Skocz do zawartości

Jolcia

Aktywni Smakowicze
  • Postów

    707
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    3

Treść opublikowana przez Jolcia

  1. Jolcia

    Zupa Z Mięsnymi Kuleczkami

    Składniki: -1/2 kg mięsa mielonego -2 łyżki gotowanego ryżu -1 jajko -średnia cebula -2 czerwone papryki -20 dag pieczarek -4 ogórki konserwowe -1/2 szkl. śmietany -sól pieprz wegeta -łyżka przecieru pomidorowego -2 litry rosołu[ może być z kostki] -mąka do zagęszczenia Pieczarki umyć,pokroić i przesmażyć z pokrojoną cebulą.Zalać rosołem, dodać pokrojone papryki i ogórki[w paseczki].Gotować 15-20 minut. Mięso wymieszać z ryżem,jajkiem i przyprawami.Formować kulki wielkości orzecha włoskiego.Wrzucić do zupy i gotować ok 10 minut.Dodać przecier,zagęścić mąką wg upodobań.Dodać śmietanę. Zupa jest super na każdą okazję.Polecam.
  2. Aniu jak jest mąka krupczatka to nie potrzeba proszku. Biszkopt wyrasta.Pozdrawiam.
  3. Cieszę się Gabi że ci smakuje.Ostatnio kolejne osoby z mojej rodziny próbowały kurczaczka i też były zachwycone. Pozdrawiam. :P
  4. Ja dodaję śmietan-fix do kremówki.Jeszcze nigdy mi nie rozmiękł biszkopt.Ale Aniu masz rację jak ktoś się zrazi do czegoś to trudno się przełamać.Pozdrawiam. :P
  5. Dziewczyny ta kruszonka na zdjęciu tak wyszła. Ona ma kolor złocisty.Sory jeśli was rozczarowałam.
  6. Witam wszystkich.Wczoraj piekłam ciasto i zrobiłam zdjęcie.Dołączam je i pozdrawiam.
  7. Jolcia

    Placek Cygański

    Apsik już trochę przepisów umieściłam na forum,więc możesz spróbować.Wszystkie są sprawdzone i zawsze wychodzą.Pozdrawiam. :P
  8. Potrawa jest naprawdę dobra.Ja dodaję ketchupu a nie przecieru. Polecam. :P
  9. Aniu spróbuj kiedyś upiec biszkopt z mojego przepisu.Ja nigdy nie zwijam do rolady a wychodzi super. Oto on: -5 jajek -5 czubatych łyżek mąki krupczatki -5 czubatych łyżek cukru Białka ubić na sztywno,dodać cukier,potem żółtka i na końcu mąkę. Wylewam ciasto na blachę która jest w piekarniku ta duża. Wykładam ją papierem do pieczenia.Piekę w nagrzanym piekarniku do temp 170 C przez 10 minut.Jeśli kuchenka ma termoobieg to super.Po upieczeniu przykrywam czystą suchą ściereczką.Jak ostygnie troche ,odrywam papier,smaruję masą i dopiero zwijam. :P
  10. Jolcia

    Placek Cygański

    Biszkoptów nie nasączam.Nie mogłam szybciej odpowiedzeć bo jestem w pracy.Pozdrawiam.
  11. Jolcia

    Placek Cygański

    Cieszę się Terka że ciasto smakowało.Spróbuj " Ciasto z kokosową wkładką". Jest bardzo dobre.Pozdrawiam. :P
  12. Witaj Ali! Mam wielką ochotę wypróbować to ciasto.Zwykle robię makowiec zwijany na święta więc w tym roku będzie odmiana.Dam znać jak mi wyszedł.Pozdrawiam. :roll:
  13. Jolcia

