Rodzaje wód
Wody możemy podzielić na: mineralne, źródlane, stołowe i lecznicze.
Woda mineralna wydobywana jest z podziemnych źródeł, odizolowanych od zewnętrznych zanieczyszczeń. Może być średnio- (500-1500 mg/l rozpuszczonych substancji mineralnych) lub wysokozmineralizowana (powyżej 1500 mg/l składników mineralnych). Zawiera dobroczynne składniki mineralne we właściwych proporcjach (m. in.: magnez, potas, wapń, żelazo, jod), przez co korzystnie wpływa na nasze zdrowie. Przy zakupie wody mineralnej warto czytać etykiety, gdzie są umieszczone informacje o składzie i zawartości składników mineralnych. Bardzo cenny dla naszego organizmu jest magnez (minimum 50 mg/l) i wapń (minimum 150 mg/l).
Woda źródlana jest niskozmineralizowana (zawartość składników mineralnych do 500 mg/l), a to oznacza, że jej głównym zadaniem jest nawadnianie organizmu. Pić ją może każdy, byle nie w nadmiernych ilościach! Dlaczego? Ponieważ może wypłukiwać z organizmu cenne składniki mineralne, a będąc wodą niskozmineralizowaną nie uzupełnia zapasów minerałów. Wodę źródlaną można wykorzystywać w kuchni do przygotowania posiłków i ciepłych napojów.
Najmniej popularna jest w Polsce woda stołowa, która jest „mieszanką” wody mineralnej i źródlanej. Nie występuje naturalnie w przyrodzie, a powstaje w procesie wytwórczym, poprzez dodanie do niskozmineralizowanej wody źródlanej minerałów lub też wody bogatej w minerały. Niewątpliwą zaletą wody stołowej jest to, że zostaje ona wzbogacana w pierwiastki, których jest zbyt mało w naszej diecie. Należy ją zatem wybierać bardzo indywidualnie, według własnych potrzeb i stanu zdrowia.
Wody lecznicze nie są szeroko dostępne na rynku, możemy je przede wszystkim znaleźć w pijalniach wód w uzdrowiskach. Są to wody wysokozmineralizowane. Jak sama nazwa wskazuje są wykorzystywane w leczeniu wielu schorzeń, dlatego powinno się je stosować pod kontrolą lekarza.
Zalety wody
Woda korzystnie wpływa na nasze zdrowie i urodę. Walory wody są nieocenione. Warto przytoczyć chociażby kilka jej zalet. I tak:
działa korzystnie na przebieg procesów trawiennych;
reguluje ciśnienie tętnicze;
dostarcza cenne składniki mineralne w przyswajalnej postaci;
usuwa z organizmu szkodliwe produkty przemiany materii, toksyny;
nawilża błony śluzowe;
reguluje temperaturę ciała;
uelastycznia i nawilża skórę;
pomaga zlikwidować cellulit;
warunkuje prawidłowe funkcjonowanie całego organizmu.
Kiedy powinniśmy szczególnie pamiętać o uzupełnianiu wody?
Uczucie pragnienia jest pierwszym symptomem utraty wody, którego nie powinniśmy bagatelizować. Pragnienie świadczy bowiem o tym, że zapasy wody w naszym organizmie są niskie. Towarzyszyć mu mogą zawroty głowy czy spadek koncentracji.
O uzupełnienie wody w organizmie powinniśmy zadbać szczególnie, gdy:
jest wysoka temperatura powietrza. Podczas upałów intensywnie się pocimy, a przez to tracimy wodę i cenne sole mineralne. Nie oznacza to jednak, że zimą nie powinniśmy pić wody;
stosujemy diety odchudzające. Woda reguluje procesy metaboliczne, bezpośrednio wpływa na tempo przemiany materii, pomaga również pozbyć się z organizmu toksyn. Woda nie ma kalorii;
spożywamy kawę, herbatę i alkohol w dużych ilościach, gdyż wszystkie te napoje mają właściwości odwadniające;
wykonujemy zwiększony wysiłek fizyczny, wtedy to nasz organizm traci znaczne ilości wody;
mamy gorączkę. Woda reguluje temperaturę ciała i zapobiega przegrzaniu organizmu.
Dorosły człowiek powinien wypijać minimum 1,5 litra wody dziennie. Niewielka utrata wody powoduje zmęczenie, zawroty głowy, pogorszenie samopoczucia. Zatem... pijmy wodę na zdrowie!
Ten artykuł nie został jeszcze skomentowany. Twój komentarz może być pierwszy.
2003 - 2012
