Skocz do zawartości

Stokrotka

Aktywni Smakowicze
  • Postów

    191
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    4

Treść opublikowana przez Stokrotka

  1. Sałatka jest świetna. Polecam
  2. Stokrotka

    Sałatka Colesław

    Pychota, robiłam już kilka razy, a smakowała nie tylko mnie :D Dziękuję za pyszny przepis
  3. Super pomysł na obiadek niedzielny. Mieliśmy dzisiaj z sałatka colesław i z ziemniaczkami purre. Stawiam 5 :wink:
  4. Stokrotka

    Buchty

    Buchty mieliśmy dzisiaj na obiad. Były pyszne. Do ciasta dodałam jeszcze paprykę pokrojoną w kostkę, trochę kukurydzy i ząbek czosnku. Z przypraw: rozmaryn, pieprz ziołowy, papryka słodka i oczywiście sól. Polecam!!
  5. Pyszne bułeczki. Ja dodałam do ciasta pół roztrzepanego jajka, a resztą posmarowałam bułeczki. Dziękuję za przepis i polecam wszystkim
  6. Ja dostałam przepis na tą sałatkę od koleżanki. Jest naprawdę pyszna. Jadłam wersję z ryżem muszę teraz koniecznie wypróbować z ziemniaczkami i makaronem.
  7. Stokrotka

    Kruszawiec

    3 szkl mąki 1 szkl cukru (1/2 do ciasta, 1/2 do białek) 2,5 łyżki smalcu 2 łyżki kakao 1 margaryna 5 jaj 1 mały proszek do pieczenia (12g) kwaśny dżem (porzeczkowy, agrestowy, wiśniowy) Z mąki, margaryny, smalcu i żółtek zagnieść ciasto. Dodać proszek do pieczenia i cukier (pół szklanki) znowu wyrobić na jednolitą masę. Ciasto podzielić na 3 części. Do jednej dodać kakao. Formę wyłożyć papierem lub wysmarować tłuszczem i posypać bułką tartą. Na dno pokruszyć jedną z jasnych części ciasta, potem kakaową. Na tą warstwę nałożyć dżem, można też rozłożyć trochę owoców agrestu, albo innych. Białka ubić na sztywno, potem dodawać porcjami pół szklanki cukru. Pianę rozłożyć równomiernie na dżemie.Pozostałą część ciasta rozkruszyć na wierzch. Piec w 180 st około 30 min.
  8. Zrobiłam tą rybkę na wigilię, tylko zamiast smażonej rybki dodałam śledzika z octu. Wszyscy zajadali się bez opamiętania :mrgreen:
  9. Robię dzisiaj pierniczki z drugiej porcji, bo z poprzedniej niewiele zostało :-D Za dużo łakomczuszków mam w domu :)
  10. U mnie makiełki to takie pierożki z masą makową (taką jak do makowca). Zwija się je tak jak uszka i piecze na rozgrzanym oleju przed samą wigilią. Są pyszne i trudno przestać je zajadać. Zawsze mamy niedosyt tego smakołyku i z Teściową obiecujemy sobie, że następnym razem zrobimy więcej :) ale i tak zawsze jest zbyt mało.
  11. W rodzinie mojego Męża kasza jaglana to obowiązkowe danie na wieczerzy wigilijnej. Nigdy wcześniej nie jadłam jagłów a teraz jestem w nich rozkochana :)
  12. Ineczko bardzo dziękuję za przepis! Zrobiłam kompocik i jest świetny. Dokładnie taki jak mojej kochanej Babci :) Nie dodałam skórki cytrynowej i nic to nie zmieniło. Mam jeszcze jedną dynię i po świętach się z nią rozprawię :) Jeszcze raz dziękuję i pozdrawiam
  13. Dziękuję :) To mój mały pomocnik. A pierniczki polecam!
  14. Piekę je co roku. Polecam tym, którzy jeszcze nie mają a chcieli by posmakować. Podaję przepis na około 350 pierniczków. 1 kg miodu 1 kg cukru 1 kg margaryny 900 ml wody karmel - 7,5 dag cukru + trochę wody 2 paczki przyprawy do pierników (można zamiast tego dać 2 łyżeczki zmielonych goździków i 1 opakow. cynamonu) 3 kg mąki 3 łyżeczki sody oczyszczonej 3 łyżeczki amoniaku 4 jajka olej Z miodu, cukru, margaryny, wody i przyprawy do pierników ugotować syrop. Do gorącego syropu wlać przygotowany karmel. Następnie całość przelać do naczynia w którym będzie mieszane ciasto i wsypać 1,5 kg mąki. Dokładnie wymieszać. Do gorącego ciasta dodawać kolejno jajka i ucierać. Odstawić ciasto do wystudzenia. Pozostałe 1,5 kg mąki wymieszać z amoniakiem i sodą. Gdy ciasto będzie już chłodne (może być lekko ciepłe) dodajemy po trochu mąkę ze środkami spulchniającymi. Dokładnie mieszać. Ciasto będzie coraz gęściejsze (pod koniec na prawdę ciężko się miesza). Po wymieszaniu powierzchnię ciasta posmarować olejem i szczelnie przykryć folią aluminiową. Pozostawić na 5-7 dni w chłodnym miejscu. Formujemy pierniczki, układamy na blasze wyłożonej papierem i pieczemy 20 min w 180-200 st. Polecam!
  15. Stokrotka