    Placek Cygański

    BISZKOPT ORZECHOWY -5 jajek -6 łyżek cukru -5 dag pokrojonych orzechów włoskich -4 łyżki mąki krupczatki -1 łyżeczka proszku do pieczenia -1 łyżka kakao Białka ubić na sztywno,dodać cukier,następnie żółtka,mąkę z proszkiem,kakao i orzechy. Wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piec 25 minut w 170C. PLACEK KOKOSOWY -szklanka białek -3/4 szklanki cukru -10 dag wiórek kokosowych -1 szklanka suchego maku Białka ubić na sztywno,dodać cukier,kokos i mak. Wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piec 30 minut w 170C. KREM Zagotować 1/2 litra mleka z 1/2 szklanki cukru. 2 żółtka i 3 łyżki mąki ziemniaczanej rozrobić w 1/2 szklanki mleka i dodać do wrzącego mleka.Jak ugotuje się budyń zdjąć z ognia i dodać 25 dag masła 82% tłuszczu lub 25 dag margaryny.Energicznie mieszać aż zrobi się ładny krem. PRZEŁOŻENIE Biszkopt orzechowy-1/2 ciepłego kremu-placek kokosowy- powidła śliwkowe-1/2 ciepłego kremu-okrągłe biszkopty. Zalać galaretką cytrynową lub pomarańczową. Ciasto jest pyszne ale niestety wymaga trochę wysiłku. Piekłam go już bardzo wiele razy i cieszyło się ogromnym powodzeniem. :oops: Wymiary blaszki tradycyjne. Mam nadzieje że ktoś upiecze to ciacho i da znać. :roll:
  14. Dzidzia eksperymentować to ja uwielbiam.Moja rodzinka czasami ma tego dość.Jedynie w pracy wszystkim smakuje. Pierogi zrobię i dam znać.Pozdrawiam. :roll:
  15. Wszystko okej ale ta ogromna ilość śmietany. Trochę mnie to przeraża.
  16. Myślę że zalewa nadaje się do eksperymentowania. Ja robiłam już rybkę ale kiedyś jeszcze coś spróbuję. Pozdrawiam.
  17. Ja robię podobne do obiadu: -podwójna pierś z kurczaka -20 dag sera żółtego -1 jajko -1 łyżka majonezu -1łyżka mąki pszennej Kurczaka zmielić, ser zetrzeć na tarce jarzynowej drobej. Jajko zmiksować z mąką i majonezem. Dodać łyżeczkę wegety. Wszystko razem połączyć i formować małe kotleciki. Obtaczać w bułce tartej i piec na oleju. Ja podaję z makaronem i sosem pieczarkowym własnej produkcji.Dołączam zdjęcie i pozdrowienia.
  18. Witaj Katarzyno.Ja robię takie pączki ale z dziurką. Wykrawam szklanką i kieliszkiem. Mam troche inne proporcje:1 jajko i 1/2 szklanki cukru. Reszta bez zmian. Pozdrawiam. :roll:
  19. Ja również robię takie rogaliki .Są pyszne. Jako nadzienie zawsze daję marmaladę. Jak mam wolny czas to robię z potrójnej porcji i mrożę. Potem są super do kawusi. Polecam.
  20. Oczywiście że można użyć konserwowej. Ja dodaję zimą gdy jest droga a zawsze w piwmicy mam w słoikach konserwową. Pozdrawiam.
  21. Jolcia

    Sałatka Z Kalafiora

    Cieszę się Doroto że sałatka smakowała. Pozdrawiam. ;)
  22. Ten gulasz z żołądków jest pyszny. Moja rodzinka go uwielbia. My jemy go z ziemniakami.Pozdrawiam.
  23. Jolcia

    Łaciate Ciasto

    Robię takie ciasto na biszkopcie a karmel posypuję orzechami włoskimi. Polecam. Kiedyś zrobię wg twojego przepisu.
  24. Jolcia

    Sernik Z Rosą

    Sernik faktycznie jest bardzo dobry i delikatny. ;)
  25. Jolcia

    Zupa Jarzynowa Z Mielonym

    Ta zupka to coś dla mnie. Wkrótce spróbuję. Dzięki.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.