basga

Witaj NIEZAPOMINAJKO! Możesz zrobić tak:na plaster szynki nałożyć sałatkę jarzynową,zwinąć w rożek i poukładać na półmisku,udekorować zieleninką. Albo np.koreczki:na wykałaczkę nadziewać pokrojone w kosteczkę do wyboru:szynkę,ogóreczek,ser żółty,pieczarkę,ananas,paprykę,oliwkę lub co uznasz,w/g smaku. Ułożyć na liściach sałaty lub powbijać w kawałek kapusty tworząc jeżyka.

Ciasto 3 szkl mąki 0.5 szkl oleju 0.5 szkl mleka 0.5 paczki świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 1 jajko Do ciepłego mleka dodać cukier i 1 łyżeczkę mąki,dodać drożdże i odstawić do wyrośnięcia. Połączyć z mąką,dodać żółtko,olej i szczyptę soli,wyrobić i odstawić aż trochę wyrośnie. Farsz 1 jajko 1-2 cebule około 20 dkg kapusty kiszonej około 20 dkg pieczarek Cebulę pokroić i podsmażyć ze startymi pieczarkami i posiekaną kapustą,ostudzić ,dodać jajko. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Wyrośnięte ciasto rozwałkować,posmarować białkiem i wyłożyć farsz. Zwinąć w roladę podwijając końce pod spód. Piec w 180*/około 50min. Ja ciasto wyrabiałam mikserem,rozwałkowałam i dopiero zostawiłam do wyrośnięcia. Posypałam po wierzchu kminkiem,po upieczeniu pokroiłam w plastry-do tego czerwony barszczyk . Przepis wynalazłam w przepisach świątecznych i trochę go przerobiłam a dowód poniżej ;) Ciasto jest kruchutkie i smakuje wybornie.

Nic nie robisz żle,nie musisz wychodzić z forum,wystarczy jak zmienisz stronę. Ja akurat nie znam się na tym i do dziś wiele nie wiem, ale też tak mam że jak np.odejdę od kompa a w tym czasie pojawi się jakiś post to aby go zobaczyć,muszę wejśc na inną stronę,nie wiem czy dobrze mówię ale to się chyba nazywa przeładowaniem strony ;) Dobrze że zapytałaś to może i ja się czegoś dowiem,w końcu podobno człowiek uczy się całe życie ;)

Masz rację Katarzyno,tak czasem przeglądam dawne posty i zauważyłam,ze dawniej to wogóle nie dodawano zdjęć i może dlatego zainteresowanie nimi było mniejsze,jednak jak się zobaczy jakieś ciacho to przepis bardziej przemawia do człowieka ;) Przedtem cyfrówki i kamerki nie były tak popularne i dlatego pewnie tych fotek jest tak niewiele no i możliwość dodawania zdjęć do postów nasz szefunio wprowadził troszkę póżniej ;) Jak to dobrze,że technika idzie naprzód,nasze forum też na tym zyskało.

Witaj Benia wśród nas! Marcin ma rację ale gdybyś kiedyś czegoś nie wiedziała to pytaj śmiało,my tu jesteśmy taką jedną,wielką ,smaczną rodzinką ;)

Będziesz się odchudzać po świętach,tak jak ja ;) /tylko nie wiem po których/ ;) ;) ;) Ciacho przepyszne!!! Nie zrażajcie się tym przepisem-jest trochę zagmatwany na początku ale jak dojdziecie do postu Dorotki to wszystko będzie jasne .

RE-WE-LA-CJA! ;) ,zrobiłam go dzisiaj-użyłam wafelków Princessa ,po upieczeniu dalej są chrupiące,masa nie za rzadka/z kostki masła/,jedyny drobny feler to taki,że ciasto z wafelkami troszkę się połamało przy wyjmowaniu.

;) to samo co wczoraj+ Prince Polo ;)

Ho,ho-szykuje się piętrowy tort! ;) Doruniu-mam przepis na taką niby-marcepanową polewę do takich tortów ale jeszcze jej nie robiłam,jak chcesz to wyślę Ci na priv,nią oblewa się ciasto i na to możesz dać dekorację.

A u nas jeszcze kawałek białego sera.