    Kompot Z Dyni

    Szukam przepisu na kompot z dyni, może ktoś zna? Moja Babcia robiła taki i chciałabym znowu go spróbować :D
  16. Zrobiłam tej potrawy sporo i troszkę nam zostało. Z tego, co zostało zrobiłam sałatkę warstwową na kolację. Na dno miski wsypałam warstwę ugotowanego ryżu, na to starłam trochę żółtego sera, następnie odsączyłam groszek z zalewy i wysypałam do miski. Na to wszystko wyłożyłam kurczaka i wszystko polałam sosem z jogurtu i majonezu. Całość przykryłam ugotowanymi na twardo i pokrojonymi w kostkę jajkami. Polecam. Sałatka była naprawdę dobra :D
  17. Zapomniałam dopisać. Piekłam ją około 1,5 godziny w 180 st.
  18. Bardzo pyszne danie o wyjątkowym smaku. I właściwie niewiele z nim pracy, robi się samo :) Dziękuję za przepis i polecam
  19. 0,5 kg karkówki bez kości 1 papryka czerwona 2 ząbki czosnku 1 mała cebulka 1 słoiczek (dżemowy) cukinii a la ananas lub puszka ananasa sól pieprz biały pieprz ziołowy papryka słodka Karkówkę pokroić w plastry. Do naczynia żaroodpornego wlać trochę wody (tak żeby przykrywała dno). Wkroić 1/2 cebuli, i ząbek czosnku i 1/2 papryki. Ułożyć plastry mięsa, posypać przyprawami według uznania. Na wierzch skroić resztę cebulki, czosnek i paprykę. Całość przykryć cukinią a la ananas. Polecam i życzę smacznego :)
  20. Zrobiłam dzisiaj rybkę po meksykańsku na obiadek. Moi mężczyźni byli w niebo wzięci :mrgreen: Zamiast ananasa dałam cukinię a la ananas (przepis na forum). Pasuje świetnie. Jako dodatek ugotowałam ziemniaczki "w mundurkach". Dziękuję za przepis i polecam
  21. Stokrotka

    Prażoki

    Ja poznałam prażoki, gdy poznałam mojego męża. To była taka transakcja wiązana, uwielbia je. Teściowa nauczyła mnie je robić, tyle że w jej przepisie są jeszcze jajka. Wbija się je do ugotowanych już i odcedzonych ziemniaczków i tłucze tak jak w przepisie Katarzyny. Najczęściej jemy je z mięskiem pieczonym, sosem i surówkami albo same z maślanką.
  22. Stokrotka

    Warstwowa Witaminka

    Przepis pochodzi z wydania specjalnego miesięcznika "Przyślij przepis" 4/2009 1 mała kapusta pekińska 1 cebula średnia 2 ząbki czosnku 2 pomidory puszka groszku konserwowego 2-3 ogórki kiszone kilka gałązek natki pietruszki 1/2 pęczka koperku szczypiorek (niekoniecznie) 1/2 małego jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu 1 łyżka ketchupu sól, pieprz Kapustę pekińską myjemy, kroimy i wkładamy do dużej miski. Pomidory i ogórki kroimy w kostkę i kładziemy na kapuście. Cebulę i czosnek obieramy i drobno siekamy, dodajemy do sałatki. Koperek, natkę i szczypiorek siekamy i posypujemy sałatkę. Dodajemy osączony groszek. Jogurt mieszamy z majonezem, keczupem i przyprawami. Polewamy sałatkę.
  23. Stokrotka

    Racuchy

    Pychotka, pychotka i jeszcze raz pychotka! Polecam racuszki. U mnie zniknęły tak szybko, że ledwo zdążyłam spróbować. Jako dodatek podałam mizerię z ogórków z kefirem. Myślałam, że nie będzie pasowało, ale że miałam już zrobioną to zjedliśmy i pasowało idealnie. Następnym razem wypróbuję z kiszoną kapustą. Dziękuję za przepis :grin:
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.