Skocz do zawartości

Jolcia

Aktywni Smakowicze
  • Postów

    707
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    3

Treść opublikowana przez Jolcia

  1. SKŁADNIKI: * 5 szklanek mąki tortowej * 1 i 3/4 szklanki cukru * 1 szklanka oleju * 2 szklanki maślanki * 1 proszek do pieczenia na 1kg mąki * 1 cukier waniliowy * 5 jajek * kisiel czerwony Jajka zmiksować z cukrami, dodać reszte składników oprócz kislu. 2/3 ciasta wylać na dużą blachę wyłożona papierem do pieczenia. Do reszty ciasta dodać kisiel (surowy). Wylać na ciasto białe. Piec ok. godziny w 170 stopniach C. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem. SMACZNEGO!!
  2. Jolcia

    Miodowe Pyszności

    Składniki ciasta: -1/2 kg mąki -20 dag margaryny Kasi -20 dag cukru -2 łyżki miodu [nie sztuczny] -2 jajka -2 łyżki płaskie sody -2 łyżki mleka Sodę rozmieszać w mleku. Wszystkie składniki połączyć i zagnieść ciasto. Podzielić na 2 części. Jedną upiec samą a na drugą wyłożyć masę orzechową i również upiec. Surowe ciasto wyłożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Masa orzechowa: -1/2 margaryny -1/2 szkl cukru -2 łyżki miodu -30 dag orzechów włoskich łuskanych Margarynę,miód i cukier rozpuścić, dodać orzechy. Perzemieszać i zdjąć z ognia. Placki piec ok 20 minut w 170C. Zimne placki przełożyć powidłami śliwkowymi. Ciasto jest pyszne za 2 dni. Wszystki przepisy które umieszczam na forum są sprawdzone i smaczne. Często goszczą na stołach podczas komunii, wesel itd. Pozdrawiam.
  3. Jolcia

    Ciasto Kaśki

    Ciasto kruche -2 szkl mąki -1/2 margaryny -1/2 szkl cukru -2 jajka -1 żółtko -1 1/2 łyżeczki proszku Składniki wymieszać i zarobić ciasto. Wyłożyć na blachę. Masa budyniowa -3 szkl mleka -2 budynie czekoladowe -4 łyżki cukru Z podanych składników ugotować budyń. Gorący wylać na kruche ciasto. Masa serowa -1/2 margaryny Kasi -1/2 szkl cukru -4 serki homogenizowane waniliowe -2 jajka -1 białko -budyń waniliowy Margarynę utrzeć z cukrem i żółtkami. Dodać serki, budyń i pianę z białek. Masę serową wyłożyć na chłodny budyń. Piec ciasto w temp 180C przez 50 minut. Można polać polewą po upieczeniu.
  4. Składniki: -10 dag margaryny -4 jajka -18 dag cukru -40 dag wiórek kokosowych Margarynę rozpuścić i schłodzić. Jajka rozmieszać z cukrem [nie miksować]. Wszystkie składniki połączyć. Formować kulki wielkości orzecha włoskiego i układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wkładać do rozgrzanego piekarnika i piec w temp.180 C przez 10-15 min. Zdejmować z papieru gdy ostygną. Pracy niewiele a ciasteczka pycha. Smacznego.
  5. Jolcia

    Sałatka Z Kalafiora 2

    Składniki: -średni kalafior surowy -3 pomidory -puszka groszku -3 jajka gotowane -1 czerwona papryka -3 ogórki konserwowe -sól,pieprz -majonez -musztarda Z kalafiora pościnać drobno różyczki. Resztę składników pokroić w kostkę. Wszystko połączyć, dodać majonezu, musztardy, soli i pieprzu.
  6. Składniki: -12 dag ryżu parabolicznego -puszka czerwonej fasoli -puszka kukurydzy -1 czerwona papryka -1 średnia cebula -sól,pieprz -majonez -trochę musztardy Ryż ugotować. Cebulę, paprykę pokroić w kosteczkę. Składniki połączyć i doprawić. Sałatka jest prosta ale bardzo smaczna. W naszej rodzinie nie ma imprezy bez tej sałatki.
  7. Jolcia

    Mielone W Zalewie Octowej

    Zaciekawiły mnie te kotleciki i na pewno je wypróbuję. Przypominają mi kurczak na słodko kwaśno , którego uwielbiam.
  8. Jolcia

    Roladki Z Szynki

    A ja robię tak: biały ser, tarty zielony ogórek, torta rzodkiewka, pokrojony szczypiorek, sól, pieprz ewentualnie śmietana. Inna wersja:gotowane jajka, chrzan, kwasek cytrynowy,śmietana,sól,pieprz. Jajka trę na drobnej tarce. Pozdrawiam.
  9. Jolcia