;) ;) ;) to na "polityczne" rozmówki zaprasza Szymon w TVN,okazji do śmiechu niemało ;)

No jasne-co tam muszka-pić jej się chciało ;) ;) . Moja sąsiadka w bochenku chleba znalazła gwożdzia!

Pewnie prawda leży gdzieś pośrodku i Doruni ani nikomu obóz pracy nie grozi ;) A ludzie ze "świecznika" przyzwyczajeni są do krytyki ;) .

Mnie rano też budzi świergot ptaków ;) ale bociana to już wolałabym nie widzieć ;)

Super! A propos ostatniego zdjęcia: -czemu drugi Kaczyński się nie ożenił? -bo drugiej takiej paskudy nie było!

Młoda kapusta a la bigos ;)

Tak Halinko-dochodzą ale nie wychodzą ;) Dziękuję bardzo za miłe słowa,mam nadzieję,że to się "samo naprawi" ;)

Dziekuję .

Nie podam dokładnych proporcji bo zawsze robię "na oko" ;) Usmażyć cienkie naleśniki-ja smażę z jednej strony bo z drugiej i tak będą jeszcze smażone ;) Farsz:pieczarki zetrzeć na grubych oczkach lub drobno posiekać,podsmażyć z cebulką,dodać pasztetowej i smażyć do uzyskania gęstej masy. Doprawić do smaku,przestudzić. Naleśniki smarować masą na stronie na której się smażyły,zawinąc brzegi i zwinąć krokiecika. Obtoczyć w jajku i bułce tartej i smażyć na złoto ;) Do tego barszczyk do popicia i kolacyjka jak marzenie ;)

Bardzo dobry pomysł z tymi suszonymi burakami-sama jeszcze tak nie robiłam ale to się zmieni ;) . Nieraz mam ochotę na barszcz a tu nie ma buraków i z zupki nici ;) a takie to mogą leżeć i sobie czekać na zużycie,nie zwiędną ani się nie zepsują ;) . Dzięki Jolu za podpowiedż.

Uwaga na sałatkę szwedzką z ROLNIKA-dobrze,że to było na dnie bo cały słoik sałatki powędrowałby do kosza-na dnie pływała mucha,brrrrrrrr,już nieprędko kupię coś z tej firmy.

Kurcze-aż sprawdziłam ale napewno pisałam do INY12. ;) No trudno-może mam tak jak kiedyś z czatem:działał,działał aż przestał,potem nagle zaczął działać a nic nie zmieniałam.Dobrze,że Halinka wie że próbowałam i dzięki za interwencję .

;) Basiu-zawsze zostaje! ;) Nie wiem ile osób zasiądzie do Twojego stołu ale jak zrobisz np.żurek,jakieś mięsko pieczone,ze 2-3 sałatki,do tego wędlinka,przystawki no i jajek do woli to nikt głodny nie odejdzie od stołu.Nie wspominam już o ciastach bo tych to nikomu nie zabraknie-wszak nie wiadomo które wybrać, bo co jeden to lepszy ;)

Niestety,dalej tak samo-do innych wiadomości wysyłam a do Iny nie da rady,jest komunikat"użytkownik postanowił być niedostępny z poziomu prywatnego" Mam nadzieję,że Halinka to czyta i zrozumie że "chcę a nie mogę" ;) A może to ja u siebie coś nieświadomie poprzestawiałam? W każdym razie do mnie wiadomości dochodzą ;) .

Dzięki Marcinie! Nie wiem co się dzieje i co robię nie tak ale do innych wiadomości wychodzą normalnie a do Iny wiadomość nie wysłana bo jest komunikat"użytkownik niedostępny z poziomu prywatnego" Gdybym ja u siebie coś zablokowała to ja nie mogłabym ani otrzymywać ani wysyłać wiadomości,dlatego napisałam tego poprzedniego posta bo Ina napisała mi kilka wiadomości a ja nie mogę jej odpowiedzieć-niezręczna sytuacja! Próbowałam na dwa sposoby-odpowiadać na otrzymaną wiadomość odsyłając Inie albo wysyłając nową wiadomość-za każdym razem komunikat był identyczny. Teraz wychodzę ale jak wrócę to będę dalej próbować 🙂 Dzięki za zajęcie się tym problemem.