Skocz do zawartości

DeLarge

Aktywni Smakowicze
  • Postów

    667
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    6

Treść opublikowana przez DeLarge

  1. naciskasz klawisz Print Scrn a następnie wklejasz do jakiegokolwiek programu graficznego, w ten sposób zrobisz sobie "zrzut ekranu" i wyniki tej ankiety będziesz miała w formie pliku graficznego
  2. dokładnie, parmigiano to włoska nazwa na ser produkowany w Parmie i okolicach a spolszczona nazwa tego sera to parmezan
  3. zamiast śmietany teraz polecam serek Mascarpone
  4. DeLarge

    Warzywa Z Dipami

    jako forumowicz zasugeruję kliknięcie TUTAJ
  5. DeLarge

    Frużelina

    http://www.google.com/search?client=opera&...-8&oe=utf-8
  6. moja rada jest nastepująca: zrób tak jak ja to robię, posmaruj masłem zewnetrzna część tosta, jeśli to nie bedzie działać to wyjściem pozostaje zakup nowego opiekacza z teflonowymi powierzchniami
  7. DeLarge

    Ciekawość

    czy ja wiem...czasem mam wrażenie że niektóre poruszane tutaj "popularne" tematy są jak lokata...ale to jest tylko moje zdanie zespół jest rzeczywiście świetny, szczególnie ich cenię za "Powstanie Warszawskie"...na Przystanek Woodstock raczej się nie wybiorę, to juz nie te czasy, zrobiłem się za bardzo wygodny, czasu brak choć za panującą tam atmosferą nie można nie tęsknić...
  8. DeLarge

    Samosy!

    skoro mamy formować "pierożki" to grubość ciasta powinna byc zbliżona, najlepiej widać to na czwartym zdjęciu zamieszczonym przez olcia22
  9. angielka to inna nazwa na bułkę paryską tudzież wrocławską...
  10. 4 łyzki masła 2 łyzeczki wycisnietego czosnku 2 łyzeczki posiekanej natki pietruszki 1 drobno pokrojona szalotka szczypta gałki muszkatołowej 1 łyzka startej skórki pomarańczowej 1 łyżeczka anyzówki (pernod'u lub jesli masz to prawdziwego absyntu który jednak jest chyba w polsce nielegalny) 1 łyzka soku z cytryny sól, pieprz do smaku nalezy wymieszać ze sobą wszystkie składniki przepis pochodz z TEJ STRONY
  11. ja robie z takiego przepisu sos vinaigrette: 2 łyżeczki soli 1 łyzka świeżo zmielonego białego pieprzu 1/2 łyzeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu 1/4 łyzeczki cukru 1/2 łyżeczki musztardy 1 łyzeczka musztardy Dijon 1 łyżeczka soku z cytryny 2 łyzeczki posiekanego drobno czosnku 5 łyzek octu ziołowego (gdy nie mamy takowego możemy uzyć balsamicznego dodając do niego estragonu) 2 łyzki oliwy z oliwek 10 łyzek oleju roslinnego 1 surowe jajo (rozmieszane) 1/2 filiżanki smietany 18% mieszamy wszystkie składniki dokładnie wkładamy na godzinę do lodówki i gotowe
  12. DeLarge

    Kotlety Schabowe Itp

    wczoraj robiąc schabowe, przed panierowaniem jedną ich stronę posmarowałem niewielką ilością musztardy chrzanowej...bardzo ciekawy smak, polecam wypróbować
  13. DeLarge

    Frytki

    szybka rada: potrzymaj przez jakiś czas swoje "frytki" w wodzie z cukrem (oczywiście przed smażeniem)...będą potem chrupiące i b. smaczne...
  14. rozglądaj się za mikserami o mocy od 350W i więcej...np mikser o mocy 400W potrafi sobie poradzić z masą ciasta o wadze 1,5kg
  15. szkoda jagód...wystarczyło je dokładnie umyć pod ciepłą bieżącą wodą i miałabyś kłopot z głowy. więcej na ten temat znajdziesz: TUTAJ oraz TUTAJ
  16. więcej nt. "śledztwa" TUTAJ....
  17. DeLarge

    Ciekawość

    jestem, żyję...tyle że forum się pozmieniało i czasem nie wiem co mam napisać więc wolę milczeć...
  18. DeLarge

    Wirtualny Fryzjer

    Stosowanie: Zamknij oczy i załóż koniecznie słuchawki. Upewnij się, że nikt ci nie będzie przeszkadzał przez najbliższe parę minut i wtedy włącz to nagranie. Dzięki genialnemu efektowi stereo poczujesz się teraz jak u amerykańskiego fryzjera we włoskiej dzielnicy. Wymagane słuchawki stereo ,na głośnikach raczej nie będzie działać. Wystarczy jak klikniesz TUTAJ warto również zajrzeć TUTAJ i TUTAJ
  19. ogólna załozenie jest takie że na każdy kilogram mięsa bierzemy 1h pieczenia (zalezy to również od tego w jakim kawałku jest dane mięso), w Twoim przypadku jednak czas ten należy skrócić gdyż mięso jest w plastrach (tj. szybciej dojdzie)...pozdrawiam i powodzenia
  20. można używac równiez innej nazwy tj. KAWON a miąższ nazywa się również mezokarpem...
  21. pyzy ze skwarkami, maślanka
  22. DeLarge

    Ciekawostki O Kawie

    można bez cukru...w kuchni wszystko jest dozwolone, że tak powiem, jesteśmy kreatorami smaków i tylko od nas zależy jaki będzie efekt końcowy, ja rzadko trzymam się oryginalnych przepisów w 100%...pozdrawiam
  23. DeLarge

    Ciekawostki O Kawie

    coś o bólu głowy a wracając do tematu: polecam ciekawą wersję podania kawy kawa po irlandzku: parzymy mocną kawę, słodzimy i dodajemy irlandzkiej whiskey, na sam koniec warto dodać przed podaniem trochę bitej śmietany polecam
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.