    Racuszki

    Robię podobne ale na kefirze. Rodzinka je uwielbia. Polecam.
  10. Jolcia

    Rafaello

    BISZKOPT -5 jajek -5 czubatych łyżek cukru -6 czubatych łyżek mąki krupczatki -1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Białka ubić na sztywno , dodać cukier , żółtka i proszek wymieszany z mąką. Ciasto wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piec 25 minut w temp.170 C. Ja po upieczeniu nakrywam ciasto woreczkiem foliowym.Gdy ostygnie zdejmuję z wierzchnią skórką. Dzięki temu położony krem nigdy nie odpada. MASA -1/2 litra mleka zagęszczonego -3 Śnieżki-bita śmietana w proszku -11/2 tabliczki białej czekolady -30 dag wiórek kokosowych -żelatyna-porcja na 1 litr -1/2 szklanki zwykłego mleka -1/2 szklanki wrzątku Mleko schłodzić. Żelatynę rozpuścić we wrzątku. Czekoladę ze zwykłym mlekiem rozpuścić w rondelku. Chłodne mleko zmiksować aż powstanie piana, dodać śnieżki i dalej miksować. Następnie dodać wiórki, czekoladę i żelatynę. Gotową masę wylać na biszkopt i schłodzić . Po ok 3 godzinach jest gotowe do spożycia. Jeśli chcemy możemy masę posypać tartą czekoladą białą lub płatkami migdałów. SMACZNEGO
  11. Do ciasta potrzebne są herbatniki Petit beurre i krem do tortów Gelwe lub Dr. Oetkera. Ilość herbatników zależy od wielkości blachy. Kremy dwa. Krem przygotowujemy wg instrukcji-wersja z masłem. Na blaszce rozkładamy herbatniki moczone w zimnym mleku , warstwę kremu itd. Ja robię 3 warstwy herbatników i 3 warstwy kremu. Ostatnią warstwę kremu posypuję pokruszonymi herbatnikami. Można zrobić ostatnią warstwę herbatników i polać polewą. Pracy niewiele a smakuje wyśmienicie. W mojej rodzinie i w pracy ciacho zrobiło furorę. :D ;-) :-)
  12. Jolcia

    Rolada serowa

    Ja również robię tą roladę , nie daję jednak masła. Jest faktycznie bardzo smaczna.
  13. Dziś zrobiłam ule. Są bardzo smaczne. Następnym razem dodam orzechów włoskich mielonych. Powinny być też super. Z jednej porcji wyszło tyle co na zdjęciu plus 2 które zaraz zjedliśmy z synem.Foremki napełnia się i wyjmuje aby napełnić na nowo. Polecam i pozdrawiam.
  14. Ja podaję jako zupę bez niczego. Na imprezy idealne danie. Z podanych składników wychodzi ok 4 litrów potrawy.
  15. Robię takie ule ale z innego przepisu. Twoje wkrótce wypróbuję. Foremki kupiłam w małym sklepie z gospodarstwem domowym. W marketach nigdy nie spotkałam. Jeśli chodzi o krem to ja gotuję mleko słodzone w puszce i miksuję z masłem. Jest bardzo dobry kremik. :-)
  16. Ja również piekę to ciasto ale pod nazwą Uśmiech teściowej. Połowę ciasta kruchego mrożę a potem trę na tarce. Wszystkim smakuję.
  17. Jolcia

