Skocz do zawartości

Anna22

Aktywni Smakowicze
  • Postów

    99
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    2

Treść opublikowana przez Anna22

  1. A u mnie w sklepie nie ma takiej papryki, za to serków feta aż trzy rodzaje - kanapkowy, sałatkowy i odchudzony i który kupić :-D
  2. Anna22

    Cytrynka

    Zapowiada się bardzo pysznie. Przepis wydrukowałam i na pewno skorzystam.
  3. Anna22

    Pomarańczowiec

    Potwierdzam to co napisała Dorota i apsik . Ciasto bardzo smaczne a zapach roznoszący się po domu dodał mi wigoru do przedświątecznych porządków :-D :-D :-D
  4. Danko smaczne i prościutkie , tylko ja za mało przyprawiłam masę ziemniaczaną
  5. Już Jolcia dała odpowiedź. Ja tylko potwierdzę ,że nie trzeba proszku do pieczenia biszkopt wyrośnie od ubitych białek. a nie może być za gruby bo wtedy rolada wyszła by strasznie wielka a i tak jest solidna.
  6. Mam ziemniaczki z wczorajszego obiadu i dziś wypróbuje to danie.
  7. Anna22

    Pomarańczowiec

    Aż się oczy śmieją do tego ciasta . U mnie będzie pachniało pomarańczowcem już w piątek.
  8. Zaczęło się od pomidorowej a skończyło na poezji :P Ja do pomidorowej marchew , seler pietruszkę ścieram na tarce bo mój mąż lubi gęste zupy. A do smaku oprócz tradycyjnych przypraw lekko dosładzam.
  9. Mi od razu przypomniała się Calineczka z bajki. Są śliczne ale zjeść bym ich nie mogła co najwyżej polizać :lol: :lol: :P
  10. U mnie też makaron ale wg przepisu DeLarge Carbonara.
  11. Anna22

    Carbonara

    Bardzo nam posmakował taki makaron. Zrobiłam w piątek a dziś znowu powtórka :lol: :lol: :P
  12. A mi taki przyrząd bardzo się przyda i jak tylko coś takiego spotkam to na pewno kupie . Mam od kilku lat podobny przyrząd, tylko mniejszy do krojenia sera i jestem z niego bardzo zadowolona.
  13. Anna22

    Orfeusz

    Dawniej często kupowałam takie ciasto, a wczoraj sama zrobiłam . I jedynie żałuje ,że choć dawno spisałam ten przepis to dopiero wczoraj go zrealizowałam. Zgadzam się z autorką przepisu szybko znika i jest bardzo dobre. :lol: :lol: :P
  14. Ja robię podobną sałatkę ale zamiast wędliny daje pokrojone mięso z kurczaka wędzonego i dodaje jeszcze pokrojonego pora.
  15. Jolcia czy ta kruszonka sama z siebie wychodzi taka śliczna różowiutka :P czy może ja czymś zabarwiłaś:lol:
  16. Jolcia co do tej dużej blachy to masz na pewno racje i następnym razem upiekę na niej. Przepis na biszkopt na pewno dobry ale ja mam nie miłe doświadczenie z takim do rolady bez maki ziemniaczanej, krem bez zagęstnika lub żelatyny szybko w taki biszkopt wsiąka i na drugi dzień rolada jest za miękka. Miłego dnia Ania
  17. Ciasto; 3/4 szklanki cukru 1 szklanka mąki 3 łyżki mąki ziemniaczanej 6 jajek 1/2 cukru waniliowego -Oddzielić białka od żółtek. -Żółtka utrzeć na puszystą masę z 3 łyżkami ciepłej wody,dodawać stopniowo cukry. -Białka ubić na sztywną pianę z 3 łyżkami lodowatej wody. -Do żółtek dodać przesiane mąki i na końcu pianę z białek. Dokładnie wymieszać. - Dużą blaszkę /moja ma 25x40 cm/ wyłożyć papierem do pieczenia , rozprowadzić ciasto i upiec. - Zaraz po upieczeniu ciasto wyłożyć z blaszki na ściereczkę posypana niewielką ilością cukru. - Papier posmarować woda i ściągnąć z ciasta. - Ciepłe ciasto zrolować i ostudzić , odwinąć ściereczkę a wraz z nią ciasto. Krem: 400g śmietany 36% 200g brzoskwiń z puszki 8 łyżek cukru pudru można ale nie trzeba dodać zagęstnik do śmietany - Brzoskwinie odsączyć pokroić w kosteczkę -Śmietanę ubić z cukrem wymieszać z brzoskwiniami Ciasto posmarować kremem , pozostawiając na jednym brzegu wolna krawędź ok 1,5 cm i ponownie zrolować.Posypać cukrem pudrem.
  18. Anna22

    Cytrynówka

    admaja wczoraj przeczytałam Twój przepis i dziś zrobiłam taką wódeczkę . Zrobiłam ją z połowy porcji tylko cytryny wzięłam dwie małe . Będzie akurat na święta.
  19. Anna22

    Cytrynówka

    mychulec - tak potrzebujemy tylko skórki od cytryny. ela2225 - dla mnie jest mocne dla mego męża nie .
  20. Do dzisiaj byłam przekonana ,że ciasto drożdżowe nigdy mi nie wyjdzie . Dlatego zabrałam się za przepis od Iny gdy męża nie było w domu i by rozczarowanie było mniejsze zrobiłam z połowy składników. Ciasto mi wyszło i to dosłownie bo właśnie zjedliśmy ostatni kawałek. Mąż zachwycony bo uwielbia ciasto drożdżowe i już na jutro zamówił dużą blaszkę / bo przecież samo się robi/. ina12 dziękujemy :D ;-) :-)
  21. Dobrze , że ja takich nie umiem robić , bo potem żal by było je zjeść :D ;-) :-) Bardzo mi sie podobają.
  22. Pamiętam smak tych flaczków z dzieciństwa , moja babcia robiła takie. Do zasmażki dawała słodką paprykę dzieki czemu był odpowiedni kolorek . Dodawała też startą gałkę muszkatałową. Przypomniała mi ina12 o tej zupie i rozwiazała problem z dzisiejszym piatkowym obiadem.
  23. I ja spieszę dołączyć do pochwał . Danie pyszne . Zrobiłam wersje z dodatkiem ostrego sosu , a na cebulę położyłam jeszcze plastry pomidora.
  24. asiak30 i monilek26 dziękuje za wyjaśnienie :-) :-D :D Już sprawdziłam u mnie w Samie nie ma takiego makaronu choć zajmują cały regał /inne makarony/ :D Teraz wiem czego szukać . Jeżeli takiego nie znajdę to sałatkę zrobie z kupnych zacierek sa malutkie a asiak30 pisze ,że od biedy może być zwykły makaron . Lubimy potrawy z czosnkiem. Jeszcze raz dziękuje i pozdrawiam Ania
  25. Dziś na obiadek były tradycyjne kopytka z sosem. Ale pamiętałam o tym sposobie , który poleciła Jamaica i troszkę zrobiłam takich malutkich kopytek , właśnie skończyliśmy je jeść na kolację . I muszę przyznać ,że smakowały nam choć nigdy przedtem nie wyobrażałam sobie jedzenia kopytek na słodko. Szkoda tylko , że zapomniałam o tym ,że Jamaica poleca do nich kefirek a ja nie miałam a bardzo by sie przydał . Wy też spróbujcie :) :) :oops: Pozdrawiam Anna
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.