieprawidłowa. -
Ja też nie mam dużo pigwy. Tą pigwę w słoiczku co otrzymałam to moja koleżanka nie obierała z skórki ani nie usuwała pestek. Ali dziękuję bardzo że poruszyłam temat pigwy, będę miała sok i również konfiturkę którą będę dodawała do herbatki.
-
Posiadam też przepis na sałatkę z surowego kalafiora i nigdy nie robiłam bo tak samo się obawiałam surowego kalafiora jak Dorotka. Dziękuję, bo dzięki Wam sałatkę mogę teraz zrobić bez obawy.
-
Janko dzięki twojej podpowiedzi ja naprawdę też przechodzę do starej metody. Przyznaję Tobie rację.
-
Jak najbardziej można dodać jako dodatek do mięsa, ale ja zastosowałam to danie jako bezmięsne. ina12
-
Katarzyno zerknij na giełdę przepisów ja tam prosiłam o pomoc na temat gofrów. Dużo osób mi pomogło, chciałam gofrownice wyrzucić i dzięki pomocy moja gofrownica piecze bardzo dobre gofry. Gofrownica moja ma 220 Volt i 800 Wat, oprócz pomocy otrzymałam jeszcze przepisy na gofry. Przyznaję się do błędów które popełniałam przed proszeniem o pomoc, a mianowicie nalewałam za dużo ciasta i to na dodatek na nie odpowiednio nagrzaną tortownicę. ina12
-
Zupa z brokułów.
-
Witam ja podaję do tej potrawy bułeczki. Pozdrawiam. ina12
-
Klosewik Ty nie masz żadnej tępoty, Ty poprostu chcesz się upewnić. Bardzo dobrze zrozumiałaś, kolejno dasz produkty do miski i odstawisz na 3 godziny nic nie robiąc, a po tym czasie dopiero dokładnie wymieszasz łyżką aż się wszystkie produkty dobrze połaczą i na blachę. Przekonasz się jak bardzo ładnie będzie to wszystko rosło. Ja piekę z mąki poznańskiej i przesiewam ją. Pozdrawiam. ina12
-
Ja piekę podobny sernik, masa jest bardzo rzadka i nie trzeba się obawiać bo potwierdzam że ten sernik jest naprawdę bardzo pyszny. ina12
-
Katarzyno dziękuję, ten sposób co podałaś też wypróbuję. Tą pigwę co przyniosła mi koleżanka nie była mętna, ona wyglądała jak konfitura. ina12
-
Na obiad podałam to samo co wczoraj, do tego była kapusta kiszona zasmażana. Na deser drożdżówka i tort wiśniowy.