    Ciasto Kokosowe

    Składniki ciasta -25 dag mąki tortowej -4 jajka -15 dag cukru -2 łyżeczki proszku do pieczenia -10 dag margaryny Margarynę rozpuścić i schłodzić. Białka ubić na sztywno dodać cukier dalej ubijać, dodać żółtka , następnie mąkę z proszkiem i rozpuszczoną margarynę. Ciasto wylać do formy o wymiarach 25/32 cm. Surowe ciasto posypać bakaliami: ok 10 dag rodzynek, 10 dag orzechów laskowych pokrojonych. Na bakalie rozłożyć 2 duże starte jabłka [na grubej tarce] Na jabłka rozłożyć masę kokosową. Składniki masy -20 dag wiórek kokosowych -20 dag cukru -20 dag margaryny Kasi -2 jajka Margarynę rozpuścić , dodać wiórki, cukier i chwilę przesmażyć. Masę ostudzić i do zimnej dodać surowe jajka. Ciasto piec ok 1 godziny w temp 170 C Życzę smacznego.
  18. SKŁADNIKI BISZKOPTU -5 jajek -5 czubatych łyżek mąki krupczatki -5 czubatych łyżek cukru -1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywno , dodać cukier cały czas ubijając , dodać żółtka a na końcu mąkę z proszkiem. Masę wylać do formy o wymirach 25/36 cm. Piec 25 minut w temp. 170 C. Po upieczeniu ostudzić. MASA Z JABŁKAMI -2 galaretki truskawkowe -5 dużych jabłek -1/2 litra wody Galaretki rozpuścić w gorącej wodzie. Dodć do niej starte jabłka na grubej tarce jarzynowej. Jabłka surowe. Galaretkę schłodzić. Gdy będzie mocno tężejąca wyłożyć ją na biszkopt. Włożyć do lodówki KREM -1 szkl. mleka -1 budyń waniliowy -3/4 kostki masła -3 łyżki cukru 2/3 szkl mleka zagotować z cukrem. W reszcie mleka rozrobić budyń i wlać do wrzącego mleka. Ugotowany budyń ostudzić i jak będzie zimny zmiksować z masłem. Krem wyłożyć na galaretkę. KRUSZONKA -1/3 kostki margaryny Kasi -3 łyżki cukru -10 dag wiórek kokosowych Składniki przesmażyć na złoty kolor w rondelku. Ostudzić. Zimną kruszonkę pokruszyć i posypać na krem. Może się wydawać że ciasto jest trudne ale to tylko pozory. Jest naprawdę smaczne i gościło na wielu stołach. Wszystkim zawsze smakowało. POZDRAWIAM
  19. Witam. Kotlety pyszne. Zrobiłam dziś na próbę ale nie ze schabu tylko z piersi z kurczaka. Dałam też ketchupu. POLECAM.
  20. Składniki: -podwójna pierś z kurczaka -1 jajko -1 łyżka mąki pszennej -1 łyżka majonezu -wegeta Piersi rozbić , posypać wegetą i odstawić na godzinkę. Jajko, mąkę, majonez [ ja daję Dekoracyjny] zmiksować na gładką masę. Piersi maczać w masie i kłaść na gorący tłuszcz. [Tłuszcz dowolny] Piersi po upieczeniu są delikatne i pyszne. POLECAM. ;-)
  21. Danie zrobiłam. Smakiem przypomina typowy kapuśniak. Dodałam przecieru pomidorowego bo wydawało mi się , że jest troszkę mdłe. Pozdrawiam. ;-)
  22. Jolcia

    Kurczak Z Ryżem

    Składniki: -60 dag piersi z kurczaka -1/2 kg pieczarek -1 cebula -2 śmietany 36% -2 kremy z pieczarek Knor -3/4 szkl wody -wegeta -ryż Piersi pokroić w kostkę.Pieczarki pokroić w plasterki i przesmażyć z cebulą na odrobinie oleju. Surowe piersi połączyć z pieczarkami i dodać odrobinę wegety.Masę wyłożyć do naczynia żaroodpornego. Śmietanę wymieszać z wodą i kremem Knor. Wylać na kurczaka. Piec ok godziny w piekarniku w 180 C. Podawać z gotowanym ryżem.
  23. Jolcia

    Sałatka Wiosenna

    Składniki: -woreczek ryżu parabolicznego -4 średnie pomidory -pęczek rzodkiewki -pęczek szczypiorku -4 jajka gotowane -2 duże ogórki szklarniowe -sól, pieprz, majonez Dekoracyjny Ryż ugotować. Składniki pokroić. Wszystko połączyć, dodać soli, pieprzu i majonezu. SMACZNEGO.
  24. Jolcia

    Babka Na Oleju

    Witam. Ja piekę podobną babkę ale dodaję do niej jabłka krojone w grubą kostkę. Znika w szybkim tępie. -8 jajek -1 i 1/3 szkl cukru -cukier waniliowy -3/4 szkl oleju -2 i 1/4 szkl mąki tortowej -3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia Jajka zmiksować z cukrami na puszystą masę , dodać mąkę z proszkiem i olej. Wylać na blachę o rozmiarach 28/35 cm. Na ciasto wyłożyć 4 duże jabłka. Piec w temperaturze 170 C przez ok 1 godz. Pozdrawiam i polecam. ;-)
  25. Ja robię podobne kotleciki ,tylko na usmażone kładę plasterek żółtego sera i plasterek cienkiej kiełbasy. Oczywiście na chwilę wkładam do piekarnika. Ser się roztopi a kiełbaska zrumieni. ;-)
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.