Skocz do zawartości

DeLarge

Aktywni Smakowicze
  • Liczba zawartości

    667
  • Rejestracja

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    6

Zawartość dodana przez DeLarge

  1. przyrząd ten wyglada jak "patelnia z płaskim dnem" z otworami wielkości dwugroszówki, posiada "takie haczyki/zaczepy" dzięki którym można go umiescić nad garnkiem z gotujacą się wodą (posiada również rączkę/uchwyt tak jak w/w "patelnia"). Po wizycie na Słowacji zakupiłem rzeczony przedmiot a same haluszki robię z dodatkiem wody mineralnej gazowanej. Tyle z mojej strony, Ina12 pewnie coś więcej doda.
  2. naciskasz klawisz Print Scrn a następnie wklejasz do jakiegokolwiek programu graficznego, w ten sposób zrobisz sobie "zrzut ekranu" i wyniki tej ankiety będziesz miała w formie pliku graficznego
  3. dokładnie, parmigiano to włoska nazwa na ser produkowany w Parmie i okolicach a spolszczona nazwa tego sera to parmezan
  4. zamiast śmietany teraz polecam serek Mascarpone
  5. jako forumowicz zasugeruję kliknięcie TUTAJ
  6. DeLarge

    Frużelina

    http://www.google.com/search?client=opera&...-8&oe=utf-8
  7. moja rada jest nastepująca: zrób tak jak ja to robię, posmaruj masłem zewnetrzna część tosta, jeśli to nie bedzie działać to wyjściem pozostaje zakup nowego opiekacza z teflonowymi powierzchniami
  8. czy ja wiem...czasem mam wrażenie że niektóre poruszane tutaj "popularne" tematy są jak lokata...ale to jest tylko moje zdanie zespół jest rzeczywiście świetny, szczególnie ich cenię za "Powstanie Warszawskie"...na Przystanek Woodstock raczej się nie wybiorę, to juz nie te czasy, zrobiłem się za bardzo wygodny, czasu brak choć za panującą tam atmosferą nie można nie tęsknić...
  9. DeLarge

    Samosy!

    skoro mamy formować "pierożki" to grubość ciasta powinna byc zbliżona, najlepiej widać to na czwartym zdjęciu zamieszczonym przez olcia22
  10. angielka to inna nazwa na bułkę paryską tudzież wrocławską...
  11. 4 łyzki masła 2 łyzeczki wycisnietego czosnku 2 łyzeczki posiekanej natki pietruszki 1 drobno pokrojona szalotka szczypta gałki muszkatołowej 1 łyzka startej skórki pomarańczowej 1 łyżeczka anyzówki (pernod'u lub jesli masz to prawdziwego absyntu który jednak jest chyba w polsce nielegalny) 1 łyzka soku z cytryny sól, pieprz do smaku nalezy wymieszać ze sobą wszystkie składniki przepis pochodz z TEJ STRONY
  12. ja robie z takiego przepisu sos vinaigrette: 2 łyżeczki soli 1 łyzka świeżo zmielonego białego pieprzu 1/2 łyzeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu 1/4 łyzeczki cukru 1/2 łyżeczki musztardy 1 łyzeczka musztardy Dijon 1 łyżeczka soku z cytryny 2 łyzeczki posiekanego drobno czosnku 5 łyzek octu ziołowego (gdy nie mamy takowego możemy uzyć balsamicznego dodając do niego estragonu) 2 łyzki oliwy z oliwek 10 łyzek oleju roslinnego 1 surowe jajo (rozmieszane) 1/2 filiżanki smietany 18% mieszamy wszystkie składniki dokładnie wkładamy na godzinę do lodówki i gotowe
  13. DeLarge

    Kotlety Schabowe Itp

    wczoraj robiąc schabowe, przed panierowaniem jedną ich stronę posmarowałem niewielką ilością musztardy chrzanowej...bardzo ciekawy smak, polecam wypróbować
  14. DeLarge

    Frytki

    szybka rada: potrzymaj przez jakiś czas swoje "frytki" w wodzie z cukrem (oczywiście przed smażeniem)...będą potem chrupiące i b. smaczne...
  15. rozglądaj się za mikserami o mocy od 350W i więcej...np mikser o mocy 400W potrafi sobie poradzić z masą ciasta o wadze 1,5kg
  16. szkoda jagód...wystarczyło je dokładnie umyć pod ciepłą bieżącą wodą i miałabyś kłopot z głowy. więcej na ten temat znajdziesz: TUTAJ oraz TUTAJ
  17. jestem, żyję...tyle że forum się pozmieniało i czasem nie wiem co mam napisać więc wolę milczeć...
  18. Stosowanie: Zamknij oczy i załóż koniecznie słuchawki. Upewnij się, że nikt ci nie będzie przeszkadzał przez najbliższe parę minut i wtedy włącz to nagranie. Dzięki genialnemu efektowi stereo poczujesz się teraz jak u amerykańskiego fryzjera we włoskiej dzielnicy. Wymagane słuchawki stereo ,na głośnikach raczej nie będzie działać. Wystarczy jak klikniesz TUTAJ warto również zajrzeć TUTAJ i TUTAJ
  19. ogólna załozenie jest takie że na każdy kilogram mięsa bierzemy 1h pieczenia (zalezy to również od tego w jakim kawałku jest dane mięso), w Twoim przypadku jednak czas ten należy skrócić gdyż mięso jest w plastrach (tj. szybciej dojdzie)...pozdrawiam i powodzenia
  20. można używac równiez innej nazwy tj. KAWON a miąższ nazywa się również mezokarpem...
  21. można bez cukru...w kuchni wszystko jest dozwolone, że tak powiem, jesteśmy kreatorami smaków i tylko od nas zależy jaki będzie efekt końcowy, ja rzadko trzymam się oryginalnych przepisów w 100%...pozdrawiam
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.